Cele mai bune 10 alimente, pentru micul dejun, care îți pot reduce nivelul de acid uric/ Alege cafeaua, bananele și merele, dacă vrei să fii ferit de gută și probleme cu rinichii

Includerea acestor 10 alimente în micul dejun poate ajuta la reducerea acidului uric. Astfel, potrivit healthshots.com, adăugarea lor în dieta ta poate ajuta la prevenirea gutei și la protejarea rinichilor.

Ce mâncăm joacă un rol imens în menținerea sănătății noastre. Multe probleme de sănătate provin din alimentația și obiceiurile noastre zilnice. Nivelurile mari de acid uric sunt o astfel de problemă, care poate cauza durere și disconfort.

Ce este acidul uric și ce probleme de sănătate poate genera?

Acidul uric este un produs de deșeu, format atunci când corpul descompune purinele, care se găsesc în multe alimente, în special cele bogate în proteine, precum carnea roșie, fructele de mare și alcoolul. În mod normal, acidul uric este filtrat de rinichi și eliminat din corp prin urină. Când nivelurile devin prea mari, poate duce la afecțiuni precum guta – un tip extrem de dureros de artrită – precum și probleme renale și articulații. Prin urmare, gestionarea acidului uric este esențială, iar una dintre cele mai bune modalități de a face acest lucru este prin acordarea atenției alimentelor pe care le consumi. Așadar, ce mai aștepți? Include aceste alimente pentru reducerea acidului uric în dieta ta zilnică.

Ce cauzează niveluri mari de acid uric?

Nivelurile mari de acid uric apar atunci când corpul produce prea mult sau nu poate elimina suficient. Acest lucru se poate întâmpla din cauza unei diete bogate în alimente bogate în purine (cum ar fi carnea roșie și alcoolul), obezității, deshidratării sau problemelor renale. Unele medicamente pot interfera și cu eliminarea acidului uric. În plus, condiții precum hipertensiunea arterială sau diabetul pot contribui, de asemenea, la creșterea acidului uric. Când nivelurile de acid uric devin prea mari, pot apărea simptome de gută, o afecțiune dureroasă în care cristalele de acid uric se acumulează în articulații, cauzând inflamație și disconfort. Cu toate acestea, adăugarea unor alimente care reduc acidul uric în dieta ta poate preveni aceste simptome.
Iată 10 alimente pentru reducerea acidului uric care pot reduce riscul de guta și probleme renale.

Cafeaua ajută la reducerea nivelului de acid auric

Cafeaua nu este doar o băutură populară de dimineață, dar este și unul dintre cele mai bune alimente pentru reducerea nivelurilor de acid uric. Conform unui studiu publicat în The American Journal of Clinical Nutrition, participanții care consumau cafea aveau un risc mai mic de gută. Antioxidanții și alți compuși din cafea ajută la scăderea nivelurilor de acid uric. Indiferent dacă o preferi neagră sau cu un strop de lapte, consumul moderat de cafea poate reduce riscul de gută și probleme renale.

Alimentele bogate în magneziu reduc inflamația

Magneziul este un mineral esențial care joacă un rol în reducerea inflamației și susținerea sănătății generale. Alimentele bogate în magneziu, cum ar fi legumele verzi, nucile, semințele și cerealele integrale, pot ajuta la reglarea nivelurilor de acid uric. Adăugând aceste alimente la micul dejun, cum ar fi adăugarea de spanac într-un smoothie sau presărarea de nuci pe fulgi de ovăz, poate ajuta la reducerea riscului de atacuri de gută. Deoarece se crede că magneziul elimină eficient acidul uric, poate preveni și problemele articulare.

Bananele sunt sărace în purine și reduc riscul de atacuri de gută

Bananele sunt unele dintre cele mai bune alimente pentru reducerea nivelurilor de acid uric. Sunt sărace în purine, care se descompun în acid uric, reducând riscul de atacuri de guta. Un studiu publicat în Nutrients sugerează că potasiul din banane poate ajuta la echilibrarea nivelurilor de acid-alcalin din corp, prevenind astfel acumularea de acid uric. Mâncarea unei banane dimineața te poate ajuta să îți începi ziua cu un fruct sănătos, bun și pentru pierderea în greutate.

Ghimbirul ajută la gestionarea simptomelor gutei

Ghimbirul este apreciat pentru proprietățile sale antiinflamatorii. Poate fi foarte benefic pentru cei care se confruntă cu gută, deoarece ajută la reducerea inflamației din corp și la gestionarea simptomelor gutei. Deși ghimbirul nu reduce direct nivelurile de acid uric, poate ajuta la ameliorarea durerii și inflamației cauzate de atacurile de gută. Adăugarea de ghimbir proaspăt în smoothie-ul sau ceaiul de dimineață poate oferi ameliorarea simptomelor și poate reduce frecvența atacurilor de guta.

Cireșele previn formarea de cristale de acid uric în articulații

Cireșele s-au dovedit a fi foarte eficiente pentru cei predispuși la guta. Un studiu publicat în Arthritis and Rheumatology a arătat că persoanele care consumau cireșe aveau un risc mai scăzut de atacuri de gută, comparativ cu cele care nu le consumau. Cireșele sunt bogate în antioxidanți și antociani, care ajută la reducerea inflamației și la prevenirea formării cristalelor de acid uric în articulații. Include cireșele la micul dejun, fie în smoothie-uri, fulgi de ovăz sau ca gustare, pentru a evita atacurile dureroase de guta.

