Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Fântâna de sănătate
Bucătărie Curată
Interviuri
Showcase
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Interviuri
Rețete cu gust
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Fântâna de sănătate
Bucătărie Curată
Interviuri
Showcase
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
Analize
16 dec.
Redacția
STUDIU: Aproape 60% dintre români consideră că sustenabilitatea este de interes atunci când vine vorba despre consum
14 dec.
Andreea Drăghici
Cottage Cheese, murăturile și pasta „miso”, în topul tendințelor alimentare ale generațiilor Alpha și Z în 2025 / „Aceste tendințe reflectă o schimbare către experiențe culinare mai personalizate, mai globale și mai orientate spre sănătate”
13 dec.
Ingrid Georgescu
RAPORT | Piața vinurilor spumante italiene a înregistrat un „boom”: Peste 1 miliard de sticle au fost produse și comercializate în 2024 / Peste 7% dintre acestea vor fi desfăcute între Crăciun și Revelion, atât în Italia, cât și la nivel global
11 dec.
Mihaela Găneț
Prețul mediu al unui hectar de teren agricol necultivat în Italia este de 28.000 de euro, dar poate ajunge și 47.000 în zona de nord. Cele mai multe tranzacții le înregistrează terenurile cultivate cu vie și pomi fructiferi, care au prețuri și mai mari
11 dec.
Ingrid Georgescu
Ce schimbări aduce acordul comercial UE-Mercosur: În primul rând, se va introduce un „mecanism de reechilibrare”, care permite compensații dacă una dintre părți consideră că noile politici adoptate de cealaltă parte anulează beneficiile acordului
11 dec.
Tiberiu Abraham
Porcarii sârbi nu mai vând abatoarelor! Ce se va întâmpla cu cevapcici? / Americanii cresc exporturile în Mexic, China și Cuba / Măcelarii canadieni sărbătoresc acordul cu Indonezia – Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 49
09 dec.
Redacția
EXCLUSIV Ursula von der Leyen, președinta Comisiei Europene, articol de opinie privind Mercosur: O zi de bun augur pentru competitivitatea Europei
06 dec.
Redacția
Analize
FAO: Preţurile mondiale la alimente au ajuns la cel mai ridicat nivel din ultimele 19 luni
05 dec.
Mihaela Găneț
Cea mai mică producție de vin la nivel mondial din 1961 încoace. Prima cauză, problemele climatice dar și cererea tot mai scăzută
04 dec.
Filip Constantin
OPINIE Cum ajungem ca în loc să facem unele reparații la casă îi dăm foc
03 dec.
Mihaela Găneț
1
Ce este punctul de fum al uleiului și care este mai potrivit pentru prăjit, luând în calcul toate criteriile. Ce diferențe sunt între diferitele metode de gătire cu ulei
02 dec.
Redacția
Cum ajunge un pachet de cremvuști să coste mai puțin decât mâncarea pentru câini, întreabă o cititoare din Italia. Iată ce răspunde o publicație de specialitate
02 dec.
Mihaela Găneț
1
Zahărul este absent în piramida alimentară asiatică, o posibilă explicație pentru incidența scăzută a bolilor secolului. Iată care sunt diferențele față de dieta mediteraneană
01 dec.
Ingrid Georgescu
Analiză | Cum va influența COP29 industria alimentară / Creșterea investițiilor în alimente pe bază de plante și carne cultivată în laborator și reguli mai stricte privind raportarea emisiilor și impactul asupra mediului, între direcțiile trasate
30 nov.
Filip Constantin
Analize
Consumatorii sunt supuși riscului de dezinformare ecologică / Etichetarea produselor alimentare preambalate: sunt obligatorii informațiile despre sănătate și siguranță și voluntare informațiile despre mediu – audit Curtea de Conturi Europeană
29 nov.
Andreea Drăghici
ANALIZĂ LA RAFT: Ce poți mânca într-o seară de vineri la un film? De la sticks-uri cu sare, la 1,49 lei, la alune de pădure coapte cu sare, la 14,29
28 nov.
Ingrid Georgescu
3
POLITICO: Călin Georgescu, candidatul prezidențial care vrea să transforme agricultura în motorul renașterii României. Programul său electoral propune măsuri utopice pentru revitalizarea agriculturii tradiționale și organice
28 nov.
Ingrid Georgescu
Bloomberg: Prețul cafelei Arabica atinge cel mai înalt nivel din ultimii aproape 30 de ani. Ce înseamnă acest lucru pentru consumatori și cafenele
27 nov.
Ingrid Georgescu
Taxele impuse de Trump ar putea scumpi alimentele și băuturile în SUA – de la carne de vită și porc la avocado și căpșuni / „Restaurantele ar trebui să-și reconfigureze meniurile, reducând poate fructele și legumele sau porțiile acestora”
26 nov.
Mihaela Găneț
OPINIE. De ce gastro-naționalismul e o utopie și cum putem delimita informația de propagandă, într-un domeniu care evoluează continuu prin „contaminare” culturală și schimburi
« Prima
«
...
10
11
12
...
»
Ultima »
×
Caută