Articole / Reportaje

Moda orange wine. Câștigă teren vinurile albe preparate însă urmând tehnica vinurilor roșii, pentru că îmbină calitățile ambelor categorii

Moda orange wine. Câștigă teren vinurile albe preparate însă urmând tehnica vinurilor roșii, pentru că îmbină calitățile ambelor categorii

Primul târg tradiţional de toamnă, în curtea Ministerului Agriculturii la sfârşitul săptămânii

Primul târg tradiţional de toamnă, în curtea Ministerului Agriculturii la sfârşitul săptămânii

Taverne cu trubaduri în Sighișoara, în cadrul „Micii Săptămâni de Muzică Veche", 18 - 21 septembrie

Taverne cu trubaduri în Sighișoara, în cadrul „Micii Săptămâni de Muzică Veche”, 18 – 21 septembrie

Curiozități agrifood: Care e legătura dintre hamburgeri și orașul Hamburg din Germania?

Curiozități agrifood: Care e legătura dintre hamburgeri și orașul Hamburg din Germania?

Seceta din Europa şi în special din zonele mediteraneene a continuat la niveluri record în august

Seceta din Europa şi în special din zonele mediteraneene a continuat la niveluri record în august

Administrația americană schimbă recomandările legate de consumul de alcool. A fost retras un raport guvernamental care considera riscant și un consum redus, în favoarea altuia, care spune că un consum limitat e mai bun decât abstinența

Administrația americană schimbă recomandările legate de consumul de alcool. A fost retras un raport guvernamental care considera riscant și un consum redus, în favoarea altuia, care spune că un consum limitat e mai bun decât abstinența

Doar 15 probe neconforme din cele peste 3.000 de buletine de analiză efectuate de Laboratorul Național Fitosanitar a fructelor, legumelor și zarzavaturilor românești

Doar 15 probe neconforme din cele peste 3.000 de buletine de analiză efectuate de Laboratorul Național Fitosanitar a fructelor, legumelor și zarzavaturilor românești

VIDEO Reportaj | Bozcaada (Tenedos), insula unde strugurii scriu povestea vinului încă de pe vremea lui Homer/ Istoria vinificației Bozcaada datează de peste 4.000 de ani/ Vedetele insulei sunt vinurile Karasakız, Karalahna și Vasilaki

VIDEO Reportaj | Bozcaada (Tenedos), insula unde strugurii scriu povestea vinului încă de pe vremea lui Homer/ Istoria vinificației Bozcaada datează de peste 4.000 de ani/ Vedetele insulei sunt vinurile Karasakız, Karalahna și Vasilaki

Un bărbat din Germania a supraviețuit fără apă și hrană timp de patru zile/ Omul s-a trezit blocat în lift, în casa în care locuia singur, fără a putea anunța pe cineva

Un bărbat din Germania a supraviețuit fără apă și hrană timp de patru zile/ Omul s-a trezit blocat în lift, în casa în care locuia singur, fără a putea anunța pe cineva

„Crying Café. Negative people only”. În Japonia au apărut cafenele unde oamenii intră ca să plângă și să se descarce de presiune, stres și anxietate și nimeni nu-i judecă

„Crying Café. Negative people only”. În Japonia au apărut cafenele unde oamenii intră ca să plângă și să se descarce de presiune, stres și anxietate și nimeni nu-i judecă

AI și XR în curricula universitară pentru studenții Universității de Științele Vieții din Timișoara/ LearnX Lab va integra integra sănătatea globală, alimentația, protecția mediului și ecologia

AI și XR în curricula universitară pentru studenții Universității de Științele Vieții din Timișoara/ LearnX Lab va integra integra sănătatea globală, alimentația, protecția mediului și ecologia

Cum poți să scapi de gândurile obsesive legate de mâncare, când aceasta devine o idee fixă care nu-ți dă pace. Poți scăpa de food noise și fără medicamente de slăbit

Cum poți să scapi de gândurile obsesive legate de mâncare, când aceasta devine o idee fixă care nu-ți dă pace. Poți scăpa de food noise și fără medicamente de slăbit

VIDEO Curiozități agrifood | Ce sunt castraveții de mare, o delicatesă asiatică/ Sunt bogați în minerale și colagen și considerați un „tonic al longevității” și afrodisiaci

