Colaj foto: G4Food
Aproximativ 25% din producția mondială de alune este folosită pentru fabricarea Nutella. Populara cremă, produsă de compania Ferrero, este unul dintre cei mai mari consumatori de alune la nivel global.
Fiecare borcan de Nutella conține aproximativ 13% alune, ceea ce înseamnă că pentru producția globală de Nutella este nevoie de sute de mii de tone de alune anual. Aproximativ 70-75% din alunele produse la nivel mondial provin din Turcia.
Datorită cererii mari de alune pentru Nutella, Ferrero are o influență considerabilă asupra pieței globale de alune. Compania a dezvoltat strategii de aprovizionare și cultivare pentru a asigura stabilitatea lanțului său de aprovizionare. De asemenea, fluctuațiile prețului alunelor din Turcia pot afecta prețul produsului Nutella și alte produse similare.
