Sursa foto: G4Food
În luna septembrie, piața Obor din București s-a umplut de clienți aflați în căutarea celor mai bune legume pentru murături. Tarabele sunt pline de produse românești – sau cel puțin așa susțin comercianții -, iar prețurile variază în funcție de calitate, mărime și zonă de proveniență.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Vânzătorii își strigă marfa, iar cumpărătorii se opresc la fiecare tarabă, cântărind atent legumele care vor ajunge în sacoșele lor. Negocierile sunt la ordinea zilei.
Conopida românească se vinde între 6 și 8,90 lei kilogramul, iar varza, nelipsită din rețetele de toamnă, are prețuri cuprinse între 2,90 lei și 5 lei kilogramul, în funcție de sortiment și aspect. Ardeiul gras pornește de la 5 lei și poate ajunge la 10 lei/kg, în timp ce ardeiul kapia se găsește la 5 lei, dar poate urca până la 9,90 lei/kg. Gogoșarii, atât de căutați pentru murături, sunt 5 sau 6,90 lei/kg, în funcție de tarabă.
Nici castraveții cornișor nu lipsesc din oferta pieței, aceștia fiind 6,90 lei/kg. La fel, roșiile – fie că sunt roz crețe, la 8 lei sau chiar 15 lei/kg, fie roșii grase, la 5 lei/kg – pot fi cumpărate pentru suc, salată sau chiar pentru celebrele murături de toamnă de pe mesele românilor. Alte legume de sezon, precum morcovii și păstârnacul, au prețuri de 5 lei/kg, însă păstârnacul de calitate superioară poate ajunge și la 10 sau 15 lei/kg.
Pentru gospodinele care pregătesc murături mai aromate, țelina cu frunze se vinde la 3 lei bucata, iar hreanul la 10 lei/kg. Vinetele și dovleceii completează paleta de toamnă, prețurile oscilând între 4 și 7 lei/kg.
Sursa foto: G4Food