VIDEO Curiozități agrifood | Ce sunt castraveții de mare, o delicatesă asiatică/ Sunt bogați în minerale și colagen și considerați un „tonic al longevității” și afrodisiaci

Germania și Portugalia au confirmat noi focare de gripă aviară H5N1/ In Germania, 2800 găini au contactat virusul/ In Portugalia, virusul a fost identificat la o fermă cu 257.650 de rațe pentru îngrășare

Germania și Portugalia au confirmat noi focare de gripă aviară H5N1/ In Germania, 2800 găini au contactat virusul/ In Portugalia, virusul a fost identificat la o fermă cu 257.650 de rațe pentru îngrășare

De ce pe ambalaj un iaurt poate fi etichetat ca integral deși este obtinut din lapte degresat? Explicațiile unui specialist în tehnologii alimentare legat de producția de iaurturi în Europa

De ce pe ambalaj un iaurt poate fi etichetat ca integral deși este obtinut din lapte degresat? Explicațiile unui specialist în tehnologii alimentare legat de producția de iaurturi în Europa

Ministrul român al Agriculturii participă la reuniunea miniştrilor de resort de la Copenhaga / Evenimentul are loc pe 8 şi 9 septembrie

Ministrul român al Agriculturii participă la reuniunea miniştrilor de resort de la Copenhaga / Evenimentul are loc pe 8 şi 9 septembrie

Natra cumpără Bredabest și își consolidează poziția pe piața europeană a produselor tartinabile dulci / Achiziția aduce împreună expertiza în unt de arahide și rețeaua globală de distribuție

Natra cumpără Bredabest și își consolidează poziția pe piața europeană a produselor tartinabile dulci / Achiziția aduce împreună expertiza în unt de arahide și rețeaua globală de distribuție

Solidaritate pentru Broșteni: 11 familii au primit frigidere și aragaze noi după inundații

Solidaritate pentru Broșteni: 11 familii au primit frigidere și aragaze noi după inundații

Românii își schimbă obiceiurile de cumpărare / Mâncarea gata preparată și produsele locale câștigă teren

Românii își schimbă obiceiurile de cumpărare / Mâncarea gata preparată și produsele locale câștigă teren

Fraudarea ajutoarelor europene în agricultură, „o problemă cronică”, consideră premierul Greciei, Kyriakos Mitsotakis

Fraudarea ajutoarelor europene în agricultură, „o problemă cronică”, consideră premierul Greciei, Kyriakos Mitsotakis

Un sat croat a bătut recordul mondial cu un şir de strudele de 3 km lungime/ Aproape 9.000 de plăcinte au fost gătite și înșirate pentru a obține recordul

Un sat croat a bătut recordul mondial cu un şir de strudele de 3 km lungime/ Aproape 9.000 de plăcinte au fost gătite și înșirate pentru a obține recordul

Cafeneaua poate fi sau nu birou improvizat? Cum afectează fenomenul clienții și proprietarii de localuri/ E în regulă să ni se perceapă o taxă dacă stăm prea mult la masă consumând puțin?

Cafeneaua poate fi sau nu birou improvizat? Cum afectează fenomenul clienții și proprietarii de localuri/ E în regulă să ni se perceapă o taxă dacă stăm prea mult la masă consumând puțin?

Transhumanța vitelor în Italia, un obicei care se păstrează de milenii. În zonele alpine, vacile urcă de primăvara până toamna la pășunile de pe versanții montani

Transhumanța vitelor în Italia, un obicei care se păstrează de milenii. În zonele alpine, vacile urcă de primăvara până toamna la pășunile de pe versanții montani

Cât vin se bea în Antichitate? Mult mai mult decât ne imaginăm, a descoperit o echipă de arheologi din Germania

Cât vin se bea în Antichitate? Mult mai mult decât ne imaginăm, a descoperit o echipă de arheologi din Germania

Secretul Coca Cola se numește Merchandise 7X - amestecul său aromatic brevetat în 1886. După mai bine de un secol, se cam știe ce conține, dar nu și proporțiile

Secretul Coca Cola se numește Merchandise 7X – amestecul său aromatic brevetat în 1886. După mai bine de un secol, se cam știe ce conține, dar nu și proporțiile

O firmă agricolă din Călăraşi nu a mai apucat că recolteze porumbul pe care îl semănase pe mai bine de 7 hectare, pentru că i l-au recoltat hoţii / Poliţia a recuperat a zecea parte din prejudiciu / Zece persoane, între care şi minori, cercetate

