O fermă high-tech, construită în Anglia, poate crește salata de trei ori mai repede decât o fermă convențională / Afacerile de acest fel, afectate de consturile mari cu energia 2 aprilie Redacția 0 comentarii
STUDIU Consumul de 1 lingură de oțet de mere în fiecare zi ajută la slăbit în cazul adulților mai tineri / Ce efecte secundare neplăcute ar putea să apară 2 aprilie Redacția 0 comentarii
Există beneficii reale pentru sănătate dacă spălați orezul înainte de a-l găti? De ce consumul frecvent de orez la mai multe mese pe zi poate fi nesănătos, în special pentru sugari și copii 2 aprilie Redacția 0 comentarii
Cercetători din Buzău, ajutați de Oxford Nanopore Technologies, au reuşit decriptarea genomului vegetal / Realizarea deschide calea către noi soiuri sau ameliorarea unora vulnerabile la boli 2 aprilie Redacția 0 comentarii
Salmonella, descoperită de Protecţia Consumatorilor în carne de pui din magazine Penny, Metro și Lidl / Marfa a fost retrasă de la vânzare 1 aprilie Redacția 0 comentarii
Culturi de rapiţă din Olt, calamitate complet din cauza secetei pe o suprafaţă de 7.900 de hectare 1 aprilie Redacția 0 comentarii
Persoane care lucrau la negru în domeniul alimentației publice, descoperite în București / Amenzi mari date de ITM 1 aprilie Redacția 0 comentarii
Păcăleală de 1 aprilie: Un ONG a lansat o ediție piratată a jocului video Dave the Diver, din care a eliminat peștii / Sea Shepherd avertizează asupra pescuitului excesiv 1 aprilie Redacția 0 comentarii
Un bărbat a distrus cu buldoexcavatorul mai multe culturi de mazăre în Teleorman / Polițiștii nu au reușit să îl oprească, deși au tras cu arma spre anvelopele vehiculului 1 aprilie Redacția 0 comentarii
Prețurile globale la ciocolată, așteptate să crească din cauza scumpirii prețurilor la cacao și la zahăr 1 aprilie Redacția 2 comentarii
Noile sperieturi cu dezinformări legate de hrană, în diferite țări: presupusa interdicție a cafelei, cârnații „de calitate” din comunism și carnea din Cehia „cu salmonella” (analiză Science+) 31 martie Redacția 0 comentarii
VIDEO “Firele lui Dumnezeu”: Cele mai rare paste din lume și rețeta pentru supa de oaie cu pecorino, păstrate de o familie din Sardinia 31 martie Redacția 0 comentarii
Ții post sau ești vegetarian și vrei să adaugi arome noi în banalul orez? Încearcă o rețetă simplă de risotto cremos cu mentă, miso și ulei de susan 31 martie Redacția 0 comentarii
Care sunt uleiurile de gătit de care ar trebui să te ferești și care sunt cele care îți pot face mâncărurile și mai delicioase 30 martie Redacția 0 comentarii
Sunt cuptoarele cu microunde periculoase pentru sănătate, sau nu? O dezbatere de câteva zeci de ani (BBC) 30 martie Redacția 2 comentarii
Polonia: Rețeta de „baba” cu 96 de gălbenușuri de ou/ În trecut, astfel de produse de patiserie bogate erau simbol de statut social (BBC Travel) 30 martie Redacția 0 comentarii
Soluții „zero waste” de Paște: Cum să transformi excesul de albușuri de ou în meringi cu zahăr brun (The Guardian) 30 martie Redacția 1 comentarii
VIDEO Mieii din România, destinați sacrificării de Paște în Italia, opriți la graniță / Un șofer a fost amendat cu 3.300 de euro pentru că animalele nu aveau spațiu suficient și sistemul de adăpare nu se putea utiliza 29 martie Redacția 0 comentarii
Preparate tradiționale pentru Paștele catolic: cum se face pasca cu brânză dulce 29 martie Redacția 0 comentarii
Producţia de cereale a României a crescut în 2023 cu peste 9%, la peste 20,5 milioane de tone / Randamente mai bune la hectar 29 martie Redacția 0 comentarii
INS: Anul trecut, România s-a situat pe primul loc în UE la suprafața cultivată cu floarea soarelui și porumb boabe 29 martie Redacția 0 comentarii
Poliţia italiană a confiscat două tone de ouă de ciocolată şi de cozonac înainte de Paște 29 martie Redacția 0 comentarii
Țările UE semnează un acord mai aspru privind grâul ucrainean în care sunt prevăzute posibile tarife vamale 29 martie Redacția 0 comentarii
Industria alimentară a fost anul trecut în topul domeniilor cu cele mai multe accidente de muncă, în județul Buzău 29 martie Redacția 0 comentarii
Proiect privind introducerea educaţiei nutriţionale ca materie în şcoli, dezvoltat în cadrul Agenţiei Naţionale pentru Sport 29 martie Redacția 0 comentarii
Toate drumurile intens circulate din portul Constanța, asfaltate până la campania agricolă de recoltare 28 martie Redacția 0 comentarii
