Foto: Alexandru Grigoriev
Inginerul piscicol Diadem Atodiresei, un antreprenor român, a reușit să construiască un imperiu în acvacultură, producând anual 1.000 de tone de pește în cele două ferme ale sale din Iași și Botoșani. Afacerea sa, care include contracte cu marii jucători din retail, cum ar fi Auchan și Carrefour, precum și cu pescării locale, demonstrează un succes remarcabil pe o piață dominată de importuri și concurență regională acerbă, relatează Botoșani News.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Dezvoltare susținută prin fonduri europene și reinvestire constantă
„Am accesat mai multe proiecte pe fonduri europene pentru dezvoltarea celor două ferme piscicole, așa ne-am asigurat dezvoltarea în acești ani, acesta a fost motorul. Afacerile au crescut la cele două firme”, a declarat Diadem Atodiresei pentru ZF.
Pentru a ține pasul cu ritmul alert al pieței și cu o concurență puternică din țări precum Bulgaria, Ungaria și Cehia, antreprenorul a reinvestit constant tot profitul în modernizarea și extinderea fermelor. Compania produce o gamă variată de specii de pește, inclusiv crap, sânger, novac, cosaș, caras, șalău și somn, asigurându-și astfel diversitatea ofertei pentru clienți.
Ferma din Botoșani se întinde pe o suprafață de 370 de hectare, în timp ce cea din Iași ocupă 450 de hectare, fiecare operând sub o firmă diferită, Rompescaris și Pirania.
Piața românească de pește: producție și consum
În ciuda succesului afacerii lui Atodiresei, piața românească de acvacultură se confruntă cu provocări semnificative. “Fermierii din Bulgaria, Ungaria sau Cehia, concurenții noștri, sunt susținuți de stat, au multe beneficii. În România, producția de pește de acvacultură este în scădere”, subliniază Diadem Atodiresei.
România înregistrează o producție anuală de sub 10.000 de tone de pește de acvacultură, în timp ce importurile depășesc 100.000 de tone. Consumul mediu anual de pește al românilor este de 8,5 kilograme pe cap de locuitor, o cifră semnificativ mai mică față de media europeană de 23 kg. Acest decalaj mare între producție, importuri și consum subliniază potențialul neexploatat al pieței locale.
Afacere de familie cu plusvaloare prin procesare
Pentru a adăuga valoare produselor sale și a se diferenția pe piață, antreprenorul a dezvoltat și o mică secție de procesare. Aici, peștele este transformat în preparate sub brandul “Bunătăți de la Iaz”, vândute ulterior în băcănii. Această inițiativă nu doar că diversifică oferta, dar contribuie și la valorificarea superioară a materiei prime.
Afacerea este una de familie: sora și soția inginerului piscicol se ocupă de partea de distribuție, în timp ce fiica este responsabilă de dezvoltarea produselor tradiționale, create după rețetele autentice ale mamei și bunicii.
Conform datelor publice de la mfinante.ro, cele două firme au înregistrat rezultate financiare solide: Rompescaris a avut o cifră de afaceri de 7,6 milioane lei și un profit net de 473.000 lei anul trecut, iar Pirania a generat afaceri de 14 milioane lei și un profit net de 445.000 lei. Aceste cifre demonstrează viabilitatea și succesul unui model de afaceri bazat pe calitate, inovație și o strategie inteligentă de accesare a fondurilor europene.
