foto: fornosantacaterina.it
O brutărie din municipiul Satu Mare a fost amendată cu 20.000 de lei şi închisă temporar în urma unui control efectuat de către Comisariatul Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor (CJPC), informează instituţia, joi, într-un comunicat de presă, transmite Agerpres.
Potrivit sursei citate, ca urmare a dispoziţiei presedintelui Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC), Cristian Popescu Piedone, CJPC Satu Mare a efectuat o acţiune de control la brutărie pentru a verifica modul în care este respectată legislaţia în vigoare.
“În urma neregulilor constatate de comisarii sătmăreni, operatorul economic a fost sancţionat contravenţional cu amendă în cuantum de 20.000 de lei, s-a dispus măsura opririi temporare a prestării serviciului până la remedierea deficienţelor şi retragerea definitivă a produselor care nu respectă condiţiile de păstrare”, precizează sursa citată.
Printre cele mai importante nereguli se află: produse de patiserie cu informare incompletă; lipsă condiţii de păstrare şi valori nutriţionale (pogăcele cu jumări şi ceapă, croissant cu caşcaval); în spaţiul de producţie paviment şi pereţi deterioraţi; utilaje (cernător, feliator pâine) necurăţate şi cu rugină; dospitor necurăţat, cu rafturi murdare, uşa cu cheder murdar şi rupt; tăvi foarte uzate, ruginite, înnegrite de arsură; frigider pentru materie primă cu chedere necurăţate şi rupte.
