Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
18 ian.
Redacția
Vâlcea: Un incendiu a cuprins zece hectare de teren acoperit cu vegetaţie uscată. Focul fost stins de către pompieri şi voluntari
18 ian.
Redacția
VIDEO | Aplicațiile și gadgeturile pot face organizarea meselor mai ușoară și mai eficientă / Tania Fântână (nutriționist): Cine mai are timp de gătit ore întregi? Slow cooker-ul, multicooker-ul sau airfryer-ul pot face minuni în bucătărie
18 ian.
Ioana Costescu
VIDEO: O cină spaniolă preparată de un bucătar amator/ Actorul Marius Florea Vizante, invitat la Rețetele Juanitei, pregătește paella del señorito
18 ian.
Aura Alexa Ioan
Alertă de hepatită A din cauza afinelor congelate / 12 persoane au fost deja confirmate infectate / Afinele provin de la un producător din Polonia și au fost retrase de la vânzare
18 ian.
Redacția
Bill Gates se alătură listei marilor miliardari care iau masa cu președintele ales Donald Trump înainte ca acesta să se întoarcă la Casa Albă: „Am fost sincer impresionat de cât de mult s-a arătat interesat de problemele pe care le-am ridicat”
18 ian.
Otilia Ignat
Crearea unui vaccin pentru prevenirea obezității, tot mai probabilă. Ar putea oferi protecție și față de efectele nocive ale stresului, anxietății și ale dietelor bogate în grăsimi și zaharuri
18 ian.
Ingrid Georgescu
Fermierii din Suceava primesc diferenţele de subvenţii şi despăgubirile pentru secetă
18 ian.
Ingrid Georgescu
Călătorii Culinare
De la „Insula Comorii” a lui Robert Louis Stevenson la „Moby Dick” al lui Herman Melville, bucătarii apar frecvent în operele literare. În „Moby Dick”, bucătarul de pe nava lui Ahab pregătește mâncăruri din balenă / „Corabia își găsește refugiu în portul ei, iar echipajul, în bucătarul său”
18 ian.
Redacția
Asociaţia Lanţului Alimentar Scurt prezintă, la Berlin, produse româneşti autentice din cinci zone ale ţării / Marius Tudosiei: „Produsele româneşti au tot ce le trebuie ca să stea în top pe orice piaţă din lume”
18 ian.
Redacția
A început construcția celei mai mari ferme de insecte din lume, în Spania. Va produce inclusiv proteine și lipide pentru hrana animalelor de companie
18 ian.
Filip Constantin
Guvernul introduce o nouă subvenție agricolă pe suprafață/ Pentru a încasa banii de la bugetul european fermierii trebuie să mențină zone neproductive pe terenurile arabile / Printre obiective: atenuarea schimbărilor climatice
18 ian.
Ioana Costescu
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 20-26 ianuarie
18 ian.
Redacția
Sindicaliștii acuză politicienii de aplicare discriminatorie a măsurilor de austeritate: Elimină facilitățile din agricultură, IT și construcții, dar mențin scutirea de TVA la jocurile de noroc și criptomonede
18 ian.
Daniela Arnăutu
1
Secretele unui borș de sfeclă perfect, istoria lui incertă și ponturi pentru o rețetă fără cusur/ Ai de ales între acrirea cu oțet, kvas sau suc de lămâie
18 ian.
Redacția
Agribusiness
VIDEO | Oana Stan, marketing manager la Domeniul Bogdan, singura cramă din România care produce vinuri biodinamice: „A separa vinurile bio la raft este un deserviciu”
18 ian.
Andreea Drăghici
VIDEO | Locul din București unde tradiția prinde gust: produse de patiserie cu maia veche de 75 de ani
18 ian.
Ingrid Georgescu
Fermierii din județul Iași privesc cu îngrijorare spre anul 2025, pe care îl preconizează ca fiind unul dificil din punct de vedere financiar: „Lipsa banilor, anii secetoși, cu producții mici, au afectat agricultorii. Mai suntem câțiva care supraviețuim”
18 ian.
Redacția
Ceva dulce | Chec cu lămâie, afine și migdale / Este un adevărat răsfăț de weekend
18 ian.
