Sursa foto: Facebook Montana Ranch and Cattle Company
În ultimele decenii, sistemele alimentare globale au suferit transformări majore, cu un impact profund asupra economiei și mediului. Pe măsură ce producția și productivitatea alimentară au crescut, iar costurile au scăzut, foametea și sărăcia au fost reduse semnificativ la nivel global. Cu toate acestea, beneficiile aduse de aceste schimbări vin la pachet un preț ridicat: impactul asupra mediului, în special în ceea ce privește emisiile de gaze cu efect de seră, notează Clean Air Task Force.
Agricultura este acum responsabilă pentru aproximativ 40% din emisiile globale de metan cauzate de activitățile umane, metanul fiind unul dintre cei mai puternici agenți care contribuie la încălzirea globală.
„Numai metanul este responsabil pentru aproape jumătate din creșterea temperaturii globale cu 1,1°C cu care ne confruntăm deja”, spun experții, subliniind că metanul agricol contribuie cu aproximativ 0,2°C la această creștere. Reducerea acestor emisii este esențială pentru a menține încălzirea globală la un nivel gestionabil.
Sursele emisiilor de metan din agricultură
Metanul eliberat în urma activităților agricole provine din trei surse majore. Prima, și cea mai importantă, o reprezintă emisiile enterice, responsabile pentru 73% din totalul emisiilor agricole. „Metanul enteric se formează în sistemul digestiv al animalelor rumegătoare”, explică specialiștii, iar acest proces natural de digestie duce la eliminarea metanului prin râgâit.
Gunoiul de grajd este o altă sursă de metan, responsabilă pentru 7% din emisiile agricole. Atunci când gunoiul de grajd este depozitat, eliberează metan în urma descompunerii de către microorganisme. În plus, producția de orez, unde câmpurile sunt inundate, contribuie cu 20% la emisiile de metan prin descompunerea materiei organice din sol.
Impactul global al emisiilor de metan
Creșterea animalelor este un factor major în emisiile de metan, cu aproape 120 de milioane de tone eliberate anual la nivel global. Aceste emisii nu sunt distribuite uniform în toate țările lumii, ci depind de factori precum nivelul de dezvoltare economică și practicile agricole specifice fiecărei regiuni.
„Țările bogate, care reprezintă doar 14% din populația mondială, sunt responsabile pentru 22% din emisiile de metan din agricultură”, conform datelor internaționale. În țările cu venituri ridicate, emisiile generate de gestionarea gunoiului de grajd sunt semnificative, în timp ce în țările cu venituri mai mici și medii, aceste emisii sunt mult mai reduse.
Soluții pentru reducerea emisiilor de metan
CATF (Clean Air Task Force) este una dintre organizațiile care susțin reducerea emisiilor de metan în agricultură prin implementarea de soluții inovatoare și eficiente. Specialiștii susțin că există două abordări principale pentru a reduce emisiile: eficientizarea creșterii animalelor și reducerea directă a emisiilor enterice și a gunoiului de grajd.
„Sistemele mai eficiente au o intensitate mai scăzută a metanului”, ceea ce înseamnă că țările cu venituri ridicate pot reduce emisiile prin tehnici mai avansate de gestionare a fermelor și prin îmbunătățirea sănătății și productivității animalelor.
De asemenea, politicile agricole inovatoare sunt esențiale pentru sprijinirea fermierilor în adoptarea acestor tehnologii și practici. „Reducerea emisiilor de metan din agricultură este esențială pentru încetinirea rapidă a ritmului încălzirii globale”, subliniază CATF.
În concluzie, pentru a face față provocării metanului din agricultură, este nevoie de o combinație de soluții tehnologice și politici adaptate la nivel regional. Fără intervenții rapide și eficiente, emisiile de metan vor continua să crească, contribuind la agravarea schimbărilor climatice.
