foto: efsa.europa.eu
Ediţia de anul acesta a conferinţei organizate de Punctul Focal EFSA România are loc pe 12 noiembrie 2025, anunță ANSVSA. Evenimentul urmăreşte facilitarea schimbului de cunoştinţe între experţii în evaluarea riscurilor alimentare, punând accent pe utilizarea metodologiilor noi şi pe colaborarea între autorităţi, institute de cercetare şi mediul academic. Într-una din ediţiile precedente – cea din 2024 – temele au inclus implementarea secvenţierii întregului genom în investigarea epidemiologică, precum şi sustenabilitatea lanţului alimentar, notează RoAliment
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Conferinţa oferă o platformă de dialog privind siguranţa alimentelor, sănătatea şi bunăstarea animală, evaluarea riscurilor şi noile tehnici din domeniu. Participanţii vor dezbate aplicarea practică a acestor metode în România, identificând provocările locale legate de capacităţi de procesare, supraveghere şi adaptare la cerinţele europene.
Organizatorii estimează că întâlnirea va aduce laolaltă reprezentanţi ai Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), ai comunităţii ştiinţifice şi ai mediului universitar, sub egida EFSA şi a Punctului Focal România. În contextul actual al securităţii alimentare şi al intensificării cerinţelor legate de igienă şi transparenţă, conferinţa are potenţialul de a influenţa strategiile naţionale de evaluare a riscurilor.
Prezentări plenare, mese rotunde și discuții
Pe lângă prezentări plenare, vor avea loc mese rotunde de discuţii privind tehnologiile emergente, adaptarea la schimbările climatice în agricultură şi importanța transparenței în comunicarea riscurilor către publicul larg. Organizatorii subliniază că inovaţia metodologică şi cooperarea inter-sectorială sunt esenţiale pentru creşterea încrederii consumatorilor în produse alimentare.
Prin organizarea acestei conferinţe, România îşi reafirmă rolul activ în cadrul reţelei europene de siguranţă alimentară, şi îşi propune să accelereze transferul de know-how între experţi, să identifice bune practici şi să susţină formarea profesională în domeniul evaluării riscurilor alimentare şi veterinare.
Evenimentul se desfășoară la Hotel Pullman Plaza din Bucureşti, din Piaţa Montreal nr. 10, sala Mexico & Seoul şi Montreal.
