desert

Chef René Frank, creatorul unui restaurant premiat cu două stele Michelin, vrea să schimbe limitele patiseriei clasice. A eliminat complet zahărul alb, ciocolata industrială și alte produse procesate din preparatele sale: „Preferăm să ne bazăm pe ingrediente naturale cu dulceață proprie, precum siropul de arțar, mierea, morcovii sau cartofii dulci”

Chef René Frank, creatorul unui restaurant premiat cu două stele Michelin, vrea să schimbe limitele patiseriei clasice. A eliminat complet zahărul alb, ciocolata industrială și alte produse procesate din preparatele sale: „Preferăm să ne bazăm pe ingrediente naturale cu dulceață proprie, precum siropul de arțar, mierea, morcovii sau cartofii dulci”

Ceva dulce| Clafoutis cu fructe – un desert clasic franțuzesc renumit pentru textura sa cremoasă și gustul delicat / Tradițional, clafoutis este preparat cu cireșe, însă rețeta poate fi adaptată cu orice fructe de sezon

Ceva dulce| Clafoutis cu fructe – un desert clasic franțuzesc renumit pentru textura sa cremoasă și gustul delicat / Tradițional, clafoutis este preparat cu cireșe, însă rețeta poate fi adaptată cu orice fructe de sezon

Ceva dulce/Budincă de orez la cuptor, un desert perfect ce poate fi servit atât cald, cât și rece

Ceva dulce/Budincă de orez la cuptor, un desert perfect ce poate fi servit atât cald, cât și rece

Ceva dulce/Desert în formă de brăduți din fursecuri, cu zahăr și cremă de brânză/Un dulce de sezon, pe placul tuturor

Ceva dulce/Desert în formă de brăduți din fursecuri, cu zahăr și cremă de brânză/Un dulce de sezon, pe placul tuturor

Ceva dulce|Mousse de ciocolată pentru începători/Este o rețetă perfectă cu care să-ți cucerești invitații cu un efort minim

Ceva dulce|Mousse de ciocolată pentru începători/Este o rețetă perfectă cu care să-ți cucerești invitații cu un efort minim

Ceva dulce/Plăcintă cu dovleac, încă de sezon/Dacă îi mai adaugi și frișcă deasupra, ai obținut un desert deosebit

Ceva dulce/Plăcintă cu dovleac, încă de sezon/Dacă îi mai adaugi și frișcă deasupra, ai obținut un desert deosebit

Faimoasa Martha Stewart recomandă un desert prietenos cu diabetul, pe care toată lumea îl va adora: Borcănașe cu cremă de lime și cocos/ Iată cum se prepară și ce sfaturi dau nutriționiștii

Faimoasa Martha Stewart recomandă un desert prietenos cu diabetul, pe care toată lumea îl va adora: Borcănașe cu cremă de lime și cocos/ Iată cum se prepară și ce sfaturi dau nutriționiștii

Curiozități agri-food 25 noiembrie: Gelatina din jeleuri și alte deserturi are origine animală

Curiozități agri-food 25 noiembrie: Gelatina din jeleuri și alte deserturi are origine animală

Ceva dulce/Desert cu ovăz, mure și mere, la cuptor/Un dulce sănătos și sățios, aproape cât o masă copioasă

Ceva dulce/Desert cu ovăz, mure și mere, la cuptor/Un dulce sănătos și sățios, aproape cât o masă copioasă

Ceva dulce/Baclava cu nucă și foi de plăcintă/Este surprinzător cât de rapid și ușor se face desertul turcesc, atât de apreciat

Ceva dulce/Baclava cu nucă și foi de plăcintă/Este surprinzător cât de rapid și ușor se face desertul turcesc, atât de apreciat

17 Noiembrie, Ziua Mondială a Baklavalei: Rețeta tradițională, transmisă din generație în generație, a fost păstrată cu sfințenie, iar prepararea implică așezarea a 40 de straturi subțiri de aluat, umplute cu fistic, nuci sau alune

17 Noiembrie, Ziua Mondială a Baklavalei: Rețeta tradițională, transmisă din generație în generație, a fost păstrată cu sfințenie, iar prepararea implică așezarea a 40 de straturi subțiri de aluat, umplute cu fistic, nuci sau alune

Ceva dulce/Salam de biscuiți, desertul care ne-a îndulcit copilăria/Rețeta este pe cât de simplă, pe atât de savuroasă

Ceva dulce/Salam de biscuiți, desertul care ne-a îndulcit copilăria/Rețeta este pe cât de simplă, pe atât de savuroasă

Ceva dulce/Budincă din pâine cu dovleac, un desert pentru toată familia/Combinația de dulce cu sărat este foarte reconfortantă

Ceva dulce/Budincă din pâine cu dovleac, un desert pentru toată familia/Combinația de dulce cu sărat este foarte reconfortantă

Ceva dulce | Deliciu cremos cu banane și nuci, fără zahăr adăugat / Desertul perfect pentru cei care vor să își mențină silueta

Ceva dulce | Deliciu cremos cu banane și nuci, fără zahăr adăugat / Desertul perfect pentru cei care vor să își mențină silueta

Ceva dulce | „Un desert de groază” perfect pentru Halloween: Banane înghețate în formă de fantomă / Rețeta este rapidă, cu doar patru ingrediente la îndemână și perfectă pentru a impresiona copiii și nu numai!

Ceva dulce | „Un desert de groază” perfect pentru Halloween: Banane înghețate în formă de fantomă / Rețeta este rapidă, cu doar patru ingrediente la îndemână și perfectă pentru a impresiona copiii și nu numai!

Cum să integrezi avocado în mesele principale ale zilei, fără să te plictisești de el: De la mic dejun nutritiv la salate hrănitoare și deserturi sănătoase

Cum să integrezi avocado în mesele principale ale zilei, fără să te plictisești de el: De la mic dejun nutritiv la salate hrănitoare și deserturi sănătoase

Ceva dulce | Crema de unt, numai bună de ornat brioșe, biscuiți sau pișcote/Bonus: rețetă rapidă de brioșe

Ceva dulce | Crema de unt, numai bună de ornat brioșe, biscuiți sau pișcote/Bonus: rețetă rapidă de brioșe

Ceva dulce | Banoffee, un desert britanic ce se prepară extrem de ușor / Pare ceva sofisticat, dar are doar câteva ingrediente

Ceva dulce | Banoffee, un desert britanic ce se prepară extrem de ușor / Pare ceva sofisticat, dar are doar câteva ingrediente

Ceva dulce | Rulouri de tortilla cu banane și unt de arahide, un desert delicios, sănătos și rapid de preparat

Ceva dulce | Rulouri de tortilla cu banane și unt de arahide, un desert delicios, sănătos și rapid de preparat

Retetele Juanitei: Placintă cu brânză dulce. Un desert de weekend care se va evapora din farfurii. Nimeni nu-i rezistă

Retetele Juanitei: Placintă cu brânză dulce. Un desert de weekend care se va evapora din farfurii. Nimeni nu-i rezistă