Sursa foto: Pickpik
Descoperă patru variante delicioase de mic dejun folosind lipii – rapide, savuroase și numai bune de împachetat pentru o zi activă! Fie că le iei la birou sau le pregătești pentru cei mici la școală, aceste rețete sunt ideale pentru un început de zi plin de energie.
1. Lipie cu ou și avocado
Ingrediente:
- 1 lipie
- 1 ou fiert
- 1/2 avocado, feliat
- Frunze de spanac proaspăt
- Sare și piper, după gust
- Opțional: puțin suc de lămâie
Mod de preparare: Întinde avocado-ul pe lipie, adaugă oul tăiat felii, spanacul, asezonează cu sare, piper și lămâie, apoi rulează și împachetează.
2. Lipie cu humus și legume proaspete
Ingrediente:
- 1 lipie
- 2 linguri de humus
- Felii de castravete, ardei gras și morcov
- Rucola sau baby spinach
- Sare, piper și ierburi aromatice, după gust
Mod de preparare: Unge lipia cu humus, adaugă legumele și rucola, condimentează, apoi rulează pentru un mic dejun colorat și crocant.
3. Lipie cu brânză feta și roșii cherry
Ingrediente:
- 1 lipie
- 2 linguri de brânză feta mărunțită
- Roșii cherry, tăiate în jumătăți
- Frunze de busuioc proaspăt
- Puțin ulei de măsline
- Sare și piper, după gust
Mod de preparare: Presară feta și roșiile pe lipie, adaugă busuiocul și un strop de ulei de măsline, asezonează și rulează pentru o gustare savuroasă și fresh.
4. Lipie cu unt de arahide și fructe
Ingrediente:
- 1 lipie
- 1 lingură de unt de arahide
- Felii de banană
- Afine proaspete sau alte fructe de pădure
- Scorțișoară, după gust
Mod de preparare: Întinde untul de arahide pe lipie, așază feliile de banană și afinele, presară scorțișoară și rulează pentru un mic dejun sănătos și sățios.
