O femeie care detestă gătitul a dezvăluit cele 5 mese ușoare care au ajutat-o să slăbească 90 de kilograme / Printre ingredientele folosite se numără: ouă, pâine cu maia și… cârnați

Când Leah Mancuso a început să slăbească în martie 2022, a început cu pași mici: mâncând un aliment nutritiv pe zi și făcând 10 minute de exerciții în locuința ei.

Pe măsură ce timpul a trecut, Mancuso, în vârstă de 35 de ani, din Scottsdale, Arizona, a început să-și construiască obiceiuri sănătoase, iar doi ani mai târziu, ea a slăbit 90 de kilograme, relatează Business Insider.

Anterior, Mancuso mânca în principal mese de tip drive-thru și alimente congelate pentru că urăște gătitul. Nici acum nu-i place să gătească.

„Încerc să consum în principal alimente procesate minim, dar să fie foarte, foarte ușor de preparat, pentru că nu-mi place să gătesc”, a declarat Mancuso pentru Business Insider.

Așadar, și-a dezvoltat noi mese de bază, precum boluri cu brânză de vaci și pui cu cartofi.

„O mulțime de lucruri foarte simple, dar simțeam că mănânc alimente reale, măcar”, a spus Mancuso.

Mancuso a dat exemple de cinci mese simple care au ajutat-o să piardă 90 de kilograme în doi ani.

1. Ouă în diverse combinații la micul dejun

Prima schimbare în dieta lui Mancuso în martie 2022 a fost introducerea de ouă, care au devenit între timp micul ei dejun preferat.

Combinațiile ei favorite sunt:

• Omletă cu brânză și brânză de vaci, cu fructe alături
• Oua prăjite, din nou cu fructe alături
• Oua poșate pe pâine din maia

Ou[le sunt o sursă excelentă de proteine, care ajută la menținerea senzației de sațietate, precum și sursă de vitamine B, folat și vitamina A.

2. Boluri cu brânză de vaci

„Am consumat boluri cu brânză de vaci în majoritatea zilelor”, a spus Mancuso.

Ea a menționat că uneori mănâncă brânza de vaci așa cum este, dar alteori o amestecă într-o consistență netedă, asemănătoare iaurtului.

„Adaug sirop de arțar pentru a îndulci și, de asemenea, uneori adaug o pudră de proteină aromatizată pentru a crește conținutul de proteine”, a spus Mancuso. „Apoi, o decorez cu granola și fructe.”

Brânza de vaci este bogată în proteine și săracă în calorii dacă folosești o versiune fără grăsime, iar datorită rețelelor sociale, aceasta trăiește o renaștere.

3. Sendvișuri deschise cu pâine cu maia

Mancuso a spus că a mâncat multă pâine cu maia și îi place să adauge combinații pe felii precum:

• Salam, brânză de capră și pesto
• Gem, șuncă și brânză de capră
• Ton amestecat cu maioneză și brânză de vaci, cu murături deasupra

Pâinea cu maia este bogată în nutrienți și în general mai ușor de digerat decât alte tipuri de pâine.

Citește și: „Bea apă”, „evită zahărul” și alte cinci lucruri pe care le poți face când te trezești dacă încerci să slăbești – recomandări de la dieteticieni

4. Degețele de pui cu cartofi

O alimentație sănătoasă nu înseamnă că nu poți folosi niciodată ingrediente congelate.

Mancuso este fan al degețelelor de pui congelate organice. De obicei, le servește cu un cartof pe care l-a tăiat în bucăți, l-a stropit cu ulei de avocado și l-a gătit în friteuza cu aer.

Mancuso recunoaște că nu este o mare iubitoare de legume, dar dieteticienii și nutriționiștii recomandă în general crearea unor farfurii care să conțină 50% legume, 25% proteine și 25% carbohidrați amidonoși.

5. Paste cu cârnați și legume

Mancuso folosește uneori paste bogate în proteine. Ea face preparate cu paste cu cârnați de porc sau pui, legume precum broccoli, ardei sau conopidă mărunțită și un sos, cum ar fi marinara sau pesto amestecat cu brânză de vaci.

Amestecarea brânzei de vaci cu un sos clasic pentru paste adaugă mai multe proteine și creează o textură cremoasă.

Mancuso știa că stilul ei de viață trebuie să fie sustenabil și realizabil pentru a menține pierderea în greutate, așa că nu a încercat să elimine toate alimentele ei preferate.

„Îmi place de asemenea baconul și îl voi mânca în continuare”, a glumit Mancuso.