Consumul de alimente bogate în nutrienți, cum ar fi fructele, legumele, cerealele integrale și proteinele slabe poate susține funcția tiroidiană și bunăstarea generală. Încorporarea alimentelor bogate în iod, cum ar fi algele marine, fructele de mare și sarea iodată cu moderație, poate fi benefică, potrivit supremevascular.com, deoarece iodul este esențial pentru producția de hormoni tiroidieni.
“Dacă aveți noduli tiroidieni, încercați să limitați alimentele procesate, zaharurile rafinate și excesul de cofeină, pentru a ajuta la gestionarea inflamației și la promovarea sănătății tiroidei”, dr. Manish Taneja, endocrinolog, specialist în noduli tiroidieni, la Clinica Supremevascular, din Singapore
Mâncarea sănătoasă poate fi o provocare, mai ales atunci când trebuie să gestionați nodulii tiroidieni. Când vine vorba de nodulii tiroidieni, este important să ne amintim că un consum prea mare sau prea mic din orice nutrient esențial poate duce la mai multe provocări pentru sănătate, care vă agravează nodulii tiroidieni. Impactul alegerilor dietetice asupra sănătății tiroidei poate fi complex, așa că trebuie să abordați nutriția cu cunoștințe și atenție.
Ce trebuie să mănânce persoanele care au noduli tiroidieni
Nu există o dietă specifică pentru noduli tiroidieni. A mânca sănătos înseamnă să te concentrezi pe mese echilibrate, pline de alimente integrale, care includ fructe, legume, leguminoase, proteine slabe și cereale integrale.
Ghidul Eatwell NHS recomandă următoarele alimente pentru noduli tiroidieni:
- Aproximativ cinci porții de legume și fructe zilnic
- Lactate sau alternative pentru lactate
- Bazați mesele pe alimente bogate în amidon, cum ar fi pastele, orez și pâine
- Proteine, precum fasole, carne, ouă, leguminoase de pește și alte tipuri de proteine
- Uleiuri nesaturate și tartine, în cantități mici
- Multă apă, aproximativ 6-8 pahare pe zi
Alimente de evitat, dacă aveți noduli tiroidieni
Dacă aveți noduli tiroidieni, trebuie să fiți atenți la alimentele care vă pot influența funcția tiroidiană.
S-ar putea să vă întrebați ce alimente să evitați pentru nodulii tiroidieni. Iată câteva exemple:
- Legume crucifere, cum ar fi varza, broccoli, conopida și kale
- Soia și produse din soia
- Alimente foarte procesate
- Zaharuri rafinate și carbohidrați
- Carne procesată, cum ar fi slănină, mezeluri și cârnați
- Cantități excesive de cofeină
- Alimente bogate în iod în exces
Cele mai indicate alimente, dacă aveți noduli tiroidieni
Dacă aveți noduli tiroidieni, trebuie să aveți de o dietă echilibrată, cu alimente benefice pentru nodulii tiroidieni precum:
- Alge marine prăjite, cum ar fi kelp, nori, wakame (bogate în mod natural în iod)
- Alimente bogate în seleniu, cum ar fi nucile braziliene, peștele, crustaceele, ouăle și semințele de floarea soarelui
- Proteine slabe, cum ar fi carnea de pasăre, pește, tofu, leguminoase și bucăți de carne slabă
- Lactate precum laptele, iaurtul și înghețata
- Cerealele integrale, cum ar fi quinoa, orez brun, ovăz, grâu integral
- O varietate de fructe și legume
- Grăsimi sănătoase precum nuci, avocado, semințe, ulei de măsline și pește gras
- Ouă proaspete (cu gălbenuș)