Încearcă Hara Hachi Bu, un obicei alimentar japonez care promovează pierderea în greutate și longevitatea/În plus, ți-ai putea îmbunătăți digestia, iar balonarea va deveni o amintire, dacă vei mânca precum locuitorii din Okinawa, doar 80% din ceea ce au în farfurie

Dacă ți se pare greu să eviți supraalimentarea, trebuie să încerci hara hachi bu. Acest concept alimentar japonez te poate ajuta să slăbești, să îți îmbunătățești digestia și să trăiești mai mult.

Cu toții am avut zile în care am pus deoparte cartofii prăjiți și ne-am angajat să mâncăm sănătos. Indiferent dacă vrei să slăbești sau să îți îmbunătățești sănătatea digestivă, primul pas este să nu mănânci în exces – iar asta nu se aplică doar la mâncarea nesănătoasă.

Ce să faci c să scapi de balonare

Este important să te oprești din mâncat înainte de a te simți complet sătul, iar acest lucru este cunoscut sub numele de Hara Hachi Bu. Potrivit healthshots.com, mulți japonezi mănâncă până simt că sunt 80% sătui pentru a-și menține greutatea. Ar trebui și tu să urmezi această practică alimentară pentru a evita senzația de balonare după o masă copioasă. Are multe beneficii, inclusiv pierderea în greutate și o sănătate intestinală mai bună. Poate chiar promova longevitatea, fiind o practică urmată de locuitorii din Okinawa, recunoscuți pentru viața lor lungă.

Ce este Hara Hachi Bu?

Hara Hachi Bu este o filosofie alimentară japoneză care se traduce prin „mănâncă până ești 80% sătul.” Se crede că termenul este folosit în Japonia de aproximativ 300 de ani.

„Tendințele dietetice sunt de obicei despre numărarea caloriilor sau eliminarea anumitor grupe alimentare. Însă Hara Hachi Bu este o abordare simplă și conștientă a alimentației, care încurajează moderația și autocunoașterea,” spune nutriționista Shruti K Bhardwaj.

Nu restricționează grupele alimentare, ci încurajează o dietă echilibrată și bogată în nutrienți. Ideea este să te oprești din mâncat când ai ajuns la 80% sațietate – suficient pentru a-ți hrăni organismul, dar fără a mânca în exces.

Care sunt beneficiile Hara Hachi Bu?

•  Poate promova longevitatea – Unul dintre cele mai semnificative beneficii este asocierea sa cu o durată de viață mai lungă. Oamenii din Okinawa, care trăiesc adesea peste 100 de ani, atribuie longevitatea acestei practici. Conform unui studiu din 2016 publicat în American Journal of Lifestyle Medicine, evitarea supraalimentării poate ajuta la menținerea sănătății celulare și încetinirea procesului de îmbătrânire.
•  Ajută la pierderea în greutate – Hara Hachi Bu înseamnă alimentație conștientă. Poate reduce pofta de mâncare și mâncatul emoțional, conform unui studiu din 2015 publicat în Eating Behaviors. „Oprindu-te înainte de a fi complet sătul, reduci riscul acumulării de kilograme în plus,” explică Bhardwaj.
• Îmbunătățește digestia – Mâncatul până la sațietate completă poate suprasolicita sistemul digestiv și cauza balonare, reflux gastric sau disconfort abdominal. Hara Hachi Bu permite stomacului să digere eficient alimentele. „Când mănânci moderat, enzimele digestive și bacteriile intestinale funcționează mai bine, ceea ce duce la o absorbție optimă a nutrienților,” spune specialista.
• Reduce riscul bolilor cornice – Supraalimentarea, mai ales cu alimente procesate, este asociată cu boli cardiovasculare și diabet. Potrivit unui studiu din 2022 publicat în Journal of Eating Disorders, Hara Hachi Bu poate ajuta la reglarea glicemiei și la reducerea inflamației.
•  Crește nivelul de energie – Multe persoane se simt obosite după mese copioase, deoarece digestia intensă consumă multă energie. „Hara Hachi Bu asigură consumul unei cantități suficiente de mâncare pentru a-ți hrăni organismul fără a-l suprasolicita, ceea ce duce la un nivel de energie stabil pe parcursul zilei,” spune Bhardwaj.

Cum să mănânci până la 80% sațietate?

• Mănâncă încet: „Creierul are nevoie de aproximativ 20 de minute pentru a primi semnalul de sațietate de la stomac. Dacă mănânci prea repede, s-ar putea să te trezești că ai mâncat prea mult fără să-ți dai seama,” spune Bhardwaj. Mestecă bine, savurează fiecare înghițitură și fă pauze între mușcături.
• Folosește farfurii mai mici: Acest truc ajută la controlul porțiilor, deoarece creează iluzia unei farfurii pline.
• Ascultă-ți semnalele de foame: „Deosebește foamea reală de mâncatul emoțional,” recomandă experta. Dacă mănânci din plictiseală sau stres, oprește-te și analizează dacă îți este cu adevărat foame.
• Evită să mănânci distras: Mâncatul în fața televizorului sau a telefonului duce la supraalimentare. Concentrează-te pe mâncare și bucură-te de fiecare gust.
• Oprește-te înainte să te simți plin: Încearcă să te oprești când simți că ești aproximativ 80% sătul. Dacă nu ești sigur, ia o pauză înainte să-ți pui a doua porție.

Efectele secundare ale practicii Hara Hachi Bu

Deși are multe beneficii, Hara Hachi Bu poate avea și unele dezavantaje:

• Dacă nu este aplicată corect, unele persoane pot ajunge să mănânce prea puțin și să nu își acopere necesarul de nutrienți.
• Dacă ești obișnuit să mănânci mult, 80% sațietate poate părea nesatisfăcătoare la început, dar corpul se va adapta în timp.
• Unii oameni pot avea dificultăți în a evalua când au atins acel 80%, necesitând practică și autocunoaștere.

Hara Hachi Bu este o practică simplă, dar puternică, de alimentație conștientă care poate promova longevitatea și ajută la pierderea în greutate. Necesită exercițiu, dar cu timpul poate deveni un obicei alimentar sănătos, pe viață.