Rețeta de baba veche de secole făcută cu 96 de gălbenușuri de ou / La ce trebuie să fiți atenți 28 martie Redacția 0 comentarii
România ar putea avea un laborator de referinţă național care să efectueze analizele pentru mierea importată din afara UE 28 martie Redacția 0 comentarii
Grevă japoneză la Agenţia pentru Finanţarea Investiţiilor Rurale Covasna / Sindicaliștii spun că salariile sunt prea mici raportate la volumul de muncă 28 martie Redacția 0 comentarii
Beneficiile păstârnacului pentru sănătate: plin de nutrienți, conține mulți antioxidanți / De ce ajută la slăbit 28 martie Redacția 0 comentarii
Creșterea exporturilor de grâu dur din Turcia pune frână scumpirilor la paste / Țara va ajunge al doilea cel mai mare producător mondial 28 martie Redacția 0 comentarii
Exporturile UE de ciocolată au crescut anul trecut cu 35% faţă de 2013 / Rusia, a treia cea mai mare piață de export 28 martie Redacția 0 comentarii
APIA anunță că cererile de plată pentru intervenţiile aferente sectoarelor vegetal şi zootehnic pot fi depuse în perioada 4 aprilie – 7 iunie / Documentele pot fi depuse inclusiv online 28 martie Redacția 0 comentarii
Peste 6.200 de miei din Bistrița-Năsăud au fost vânduți la export în țările care se pregătesc să sărbătorească Paștele la sfârșitul acestei săptămâni 28 martie Redacția 0 comentarii
Sute de oameni sunt așteptați la crosul organizat de Universitatea de Ştiinţe Agronomice şi Medicină Veterinară din Bucureşti pe 6 aprilie 28 martie Redacția 0 comentarii
Polonia și Ucraina, pași timizi către o conciliere pe tema importurilor și tranzitului mărfurilor alimentare: Putem spune că există o anumită apropiere a poziţiilor / Bineînţeles fiecare luptă pentru el 27 martie Redacția 0 comentarii
Studiu: Băuturile pe bază de zahăr prezintă un risc mai mare de afecțiuni cardiace periculoase / Ce efect au îndulcitorii artificiali asupra inimii? 27 martie Redacția 0 comentarii
O persoană pusă sub acuzare în Bulgaria pentru fraudă privind subvențiile agricole / Ar fi cerut pe baza unor raportări false 190.000 de euro pentru cultivarea legumelor 27 martie Redacția 0 comentarii
Fermier din Arad, amendat cu 110.000 de lei după ce a împrăştiat fertilizatori care au provocat miros şi disconfort în oraş 27 martie Redacția 2 comentarii
Cât câștigă în medie angajații din industria ospitalității / Salariile mici din HoReCa și Turism fac aceste industrii mai puțin atractive chiar dacă scot mai multe joburi pe piața muncii 27 martie Redacția 0 comentarii
Fermierii negociază duminică la Ministerul Finanțelor soluții pentru cererile care au dus la protestele din ianuarie 27 martie Redacția 0 comentarii
Livrările globale de cafea robusta vor scădea, după declinul producției din Vietnam / Fermierii, afectați de căldură, au optat pentru culturi mai profitabile, cum ar fi durian şi avocado 27 martie Redacția 0 comentarii
Atenție la puii îngălbeniți pentru a părea mai buni! „Unii dintre pui sunt vopsiţi prin hrănire, pentru ca vopseaua să pătrundă în ţesut şi să nu poată fi spălată” – Președintele Protecției Consumatorilor / Horia Constantinescu a revenit asupra declarației 27 martie Redacția 1 comentarii
Angajatorii europeni oferă 286 de locuri de muncă pentru români / Majoritatea sunt disponibile în agricultură 26 martie Redacția 0 comentarii
VIDEO „Nonna” Iris conduce la 93 de ani 8 restaurante în Italia și SUA și e considerată regina carbonara / Alături de ea lucrează 40 de rude și peste 480 de angajați / „Ideea mea este că trebuie să faci câteva lucruri, dar să le faci bine” 26 martie Redacția 0 comentarii
STUDIU Mai multe ouă pe zi ar putea ajuta la protejarea împotriva osteoporozei / Ouăle pot fi o modalitate de a stimula densitatea osoasă și de a reduce riscul de fractură în rândul persoanelor în vârstă 26 martie Redacția 0 comentarii
Ungaria renunţă la interdicţia de import pentru mierea ucraineană, în ciuda protestelor apicultorilor locali. De ce a luat Budapesta această decizie 26 martie Redacția 1 comentarii
STUDIU: Zațul de cafea ar putea fi răspunsul la contaminarea agriculturii cu un erbicid utilizat frecvent / Se estimează că șase milioane de tone de zaț sunt aruncate anual 26 martie Redacția 1 comentarii
În Harghita este reluată campania „Copaci pentru viaţă”: Pomi fructiferi sunt plantați de-a lungul drumurilor județene 25 martie Redacția 0 comentarii