Țelina Apio este slab caloric și susține sănătatea rinichilor

Țelina Apio este o legumă hidratantă și cu un conținut scăzut de calorii, care susține și sănătatea rinichilor. Conține compuși care ajută la scăderea nivelurilor de acid uric, fiind unul dintre cele mai bune alimente pentru reducerea acestuia. Are și proprietăți antiinflamatorii, ceea ce poate reduce umflamația și disconfortul, în timpul unui atac de gută. O poți include în salate, o poți bea sub formă de suc de apio sau o poți folosi în diverse preparate, pentru a beneficia de efectele sale și pentru a reduce riscul de simptome de gută.

Merele absorb acidul uric din sânge

Merele sunt bogate în fibre alimentare, care ajută la absorbția excesului de acid uric din sânge și la eliminarea acestuia din corp. De asemenea, merele conțin acid malic, care poate neutraliza efectele acidului uric. Un studiu publicat în Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition a descoperit că merele pot ajuta la scăderea nivelurilor de acid uric, ceea ce înseamnă că aceste fructe sunt o alegere excelentă pentru un mic dejun sănătos. Le poți consuma ca gustare, le poți adăuga în smoothie-uri sau le poți combina cu iaurt, pentru un mic dejun hrănitor.

Ceaiul verde conține antioxidanți și poate preveni guta

Ceaiul verde este plin de antioxidanți care pot ajuta la reducerea inflamației și a nivelurilor de acid uric. Consumul de ceai verde dimineața poate fi o obicei bun pentru cei care doresc să prevină guta și problemele renale. Polifenolii și catechinele din ceaiul verde au demonstrat că ajută la scăderea nivelurilor de acid uric și la prevenirea formării cristalelor în articulații, făcându-l o băutură benefică pentru persoanele cu guta.

Ceaiul de hibiscus este bogat în polifenoli, substanțe ce au proprietăți aniinflamatorii

Ceaiul de hibiscus, preparat din flori uscate de hibiscus, este o altă infuzie de plante care a arătat promisiune în reducerea nivelurilor de acid uric. Este bogat în polifenoli, care au proprietăți antiinflamatorii și antioxidante. Un studiu publicat în Journal of Functional Foods a descoperit că hibiscusul poate ajuta la reducerea nivelurilor de acid uric, făcându-l o alegere excelentă pentru cei care doresc să prevină guta. Polifenolii din ceaiul de hibiscus pot ajuta la combaterea inflamației și la menținerea unei funcții renale sănătoase.

Oțetul de mere poate duce la scăderea nivelurilor mari ale acidului uric

Oțetul de mere oferă o serie de beneficii pentru sănătate, inclusiv capacitatea de a reduce nivelurile mari de acid uric. Un studiu japonez a arătat că nivelurile de aciditate din urină joacă un rol important în eliminarea acidului uric. Când urina este mai alcalină, ajută corpul să elimine mai mult acid uric. Oțetul de mere poate ajuta la alcalinizarea urinei, prevenind astfel acumularea de acid uric și reducând riscul de gută. Adăugarea unei lingurițe de oțet de mere într-un pahar cu apă caldă, dimineața, este o metodă simplă și naturală de a-l consuma și de a gestiona acidul uric.

Moduri naturale de a reduce acidul uric

• Limitează alimentele bogate în purine precum carnea roșie, organele și fructele de mare pentru a evita nivelurile mari de acid uric.
• Evită zahărul, în special fructoza găsită în băuturile dulci și alimentele procesate, pentru a preveni creșterile nivelurilor de acid uric.
• Rămâi hidratat prin consumul de multă apă, deoarece ajută la eliminarea excesului de acid uric prin urină, reducând riscul formării cristalelor.
• Alcoolul, în special berea și băuturile spirtoase, poate contribui la niveluri mari de acid uric, așa că este recomandat să limitezi sau să eviti consumul acestuia.
• Consumul de cafea a fost asociat cu niveluri mai scăzute de acid uric, reducând potențial riscul de atacuri de gută.
• Gestionarea greutății este importantă, deoarece obezitatea crește producția de acid uric și împiedică eliminarea acestuia.
• Menține nivelurile de zahăr din sânge stabile, printr-o dietă sănătoasă, pentru a controla nivelurile de acid uric, deoarece zahărul mare poate duce la creșterea acidului uric.
• Consumă alimente bogate în fibre, precum fructele, legumele și cerealele integrale. Acestea pot ajuta la absorbția și eliminarea acidului uric din corp.
• Consumă alimente bogate în vitamina C, cum ar fi citricele. Acestea pot ajuta la scăderea nivelurilor de acid uric, prin îmbunătățirea eliminării acestuia prin urină.
• Discută cu medicul tău despre tratamentele pe care le urmezi, deoarece unele  medicamente pot contribui la nivelurile mari de acid uric.

Doar respectând aceste reguli poți reduce nivelul acidului uric și, astfel, poți reduce și riscul de a dezvolta gută și probleme renale.