Redacția
Ritualul cafelei la Napoli, preparată cu o cafetieră inventată în Franța dar adoptată definitiv de urmașii sirenei Partenope
18 ian.
Angela Sabău
REPORTAJ VIDEO: Refugiul sufletului în mâinile olarului din Baia Sprie / Lecții de reconectare cu natura și o meserie pe cale de dispariție / Daniel Leș: „Turiștii vin să ia contact cu simplitatea. Îi provoc să redevină copii, să se joace, iar ăsta e un confort spiritual fantastic”
18 ian.
Daniela Arnăutu
Top 6 legume bogate în proteine, care te pot ajuta să-ți dezvolți mușchii / Cartofii sunt benefici pentru inimă, broccoli este anticancerigen, sparanghelul susține sănătatea ochilor / Toate sunt surse de proteine vegetale
18 ian.
Redacția
Agribusiness
Primul consultant virtual pentru crame realizat cu ajutorul AI. În premieră, proiectul încearcă să ajute vânzările de vin, aflate pe un permanent trend descendent
18 ian.
Daniela Arnăutu
VIDEO | Singurul tip de sandwich pe care îl mănâncă Regele Charles. Este preparat cu strictețe de bucătarii săi / Totul trebuie calculat și măsurat, iar oul prăjit trebuie să-și păstreze forma circulară
17 ian.
Redacția
STUDIU/ O cercetare recentă dezvăluie un nou mecanism pentru „arderea grăsimilor” și combaterea obezității
17 ian.
Redacția
Cea mai mortală boală alimentară, potrivit Organizației Mondiale a Sănătății / Este în spatele a aproximativ 35.000 de decese și 125 de milioane de îmbolnăviri anual
17 ian.
Redacția
Comisia Europeană şi Mexicul au finalizat vineri negocierile de actualizare a acordului comercial mai vechi. Președinta CE spune că exportatorii agro-alimentari vor fi avantajați
17 ian.
Redacția
Curiozități agri-food 17 ianuarie: Din punct de vedere botanic, bananele sunt fructe de pădure
17 ian.
Redacția
Comisia de mediu, sănătate și siguranță alimentară a PE menține făina de viermi galbeni de făină pe lista noilor alimentelor admise pentru consum uman
17 ian.
Redacția
Articole / Reportaje
Consiliul Județean Brașov îşi pregăteşte un sediu nou, renovând vechea sa cantină / Valoarea totală a contractului de execuţie a lucrărilor este de aproximativ 6,8 milioane lei
17 ian.
Redacția
Producătorul de hrană pentru animale de companie Mars anunță că a făcut donații de peste 1,5 milioane de lei în 2024 în România
17 ian.
Redacția
7,5 tone de carcasă carne de bizon, destinată centrelor din cadrul DGASPC, sustrasă de funcţionari ai DGASPC Bihor/ Procurorii au făcut două percheziţii
17 ian.
Daniela Arnăutu
1
O nutriționistă celebră în America dezvăluie un plan alimentar sănătos, menit să ne ajute să începem Noul An cu bine / Acest meniu te va ajuta să mănânci echilibrat și să previi inflamațiile, totul cu preparate delicioase
17 ian.
Redacția
Proiectul „Slow Food Buzău” continuă să extindă „Rețeaua Farm-to-Table”, o inițiativă care conectează fermierii și furnizorii sustenabili cu pensiunile și gospodăriile din zonă
17 ian.
Redacția
De ce se sărbătorește pe 17 ianuarie World Pizza Day
17 ian.
Angela Sabău
Motivul pentru care ar trebui să eviți paiele de hârtie / Nu sunt mai sănătoase, ci, dimpotrivă: conțin chimicale dăunătoare sănătății
17 ian.
Redacția
Articole / Reportaje
APIA a autorizat cereri de plată aferente anului 2024 pentru peste 90% din totalul fermierilor
17 ian.
Ingrid Georgescu
Tehnologie inspirată din plante | Cercetători: „Noile descoperiri deschid calea pentru strategii agricole inovatoare care optimizează culturile și previn problemele cauzate de dăunători”
17 ian.
Redacția
De Ziua Unirii Principatelor Române, vor fi depuse jerbe de flori la efigia domnitorului A.I. Cuza, de pe clădirea fostului han „La Trompetist” din Timişoara, unde acesta a înnoptat în martie 1866, în drumul spre exil, după abdicare
17 ian.