O firmă agricolă din Călăraşi nu a mai apucat că recolteze porumbul pe care îl semănase pe mai bine de 7 hectare, pentru că i l-au recoltat hoţii / Poliţia a recuperat a zecea parte din prejudiciu / Zece persoane, între care şi minori, cercetate

Bucharest Street Food Festival, la Rondul Kiseleff, astăzi și mâine. Participă câteva zeci de food truck dar și mulți artiști

Bucharest Street Food Festival, la Rondul Kiseleff, astăzi și mâine. Participă câteva zeci de food truck dar și mulți artiști

Cât costă un matcha în zona Aviatorilor? Am comparat cafenelele și iată rezultatele / „Matcha cu ovăz se vinde cel mai bine. E și mai dulce”

Cât costă un matcha în zona Aviatorilor? Am comparat cafenelele și iată rezultatele / „Matcha cu ovăz se vinde cel mai bine. E și mai dulce”

Lucrările agricole în câmp se vor desfăşura cu dificultate, din cauza secetei pedologice, informează ANM

Lucrările agricole în câmp se vor desfăşura cu dificultate, din cauza secetei pedologice, informează ANM

Incendiu la o un adăpost de vite din județul Timiș. Trei bovine au murit, iar opt au fost salvate

Incendiu la o un adăpost de vite din județul Timiș. Trei bovine au murit, iar opt au fost salvate

Brăila: Şase ambarcaţiuni de pescuit, 12 motoare şi ustensile de pescuit, confiscate în urma a 17 percheziţii făcute în mai multe localităţi la persoane suspectate de pescuit comercial ilegal

Brăila: Şase ambarcaţiuni de pescuit, 12 motoare şi ustensile de pescuit, confiscate în urma a 17 percheziţii făcute în mai multe localităţi la persoane suspectate de pescuit comercial ilegal

De ce cred unii experți că bucătăriile riscă să dispară din casele oamenilor. Spațiul domestic de gătit tinde să devină un spațiu cu încărcătură politică

De ce cred unii experți că bucătăriile riscă să dispară din casele oamenilor. Spațiul domestic de gătit tinde să devină un spațiu cu încărcătură politică

Şapte pensiuni şi restaurate, închise „pentru încălcarea gravă a cerinţei de securitate la incendiu”, în urma unor controale ale pompierilor / 6.425 de controale în zone turistice / S-au dat amenzi de peste 32 de milioane de lei şi 22.500 de avertismente

Şapte pensiuni şi restaurate, închise „pentru încălcarea gravă a cerinţei de securitate la incendiu”, în urma unor controale ale pompierilor / 6.425 de controale în zone turistice / S-au dat amenzi de peste 32 de milioane de lei şi 22.500 de avertismente

Campionatul Mondial de Porridge, între tradiție și pasiune pentru detalii / Povestea scoțianului, un dezvoltator de aplicații, care a cucerit publicul și juriul cu știința gătitului

Campionatul Mondial de Porridge, între tradiție și pasiune pentru detalii / Povestea scoțianului, un dezvoltator de aplicații, care a cucerit publicul și juriul cu știința gătitului

Comisarii ANPC au dat amenzi de peste 5,3 milioane de lei în urma controalelor făcute în această săptămână la nivel naţional / Printre nereguli: insecte în blocul alimentar, produse alimentare expirate sau depozitate necorespunzător

Comisarii ANPC au dat amenzi de peste 5,3 milioane de lei în urma controalelor făcute în această săptămână la nivel naţional / Printre nereguli: insecte în blocul alimentar, produse alimentare expirate sau depozitate necorespunzător

„Rivulus Dominaru", cel mai important târg economic din nord-vestul României, programat să aibă loc în perioada 19-21 septembrie la Baia Mare/ Evenimentul este inclus în programul oficial al celebrei „Sărbători a Castanelor" din Maramureș

„Rivulus Dominaru”, cel mai important târg economic din nord-vestul României, programat să aibă loc în perioada 19-21 septembrie la Baia Mare/ Evenimentul este inclus în programul oficial al celebrei „Sărbători a Castanelor” din Maramureș

Preţurile mondiale la alimente au stagnat în luna august, anunță Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură

Preţurile mondiale la alimente au stagnat în luna august, anunță Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură

