Sursa foto: Pexels
Creatorul dietei Zero Belly, David Zinczenko, fost director editorial la Men’s Health, Women’s Health și Prevention, este recunoscut la nivel internațional ca una dintre cele mai importante voci în domeniul sănătății, fitnessului, nutriției și pierderii în greutate, potrivit shape.com. El a decis să dezvăluie șapte pași importanți din dieta Zero Belly (fără burtă), meniți să-i ajute pe oameni să slăbească și să aibă o nutriție sănătoasă, și să povestească în ce mod i-a descoperit.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Fă o plimbare energică, înainte de micul dejun
“Înainte să lansez dieta Zero Belly, am testat planul pe un grup de 500 de persoane. Una dintre participante, a inclus plimbările de dimineață în rutina ei și a văzut rezultate imediate. În mai puțin de șase săptămâni, a atins și depășit obiectivele de slăbire combinând alimentele Zero Belly cu o plimbare înainte de mic dejun.
Plimbarea matinală funcționează pe două niveluri: în primul rând, lumina soarelui de dimineață ajută la reglarea ceasului biologic, care influențează modul în care corpul procesează alimentele. În al doilea rând, participant a mai observat o îmbunătățire semnificativă a condiției cardiovasculare”, povestește David Zinczenko.
Începe cu ovăz bogat în fibre
Rețetele dulci cu ovăz din dieta Zero Belly au fost esențiale pentru o altă participant din grupul de testare a acestui regim, care a slăbit șase kg în doar șase săptămâni. Mai mult, potrivit lui David Zinczenko, participant este dependentă de zahăr, dar rețetele din dieta Zero Belly au fost surprinzător de satisfăcătoare, așa că, urmând-o, femeia și-a redus și colesterolul total cu 25% și glicemia cu 10%.
Ovăzul conține fibre solubile care reduc colesterolul și hrănesc bacteriile bune din intestin. Acestea ajută la producerea de butirat, un acid gras care reduce inflamația ce favorizează acumularea de grăsime.
Alege fructe roșii în locul celor verzi
Pentru o schimbare simplă care te ajută să scapi de grăsimea abdominală în două săptămâni, alege fructele roșii. Conțin flavonoide – în special antocianine – care reduc activitatea genelor responsabile de stocarea grăsimii. Fructele roșii cu sâmburi (ca prunele) conțin compuși fenolici care influențează expresia genelor de stocare a grăsimii.
Consumă avocado din belșug
O altă participant la testarea dietei Zero Belly s-a bucurat de încorporarea fructelor și legumelor proaspete în meniu, în special avocado, iar pentru ea acest lucru a fost esențial. Într-o săptămână a slăbit trei kilograme, fără a simți foame.
Avocado ajută la slăbit în două moduri: este bogat în grăsimi mononesaturate (cele bune), care reduc pofta de mâncare, și aceste grăsimi nesaturate par să prevină acumularea de grăsime abdominală.
Prepară un smoothie cu proteine vegetale
Și bărbații s-au bucurat de dieta Zero Belly și au experimentat-o. Un contabil de 29 de ani, participant la testarea dietei, a slăbit considerabil în doar șase săptămâni și atribuie succesul shake-urilor din meniu. „Le ador. Le-am adăugat în alimentație și aproape imediat am început să pierd grăsime abdominală”, a mărturisit bărbatul.
Shake-urile proteice pot fi gustări simple și delicioase. Dar multe dintre cele comerciale conțin aditivi care pot cauza balonare. Soluția? Folosește proteine vegane – sunt mai ușor de digerat și reduc inflamația.
Mănâncă ouă, pentru un plus de energie
Proteinele sunt esențiale în dieta Zero Belly, iar ouăle sunt una dintre cele mai bune surse. În plus, conțin colină, un nutrient care reduce activarea genelor ce favorizează stocarea grăsimii în jurul ficatului.
Un exemplu de rețetă din plan: un mic dejun cu cartofi dulci și ouă proaspete. După doar trei săptămâni, o femeie pompier, participantă la testarea dietei Zero Belly, a demonstrat eficiența acestei abordări pentru reducerea grăsimii abdominale.
Bea apă cu citrice
Unul dintre sfaturile de top pentru reducerea grăsimii abdominale? Începe ziua cu o carafă mare de apă cu felii de lămâie, portocală sau grepfrut și bea cel puțin 8 pahare pe zi.
Citricele sunt bogate în D-limonen, un antioxidant puternic din coajă care stimulează enzimele ficatului pentru detoxifiere și ajută digestia.
Ce poți mânca atunci când urmezi dieta Zero Belly
Majoritatea alimentelor permise în dieta Zero Belly sunt integrale și neprocesate, cu excepția necesității unui supliment de pudră proteică pe bază de plante, potrivit verywellfit.com. Există „alimente de putere” (power foods) esențiale în această dietă. Aceasta exclude multe alimente convenabile, ambalate și gata de consum.
- Proteine slabe
- Ouă
- Piept de pui
- Mușchi de vită (sirloin)
- Mușchiuleț de porc
- Pește și fructe de mare
- Pudră proteică din plante
- Fructe roșii
- Fructe de pădure
- Grapefruit
- Mere Pink Lady
- Cireșe amare
- Pepene roșu
- Prune
- Piersici
- Grăsimi sănătoase
- Ulei de măsline
- Nuci
- Avocado
- Pește gras
- Semințe de in
- Carbohidrați complecși
- Fasole
- Orez brun
- Ovăz
- Quinoa
- Alimente bogate în antioxidanți
- Verdețuri cu frunze
- Ceai verde
- Legume viu colorate
- Condimente
- Ciocolată neagră
Consumul unei cantități mari de apă în fiecare zi este esențial pentru obținerea rezultatelor în dieta Zero Belly, potrivit lui Zinczenko. Asemenea altor experți în nutriție, el recomandă consumul a opt pahare de apă pe zi.
Ce nu poți mânca atunci când urmezi dieta Zero Belly
Cereale care conțin gluten
- Grâu
- Orz
- Secară
Anumite legume amidonoase
- Cartofi
- Nap
- Păstârnac
Carne grasă
- Tăieturi grase de vită sau porc
- Bacon
- Cârnați
Lactate
- Lapte
- Brânză
- Smântână
Uleiuri foarte rafinate
- Ulei de șofrănel
- Ulei de floarea-soarelui
- Ulei de soia
Majoritatea alimentelor procesate și zahărul rafinat
- Chipsuri
- Sucuri carbogazoase
- Băuturi dietetice
- Zahăr adăugat
- Alcool și cafea
- Alcool (limitat la o băutură pe zi în primele 6 săptămâni)
- Cafea (se permite o ceașcă pe zi)
Nu există dovezi clare sau motive solide pentru excluderea lactatelor, glutenului, cafelei sau legumelor amidonoase. Aceste alimente oferă numeroși nutrienți și pot fi o parte sănătoasă a oricărei diete, cu excepția cazurilor în care există alergii sau intoleranțe.