Redacția
VIDEO: România va avea anul acesta 1,5 milioane de porci în plus în fermele deschise în 2023, afirmă ministrul Agriculturii
17 ian.
Ingrid Georgescu
Pastele de vineri seara. Spaghetti cu spanac – o rețetă simplă și sănătoasă pentru o cină rapidă
17 ian.
Redacția
VIDEO | Pregătirea meselor în avans poate salva timp și energie în zilele aglomerate / Tania Fântână (nutriționist): Când vii înfometat de la serviciu vei căuta ceva rapid de mâncare. De obicei, vei alege ceva nesănătos
17 ian.
Aura Alexa Ioan
Expoziția Internațională „Săptămâna Verde 2025” s-a deschis, vineri, la Berlin/ Christophe Hansen, noul Comisar European pentru Agricultură: „Trebuie să facem din nou interesantă profesia de fermier”/ Peste 1.600 de expozanți din 60 de țari / România este prezentă cu mai multe produse tradiționale
17 ian.
Andreea Drăghici
Candy Bar
VIDEO | Înghețata de lavandă și aronia, noile preferințe ale românilor / Georgiana Popescu (Cuptorul Dulce): „Combinăm și schimbăm rețetele în fiecare an”
17 ian.
Redacția
Muzeul Satului Bănăţean va înregistra la OSIM marca „Ţăranul smart”, un exemplu european de anti-risipă şi o „cultură a puţinului”
17 ian.
Redacția
VIDEO: Ministrul Agriculturii, Florin Barbu: Din discuţiile cu preşedintele ANSVSA, nu trebuie sacrificaţi toţi porcii la apariţia unui focar de pestă
17 ian.
Redacția
Cât de sigură este mâncarea pe care o primești în avion / Alimente pe care le poți consuma în siguranță, conform specialiștilor
17 ian.
Ingrid Georgescu
VIDEO | Marcel Ciolacu: „Există o problemă: Accesul producătorilor români la marile lanţuri de magazine, la retaileri. Ministrul Agriculturii va avea o discuţie cu toţi retailerii din România pe acest domeniu. Românii ar trebui să fie avantajaţi”
17 ian.
Ingrid Georgescu
„Ambalajele viitorului”. Un producător din Turcia lansează o metodă prin care extinde durata de viață a fructelor și legumelor prin utilizarea atmosferei modificate: „Obiectivul nostru este să optimizăm prospețimea, să reducem pierderile și să asigurăm o gestionare sustenabilă și eficientă a produselor proaspete pe întreg lanțul de aprovizionare”
17 ian.
Ingrid Georgescu
1
VIDEO | Marcel Ciolacu: Prețurile sunt într-o zonă rezonabilă în acest moment. Dacă nu ajungem la un acord cu companiile prin discuții directe, avem un instrument care se numește lege. Nu mi-aș dori să ajungem în acea zonă”
17 ian.
Ingrid Georgescu
Climalert
Mese îmbelșugate, coșuri de gunoi pline. O treime din alimentele cumpărate de ieșeni ajung la ghenă / Psiholog: „Există persoane care au experimentat lipsuri semnificative în copilărie și încearcă acum să compenseze aceste deficiențe printr-un consum excesiv”
End of content
No more pages to load
Top articole
VIDEO-FOTO / De la un laborator artizanal din Deva la ambiția de a deveni un reper al gustărilor sănătoase din România. „Un produs vegan este mai sigur din multe puncte de vedere, iar calitatea produsului finit nu este afectată”
Pastele de vineri seara. Spaghetti de post cu cremă de măsline și coajă proaspătă de lămâie rasă deasupra
Dr. Răzvan Vintilescu: Infecțiile urinare recurente pot începe din intestin, nu din vezică. Alimentele ultraprocesate, zahărul și alcoolul, printre factorii favorizanți
Ciocolata: plăcere, energie sau capcană? Cum o mâncăm inteligent și, mai ales, pe care o alegem, explică nutriționistul Tania Fântână
Combinația, mult mai economică, dintre kefir și fibre are un efect antiinflamator mai puternic decât suplimentele cu omega-3
Pagina următoare »
×
Caută