Invitaţi la cină de Trump, liderii giganţilor tehnologici au răspuns prezent, cu excepţia lui Elon Musk

Invitaţi la cină de Trump, liderii giganţilor tehnologici au răspuns prezent, cu excepţia lui Elon Musk

Inelul pierdut al unui fermier bavarez, găsit după patru luni… în stomacul unei vaci

Inelul pierdut al unui fermier bavarez, găsit după patru luni… în stomacul unei vaci

Orzul, folosit atât pentru consum alimentar, cât și ca furaj pentru animale: Când se seamănă, cum se întreține și când se recoltează

Orzul, folosit atât pentru consum alimentar, cât și ca furaj pentru animale: Când se seamănă, cum se întreține și când se recoltează

Back to School cu Olini – partener de nădejde pentru un început sănătos și plin de energie

Back to School cu Olini – partener de nădejde pentru un început sănătos și plin de energie

Uniunea Europeană investește 2,2 milioane € pentru a accelera adoptarea alimentației pe bază de plante / Lansarea unui proiect european pentru un viitor alimentar sustenabil

Uniunea Europeană investește 2,2 milioane € pentru a accelera adoptarea alimentației pe bază de plante / Lansarea unui proiect european pentru un viitor alimentar sustenabil

Puterea brandului. KitKat împlineste 90 de ani și înseamnă 5 miliarde de barete vândute anual în 85 de țări. Actualmente sunt prezente la nivel global 300 de produse sub această marcă

Puterea brandului. KitKat împlineste 90 de ani și înseamnă 5 miliarde de barete vândute anual în 85 de țări. Actualmente sunt prezente la nivel global 300 de produse sub această marcă

Seria documentară „Portret gastronomic local” aduce România autentică pe YouTube / Tradițiile culinare devin celebre, iar publicul descoperă rețete și povești autentice

Seria documentară „Portret gastronomic local” aduce România autentică pe YouTube / Tradițiile culinare devin celebre, iar publicul descoperă rețete și povești autentice

Curiozități agrifood | Cum a apărut cornetul de înghețată/ Apariția sa a revoluționat modul în care consumăm acest desert îndrăgit

Curiozități agrifood | Cum a apărut cornetul de înghețată/ Apariția sa a revoluționat modul în care consumăm acest desert îndrăgit

Vremea secetoasă reduce producția de ceai din India / Exporturile scad, iar piața globală e în pericol să se dezechilibreze

Vremea secetoasă reduce producția de ceai din India / Exporturile scad, iar piața globală e în pericol să se dezechilibreze

Frunzele de dafin contribuie la susținerea digestiei și au proprietăți antiinflamatoare / Atenție, însă! În unele situații, pot cauza alegii sau pot interacționa cu anumite medicamente

Frunzele de dafin contribuie la susținerea digestiei și au proprietăți antiinflamatoare / Atenție, însă! În unele situații, pot cauza alegii sau pot interacționa cu anumite medicamente

Preț record pentru o vacă din rasa Wagyu: S-a vândut la licitație cu suma de 350.000 de dolari / Prețul l-a surprins până și pe crescătorul bovinei

Preț record pentru o vacă din rasa Wagyu: S-a vândut la licitație cu suma de 350.000 de dolari / Prețul l-a surprins până și pe crescătorul bovinei

Programul ”Masă sănătoasă” în școli. Secretarul de stat Sorin Ion: Numărul de 1 milion de beneficiari a fost prorogat, dar în ultimii doi ani am asigurat finanțarea pentru circa 500.000 de copii, iar primăriile au deja asigurată finanțarea pentru întregul an calendaristic

Programul ”Masă sănătoasă” în școli. Secretarul de stat Sorin Ion: Numărul de 1 milion de beneficiari a fost prorogat, dar în ultimii doi ani am asigurat finanțarea pentru circa 500.000 de copii, iar primăriile au deja asigurată finanțarea pentru întregul an calendaristic

Un nou soi de struguri - „superfruit” - cu pulpă roșie, lansați în premieră în Marea Britanie / Sunt fără sâmburi, au gust de fructe de pădure și sunt bogați în polifenoli puternici

Un nou soi de struguri – „superfruit” – cu pulpă roșie, lansați în premieră în Marea Britanie / Sunt fără sâmburi, au gust de fructe de pădure și sunt bogați în polifenoli puternici