VIDEO | Tania Fântână (nutriționist): Consumul de alimente sezoniere nu este bun doar pentru sănătate, ci și pentru buget

31 ian. 2025, Agribusiness
VIDEO | Tania Fântână (nutriționist): Consumul de alimente sezoniere nu este bun doar pentru sănătate, ci și pentru buget
Sursa foto: colaj foto G4Food

Consumul de alimente sezoniere oferă multiple beneficii, de la un gust mai bun la economii financiare, subliniază nutriționistul Tania Fântână.

Alimentele consumate în sezonul lor natural oferă o calitate și un gust superior. De exemplu, roșiile de vară sunt mult mai aromate decât cele cultivate în seră în timpul iernii. În plus, produsele sezoniere sunt recoltate la maturitate, păstrând un conținut optim de vitamine și minerale, cum ar fi citricele de iarnă, bogate în vitamina C.

Un alt avantaj este prețul mai mic al alimentelor sezoniere, datorită costurilor reduse de transport și depozitare. În același timp, consumul de alimente sezoniere contribuie la reducerea amprentei de carbon și sprijină economia locală, încurajând achizițiile de la micii producători.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.

Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.

Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți

Pe aceeași temă

Agribusiness
24 mart.
De la pompă la raft | Fermierii critică dur Ordonanța pentru declararea crizei pe piața carburanților / Liliana Piron (LAPAR): „Este o binecuvântare pentru un singur jucător important din piața petrolieră / Cerem o consultare serioasă cu MADR”
De la pompă la raft | Fermierii critică dur Ordonanța pentru declararea crizei pe piața carburanților / Liliana Piron (LAPAR): „Este o binecuvântare pentru un singur jucător important din piața petrolieră / Cerem o consultare serioasă cu MADR”
Agribusiness
23 mart.
Seceta prelungită și creșterea costurilor de producție duc la reducerea suprafețelor cultivate cu soia în Republica Moldova
Seceta prelungită și creșterea costurilor de producție duc la reducerea suprafețelor cultivate cu soia în Republica Moldova
Agribusiness
23 mart.
Acordul comercial UE-Mercosur va începe să se aplice provizoriu de la 1 mai 2026 / Bruxellesul spune că firmele, consumatorii și fermierii vor vedea beneficii chiar din prima zi
Acordul comercial UE-Mercosur va începe să se aplice provizoriu de la 1 mai 2026 / Bruxellesul spune că firmele, consumatorii și fermierii vor vedea beneficii chiar din prima zi
Agribusiness
23 mart.
Viitorii „căpșunari” sunt roboții / Tehnologia care schimbă agricultura, roboții Universității din Essex, premiați
Viitorii „căpșunari” sunt roboții / Tehnologia care schimbă agricultura, roboții Universității din Essex, premiați
Agribusiness
19 mart.
Fermierii care dau foc vegetației pe miriști, pajiști sau terenuri agricole vor fi sancționați / APIA, Garda Națională de Mediu și Inspectoratul General pentru Situații de Urgență vor face verificări
Fermierii care dau foc vegetației pe miriști, pajiști sau terenuri agricole vor fi sancționați / APIA, Garda Națională de Mediu și Inspectoratul General pentru Situații de Urgență vor face verificări