Sursa foto: Pexels
Nutriționiștii au avertizat iubitorii de chipsuri să se oprească după ce au mâncat jumătate din pachet, deoarece, potrivit dailymail.co.uk, pachetele întregi sunt susceptibile să te îngrașe.
Potrivit nutriționistei Vinny Kodamala, pachetele convenabile de 45 g, vândute frecvent în pachete de tip „meal deal”, în supermarketuri, sunt echivalente cu mâncarea a două porții întregi de chipsuri.
Porția ideală: 25 g de chipsuri
Un pachet de chipsuri poate conține până la o cincime din cantitatea recomandată de grăsimi pentru un adult, o șesime din limita zilnică de sare, precum și mai mult de 200 de calorii.
Deoarece pachetele nu sunt refolosibile și sunt vândute ca parte a unei „mese”, consumatorii presupun că întregul pachet reprezintă o porție, a spus Kodamala.
În schimb, ea recomandă să optezi pentru „dimensiunea corectă” a pachetului de 25 g, vândută ca parte a unor multipachete mai mari.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
Aceste pachete mai mici pot conține doar o zecime din grăsimea recomandată pentru un adult și o douăzeci din limita zilnică de sare, precum și doar puțin peste 100 de calorii.
Kodamala, care lucrează la LloydsPharmacy, a spus că mâncatul frecvent al prea multor chipsuri ar putea avea consecințe grave asupra sănătății.
„Este important să fii conștient de dimensiunile porțiilor”, a spus ea.
Nutriționiștii au dezvăluit greșeala principală pe care o fac oamenii când cumpără chipsuri, ceea ce îi face să mănânce dublu față de cantitatea recomandată.
Ea a adăugat: „O porție standard de chipsuri este de aproximativ 25 g, care este adesea mai mică decât ceea ce găsești într-un ‘pachet de luat’, de obicei 45 g.
„Acest lucru duce adesea la supraalimentare fără să ne dăm seama, ceea ce, în timp, poate contribui la creșterea în greutate și alte probleme de sănătate.”
Chipsurile trebuie consumate cu un sandviș?
„Majoritatea pachetelor individuale oferă de obicei în jur de 250 de calorii, ceea ce este mai mult decât o zecime din caloriile zilnice recomandate ale unei persoane”, a spus nutriționista Carrie Ruxton, potrivit MailOnline.
„Cumpărătorii ar fi mai bine să cumpere un multipachet de pachete mai mici și să le consume cu un sandviș”, a mai adăugat Ruxton.
Fundația Britanică de Nutriție a susținut recomandările nutriționistei Kodamala privind dimensiunea porției, recomandând ca 25 g să fie greutatea corectă de respectat.
Un sondaj YouGov, realizat în 2013, a sugerat că un sfert din copiii britanici și aproximativ jumătate din adulți consumă chipsuri cel puțin o dată pe zi.
1 pachet de chipsuri, pe zi = 5 litri de ulei de gătiti, pe an
Britanicii, de exemplu, consumă șase miliarde de pachete pe an – echivalentul a o tonă de chipsuri la fiecare trei minute sau aproape 100 de pachete pe persoană.
Experții au subliniat că mâncatul unui pachet pe zi este echivalent cu adăugarea a aproape cinci litri de ulei de gătit în dieta anuală.
Multe pachete de chipsuri sunt bogate în grăsimi și sare, care, consumate în exces, pot crește riscul de obezitate și apariția unor probleme grave de sănătate, cum ar fi hipertensiunea arterială, diabetul de tip 2 și bolile de inimă.
Nivelurile de obezitate au crescut considerabil, la nivel mondial, iar în Marea Britanie, cele mai recente date NHS arată că 64% dintre adulți sunt, în prezent, supraponderali sau obezi, comparativ cu doar 53% în anii ’90.
