Curiozitate agri-food 20 martie: Înainte de apariția coloranților artificiali, urzicile erau folosite pentru a obține culoarea verde sau galben

Urzica era folosită pentru pigmenți, înainte de apariția coloranților artificiali

Înainte de apariția coloranților artificali, urzicile erau utilizate pe scară largă pentru obținerea unor pigmenți naturali folosiți la vopsirea textilelor, a fibrelor și chiar pentru colorarea cernelurilor sau vopselelor. Această practică era comună în multe culturi, datorită disponibilității urzicilor și a intensității culorilor obținute.

Cum se obțineau culorile din urzici?

  1. Verde din frunze și tulpini

    • Frunzele și codițele urzicii conțin clorofilă, pigmentul responsabil pentru culoarea verde.
    • Sucul obținut prin zdrobirea sau fierberea acestora era folosit pentru vopsirea materialelor textile, cum ar fi lâna sau inul.
    • Pentru fixarea culorii, se utilizau mordante naturale precum piatra acră (alaun) sau oțetul.
  2. Galben din rădăcini

    • Rădăcinile de urzică conțin tanini și alți compuși care, atunci când sunt fierți, produc o nuanță de galben.
    • Această culoare era utilizată atât pentru textile, cât și pentru colorarea firelor de lână sau bumbac.
    • Uneori, culoarea galbenă putea varia în intensitate în funcție de durată și temperatura fierberii.

Utilizarea tradițională a coloranților din urzici

  • În Europa, urzicile au fost folosite pentru vopsirea hainelor, în special de către comunitățile rurale care nu aveau acces la pigmenți mai rari.
  • În timpul Primului Război Mondial, când Germania s-a confruntat cu o lipsă de coloranți sintetici, urzicile au fost folosite ca alternativă pentru obținerea vopselelor textile.
  • În unele zone din Asia și America de Nord, triburile indigene foloseau extracte din urzică pentru a colora fibrele naturale.

Astăzi, interesul pentru coloranții naturali a crescut din nou, pe măsură ce se caută alternative ecologice la coloranții chimici. Urzicile sunt redescoperite ca o resursă valoroasă în industria textilă sustenabilă.

 

 

Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *