În județul Arad, un tânăr agricultor a reușit să aducă în România o cultură mai puțin obișnuită: pepenele galben Makuva, originar din Coreea de Sud, cunoscut și sub denumirea de „pepene-ananas”. Fructul, mai mic decât pepenele galben clasic și cântărind între 500 și 600 de grame, se remarcă prin aroma sa dulce, asemănătoare cu cea a perelor, relatează Click.
Ionuț Ursa, în vârstă de 31 de ani, din satul Țela, comuna Bata, a muncit o vreme în construcții, în Germania. Apoi s-a hotărât să revină acasă și să își încerce norocul în agricultură.
În prezent, cultura de pepeni Makuva se află la al doilea an de producție și este completată de o plantație de zmeură, aflată deja în al treilea an. Produsele sunt valorificate atât pe piața locală, cât și la export.
Deși este o varietate mai specială, pepenele asiatic s-a adaptat surprinzător de bine condițiilor de la noi. Fermierul a început prin a testa cultura pe un teren mai sărac în substanțe nutritive și a descoperit că plantele s-au dezvoltat fără probleme. „Singura intervenție necesară a fost un tratament împotriva afidelor. Cultivăm răsadurile la 40-45 de zile, iar fructele ajung la maturitate în aproximativ 80-90 de zile”, explică agricultorul.
Răsadurile sunt crescute în spații protejate, dar plantațiile sunt apoi mutate pe câmp, unde pepenii au arătat o bună rezistență.
Pentru acest an, fermierul a cultivat aproape 3.000 de plante pe un hectar. Cheltuielile se ridică la aproximativ 8.000–10.000 de lei pe hectar, fără a include costul semințelor și munca depusă de familie.
În ceea ce privește valorificarea, pepenele cu gust de pară se vinde cu prețuri cuprinse între 8 și 10 lei pe kilogram. Deocamdată, cea mai mare parte a producției merge la export, unde cererea este ridicată în rândul comunităților asiatice, însă fermierul speră ca pe viitor să câștige teren și pe piața internă.
Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.
Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.
Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți