Călătorii Culinare

Pastele de vineri seara. Pasta alla lupara, o rețetă din Calabria, cu salam picant și smântână dulce

Pastele de vineri seara. Pasta alla lupara, o rețetă din Calabria, cu salam picant și smântână dulce

Cafenelele tradiționale și rolul lor cultural/ De ce astfel de locuri păstrează memoria istorică și farmecul orașelor

Cafenelele tradiționale și rolul lor cultural/ De ce astfel de locuri păstrează memoria istorică și farmecul orașelor

5 preparate celebre care au apărut din greșeală: Fulgii de porumb de la micul dejun au fost creați pentru a combate „păcatul”, iar sosul Worcestershire a fost un experiment de care au uitat, vreme de câțiva ani, doi chimiști

5 preparate celebre care au apărut din greșeală: Fulgii de porumb de la micul dejun au fost creați pentru a combate „păcatul”, iar sosul Worcestershire a fost un experiment de care au uitat, vreme de câțiva ani, doi chimiști

Renumitul chef Raymond Blanc, noul ambasador al Fundației Regelui Charles, alături de David Beckham sau Sienna Miller: „Am petrecut trei ore cu Regele sub o ploaie năprasnică și am simțit că este un frate de arme”

Renumitul chef Raymond Blanc, noul ambasador al Fundației Regelui Charles, alături de David Beckham sau Sienna Miller: „Am petrecut trei ore cu Regele sub o ploaie năprasnică și am simțit că este un frate de arme”

„Pie and mash”, un preparat clasic al gastronomiei britanice, în căutarea unui statut protejat/ Un proiect de lege în acest sens a fost depus în Parlamentul Britanic

„Pie and mash”, un preparat clasic al gastronomiei britanice, în căutarea unui statut protejat/ Un proiect de lege în acest sens a fost depus în Parlamentul Britanic

Supă cremă de topinambur, cu crutoane picante. Sau cu ciuperci sotate și brânzeturi adăugate la final, ca fel unic

Supă cremă de topinambur, cu crutoane picante. Sau cu ciuperci sotate și brânzeturi adăugate la final, ca fel unic

Ceva dulce. Banane umplute cu ciocolată și învelite în foietaj. Un desert rapid, delicios și de efect, fără multe grăsimi și fără ouă

Ceva dulce. Banane umplute cu ciocolată și învelite în foietaj. Un desert rapid, delicios și de efect, fără multe grăsimi și fără ouă

VIDEO | Cofetăriile românești din Spania pregătesc mucenici/ Am preparat mucenici de post împreună cu o moldoveancă din Onești, la Dulciurile Crenguței, cofetărie românească de lângă Barcelona

VIDEO | Cofetăriile românești din Spania pregătesc mucenici/ Am preparat mucenici de post împreună cu o moldoveancă din Onești, la Dulciurile Crenguței, cofetărie românească de lângă Barcelona

Uova alla contadina. O rețetă tradițională italiană de ouă la cuptor, cu sos de roșii și brânzeturi

Uova alla contadina. O rețetă tradițională italiană de ouă la cuptor, cu sos de roșii și brânzeturi

Ceva dulce. Mere caramelizate în air fryer, cu aromă de scorțișoară

Ceva dulce. Mere caramelizate în air fryer, cu aromă de scorțișoară

Vrei să încerci o cafea altfel? Cafea moka, alternativa la cafeaua la ibric sau la cea scumpă pe care o cumperi în fiecare zi. Secretele unei cafele reușite cu sistemul care a anticipat aparatul espresso

Vrei să încerci o cafea altfel? Cafea moka, alternativa la cafeaua la ibric sau la cea scumpă pe care o cumperi în fiecare zi. Secretele unei cafele reușite cu sistemul care a anticipat aparatul espresso

Ziua naţională a gastronomiei şi a vinului românesc - sărbătorită şi de misiunile diplomatice şi oficiile consulare, raport favorabil în cadrul Comisiei pentru agricultură a Camerei Deputaţilor

Ziua naţională a gastronomiei şi a vinului românesc – sărbătorită şi de misiunile diplomatice şi oficiile consulare, raport favorabil în cadrul Comisiei pentru agricultură a Camerei Deputaţilor

FOTO-VIDEO | Vă place baconul? Faceți cunoștință cu Torreznos de Soria – pieptul de porc „next level”, simbol al bucătăriei iberice / Poate fi gătit și în friteuza cu aer cald

FOTO-VIDEO | Vă place baconul? Faceți cunoștință cu Torreznos de Soria – pieptul de porc „next level”, simbol al bucătăriei iberice / Poate fi gătit și în friteuza cu aer cald

Ceva dulce. Barete de ciocolată și unt de arahide, un desert sau o gustare de luat la birou, gata în 15 minute

Ceva dulce. Barete de ciocolată și unt de arahide, un desert sau o gustare de luat la birou, gata în 15 minute

Excelsa, cafeaua rară care ar putea revoluționa industria în timp de criză / Poate rezista la secetă și temperaturi extreme, unde alte tipuri de cafea, precum arabica și robusta, nu supraviețuiesc

Excelsa, cafeaua rară care ar putea revoluționa industria în timp de criză / Poate rezista la secetă și temperaturi extreme, unde alte tipuri de cafea, precum arabica și robusta, nu supraviețuiesc

Chitfele de ton și cartofi, servite cu suc de lămâie, un mic dejun fără gluten. Alături de o salată, sunt bune și la prânz sau la cină, dar merg și la pachet

Chitfele de ton și cartofi, servite cu suc de lămâie, un mic dejun fără gluten. Alături de o salată, sunt bune și la prânz sau la cină, dar merg și la pachet

Meniul de la festivitatea premiilor Oscar. De peste 30 de ani, același chef de origine din Austria concepe preparatele servite la cina oficială

Meniul de la festivitatea premiilor Oscar. De peste 30 de ani, același chef de origine din Austria concepe preparatele servite la cina oficială

Ceva dulce. Chiacchiere, cele mai populare dulciuri care se mănâncă peste tot în Italia în perioada Carnavalului

Ceva dulce. Chiacchiere, cele mai populare dulciuri care se mănâncă peste tot în Italia în perioada Carnavalului

Dacă ți-e poftă de pește proaspăt în Barcelona există restaurante unde produsele sunt aduse direct din plasa pescarilor/ Alegi de pe tejghea ce dorești să mănânci și le spui cum ai vrea să fie gătit/ Totul se prepară pe loc în câteva minute

Dacă ți-e poftă de pește proaspăt în Barcelona există restaurante unde produsele sunt aduse direct din plasa pescarilor/ Alegi de pe tejghea ce dorești să mănânci și le spui cum ai vrea să fie gătit/ Totul se prepară pe loc în câteva minute

Îți plac experiențele culinare și ai timp să călătorești? Iată rutele feroviare cele mai interesante din Europa

Îți plac experiențele culinare și ai timp să călătorești? Iată rutele feroviare cele mai interesante din Europa