Călătorii Culinare

Chiftele? Dar nu din carne. Rețeta de falafel, chiftele de năut orientale. De asortat cu hummus de vinete.

Chiftele? Dar nu din carne. Rețeta de falafel, chiftele de năut orientale. De asortat cu hummus de vinete.

De ziua Franței, o poveste adevărată despre perseverență: Potage Parmentier, supa de cartofi care a introdus celebrii tuberculi în alimentația europenilor

De ziua Franței, o poveste adevărată despre perseverență: Potage Parmentier, supa de cartofi care a introdus celebrii tuberculi în alimentația europenilor

Euro 2024 gastronomic. Ultima rundă - finala. Spania vs. Anglia. Războiul deserturilor

Euro 2024 gastronomic. Ultima rundă – finala. Spania vs. Anglia. Războiul deserturilor

Cum se prepară vinetele în zona lor de origine. Hummus de vinete sau babaganoush, alternativa orientală la salata noastră cu ceapă

Cum se prepară vinetele în zona lor de origine. Hummus de vinete sau babaganoush, alternativa orientală la salata noastră cu ceapă

Prânzul de duminică. Fel unic rece de vară fierbinte: Salată grecească cu paste italiene și năut oriental. Mediterraneo fusion

Prânzul de duminică. Fel unic rece de vară fierbinte: Salată grecească cu paste italiene și năut oriental. Mediterraneo fusion

Rețetele Juanitei. Stoganoff de piept de curcan - tocănița cu sos de muștar și smântână

Rețetele Juanitei. Stoganoff de piept de curcan – tocănița cu sos de muștar și smântână

Rețetele bunicii: papanași/chifteluțe din dovlecei

Rețetele bunicii: papanași/chifteluțe din dovlecei

Ce cred americanii despre europeni și consumul de apă în restaurantele din Europa: ”Acești oameni nu se deshidratează”

Ce cred americanii despre europeni și consumul de apă în restaurantele din Europa: ”Acești oameni nu se deshidratează”

Pastele de vineri seara. Spaghetti cu lămâie, usturoi și parmezan. Cea mai rapidă și răcoritoare rețetă de paste

Pastele de vineri seara. Spaghetti cu lămâie, usturoi și parmezan. Cea mai rapidă și răcoritoare rețetă de paste

Rețetele Juanitei. Quesadilla, fast food de origine mexicană

Rețetele Juanitei. Quesadilla, fast food de origine mexicană

Un alt power play gastro al verilor italiene. Salată de orz cu piept de curcan, legume și măsline. Răcoritoare, ușoară, plină de gust

Un alt power play gastro al verilor italiene. Salată de orz cu piept de curcan, legume și măsline. Răcoritoare, ușoară, plină de gust

Top 3 rețete din serialul ,,The Bear” pe care să le încerci

Top 3 rețete din serialul ,,The Bear” pe care să le încerci

Vara e preferabilă cafeaua rece. Cum prepari rapid un frappuccino acasă sau în bucătăria de la birou?

Vara e preferabilă cafeaua rece. Cum prepari rapid un frappuccino acasă sau în bucătăria de la birou?

Ai mic dejun inclus în prețul hotelului. Care e diferența între micul dejun continental și cel englezesc

Ai mic dejun inclus în prețul hotelului. Care e diferența între micul dejun continental și cel englezesc

E gelatină dar nu e piftie și e de vară și e vegetală și ușoară. Gel de roșii, un aperitiv rece, rafinat, pentru mese mai speciale

E gelatină dar nu e piftie și e de vară și e vegetală și ușoară. Gel de roșii, un aperitiv rece, rafinat, pentru mese mai speciale

Euro 2024 gastronomic 11 iulie, semifinale. Olanda vs. Anglia. Stroopwafel vs. Shepard pie

Euro 2024 gastronomic 11 iulie, semifinale. Olanda vs. Anglia. Stroopwafel vs. Shepard pie

Rețete pentru studenți.  Omletă cu paste ca la Napoli. Alături de o salată, o masă completă, echilibrată, economică, rapidă

Rețete pentru studenți. Omletă cu paste ca la Napoli. Alături de o salată, o masă completă, echilibrată, economică, rapidă

Caponata siciliană, un fel de zacuscă dar dulce acrișoară și cu măsline. Cum se prepară și cum se consumă

Caponata siciliană, un fel de zacuscă dar dulce acrișoară și cu măsline. Cum se prepară și cum se consumă

Îți e și cald dar ai bea și o cafea și parcă ai vrea și ceva care să-și potolească foamea până seara? Cremă de cafea rece. Cum se face fără să avem aparat special

Îți e și cald dar ai bea și o cafea și parcă ai vrea și ceva care să-și potolească foamea până seara? Cremă de cafea rece. Cum se face fără să avem aparat special

Euro 2024 gastronomic 9 iulie, semifinale: Spania vs. Franța sau Tortilla de patatas vs. Omelette

Euro 2024 gastronomic 9 iulie, semifinale: Spania vs. Franța sau Tortilla de patatas vs. Omelette