Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
siguranta alimentara
26 feb.
Laura Soare
Un studiu care se vrea un avertisment despre fragilitatea sistemelor alimentare. Marea Britanie e ca o „butelie” care ar putea exploda într-o situație de carență de alimente
20 feb.
Ioana Radu
Risc scăzut de expunere la toxine în laptele praf pentru bebeluși, anunță autoritățile europene
29 ian.
Laura Soare
Dacă România nu are capacitatea tehnică de a controla produsele agroalimentare extra UE, cum stau alte țări europene la acest capitol? Italienii spun că 97% din mărfurile care intră rămân necontrolate
22 oct.
Aura Alexa Ioan
Eurobarometru 2025: Românii pun siguranța alimentară pe primul loc / 51% dintre cetățenii României consideră acest criteriu cel mai important, înaintea costului (45%) și a gustului (41%) / 47% dintre respondenți se tem de intoxicațiile alimentare
12 iul.
Angela Sabău
Când igiena părea bizară / Reguli alimentare ciudate, dar esențiale pentru siguranța alimentară / La vremea respectivă au salvat mii de vieți
22 iun.
Redacția
Campanie națională de control lansată de ANSVSA / Siguranța alimentară și sănătatea publică devin priorități strategice în România, anunță președintele ANSVSA
19 iun.
Redacția
România și Ucraina consolidează cooperarea în siguranța alimentară și sănătatea animalelor / O vizită bilaterală a avut loc la Rădăuți, unde importul animalelor vii, pesta porcină și vaccinarea au fost teme centrale
16 mai
Angela Sabău
Anti-risipă
Cât de sigur este un aliment după data expirării / Dana Pop, specialist în biotehnologii alimentare, explică diferența dintre „expiră la…” și „a se consuma de preferință înainte de…”
Campanie susținută de
16 mart.
Mihaela Găneț
Mâncarea viitorului. Harnesstom, un proiect de cercetare din care fac parte mai multe țări, încearcă să creeze roșii mai bune la gust dar și mai rezistente la boli și la schimbările climatice
07 mart.
Redacția
Uniunea Africană a decis înființarea unei agenții pentru siguranța alimentară la nivelul întregului continent. Obiectivul este și creșterea competitivității pe piețe a produselor alimentare africane
28 oct.
Ingrid Georgescu
Descoperire revoluționară în domeniul siguranței alimentare: Nanotehnologia, folosită pentru a combate E.coli din culturile de orez / Echipa de cercetători a testat noi metode pentru a proteja sistemele alimentare globale de amenințările bioterorismului
29 sept.
Tania Fântână
„Oare ce zic iubitorii de raw despre toxiinfecțiile alimentare?” / 5 măsuri de siguranță alimentară pe care le poți lua, potrivit nutriționistului Tania Fântână
29 aug.
Mihaela Găneț
1
O alianță din UK vrea să reseteze temperatura congelatoarelor din supermarketuri. Move -15°C afirmă pe baza unui studiu că standardul de -18°C e vechi și depașit
×
Caută