VIDEO | Conferința „Un an de G4Food”. Două fațete ale aceleiași lumi: copii care se culcă flămânzi, pe de o parte, și risipa alimentară pe de altă parte / Mihaela Nabăr: E nevoie de veriga lipsă care ar putea conecta cele două realități

De la sutele de copii din medii defavorizate, care se culcă flămânzi sau care nu au ce să mănânce, la alții pentru care risipa alimentară e o normalitate, distanța geografică e foarte scurtă. Cu toate acestea însă, e greu de făcut conexiunea. Se caută veriga lipsă, a spus Mihaela Nabăr, director executiv World Vision România, fondator al programului „Pâine și mâine”, în cadrul evenimentului „Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare”, organizat de G4Food.

„Ar trebui să ne uităm cum facem ca noi, cei care avem sate cu copii care nu se hrănesc pentru că nu au cu ce, iar de partea cealaltă avem risipa alimentară, cum le conectăm: pentru că acel lanț se rupe în momentul în care nu e nimeni care să asigure transportul, sau altele necesare”, a explicat ea în cadrul evenimentul. Practic, provocarea cea mai mare este ca acei copii din mediile defavorizate să aibă acces la hrană, având în vedere că supermarketurile aruncă suficient de multe alimente care încă pot fi consumate.