Ce este un un aparat de preparat spumă de lapte și cum funcționează/ Există variante atât manuale cât și automatizate pentru prepararea unui cappuccino aproape profesional acasă

aparat spumat lapte Colaj foto: G4Food/ Nespresso/ Amazon

Un aparat pentru preparat spumă de lapte îți permite să bați laptele până formează spumă, îmbunătățind atât aspectul vizual, cât și gustul cafelei tale preferate. Această unealtă este ideală pentru iubitorii de cafea, ciocolată caldă sau pentru cei care apreciază un cappuccino de calitate chiar și în propria bucătărie.

Să vedem așadar cum putem alege cel mai bun aparat pentru spuma de lapte și cât ne costă.

Ce este un astfel de aparat

Este un dispozitiv de mici dimensiuni, conceput pentru a crea spumă de lapte prin încălzirea și baterea acestuia simultan sau doar prin batere. Este utilizat pentru prepararea băuturilor precum cappuccino, latte și macchiato, adăugând un strat cremos și delicat de spumă.

Cu ajutorul său obținem o spumă de lapte fină, cremoasă și aerată, utilizată în principal pentru a adăuga un plus de rafinament băuturilor calde precum cafeaua, cappuccino, latte și ciocolata caldă. Aceste aparate transformă laptele lichid într-o spumă ușoară și pufoasă, îmbunătățind textura și aroma băuturilor.

Cum funcționează aparatul

Cele mai elaborate funcționează printr-un mecanism de încălzire și batere. Laptele este turnat în recipientul aparatului, iar odată activat, dispozitivul încălzește laptele și folosește un tel sau un agitator pentru a crea spuma. Unele modele oferă și opțiunea de a încălzi laptele fără a forma spumă.

(articolul continuă mai jos)

Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:


Există și un fel de mixere mici care permit doar baterea laptelui și formarea spumei.

Cum se folosesc aceste dispozitive

Asigură-te că aparatul este curat și uscat înainte de utilizare. De asemenea, verifică dacă ai pus suficient lapte pentru a crea spuma dorită.

În egală măsură, nu depăși nivelul maxim indicat de producător pentru a evita scurgerile și funcționarea defectuoasă.

În funcție de model, ai putea avea mai multe opțiuni, cum ar fi spumă fierbinte densă, spumă fierbinte cremoasă sau lapte fierbinte fără spumă. Alege setarea dorită.  Unele modele au un buton de pornire/oprire, în timp ce altele se activează automat când recipientul este plasat pe bază.

În timpul funcționării, dispozitivul va încălzi și va bate laptele pentru a crea spuma. Unele spumatoare se opresc automat când spuma este gata, în timp ce altele trebuie oprite manual.

După ce spuma este gata, scoate cu grijă recipientul și toarnă spuma de lapte peste cafea sau orice altă băutură caldă. Dacă dorești doar lapte cald fără spumă, îl poți folosi ca atare.

După utilizare, curăță aparatul conform instrucțiunilor producătorului. Usucă-l bine înainte de a-l depozita pentru următoarea utilizare.

Dacă este un aparat mai rudimentar, pune laptele într-un vas înalt și introdu mixerul și bate laptele până când este formată spuma.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *