Sursa foto: Pexels
Ministrul Agriculturii din Brazilia, Carlos Fávaro, a declarat în urmă cu câteva zile că țara ar putea fi „din nou liberă de gripa aviară” în aproximativ două săptămâni și că, după aceea, ar putea reveni treptat pe piața internațională a cărnii de pui, care i-a închis ușile din cauza protocoalelor sanitare impuse, relatează EFE Agro.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Fávaro a explicat, într-o conferință de presă, că miercuri s-a ajuns „la jumătatea procesului de vid sanitar” stabilit în jurul fermei comerciale în care a fost detectat singurul caz și că nu au mai existat noi înregistrări, ceea ce sugerează că „criza este aproape depășită”.
Singurul caz a fost înregistrat într-o fermă din municipalitatea Montenegro, în statul Rio Grande do Sul, în sudul țării, și a fost confirmat pe 16 mai.
De atunci, exporturile de carne de pui către mai mult de o sută de țări au suferit diverse restricții, care, în opinia lui Fávaro, ar putea începe să fie ridicate treptat în aproximativ două săptămâni, dacă nu vor apărea cazuri noi.
Fotografie cu păsări de tip ñandú (Rhea), miercuri, la Grădina Zoologică din Brasilia (Brazilia). EFE/ Andre Borges
„Au trecut paisprezece zile de la dezinfectarea fermei comerciale din Montenegro și până acum nu există noi înregistrări”, a garantat ministrul, care a asigurat totuși că va fi menținută o supraveghere sanitară sporită și că clienții țării vor fi informați „prompt și cu transparență totală”.
Brazilia este cel mai mare exportator de carne de pui din lume și, potrivit Ministerului Agriculturii, aproximativ douăzeci de țări au suspendat achizițiile de la toți furnizorii din Rio Grande do Sul, în timp ce Emiratele Arabe Unite și Japonia au făcut acest lucru doar cu municipalitatea afectată.
Uniunea Europeană și alte 23 de țări, printre care China (cea mai mare piață externă), mențin suspendarea pentru carnea de pui produsă în orice parte a Braziliei, o măsură pe care puterea asiatică a extins-o în weekendul trecut la toate produsele derivate.
Fávaro a explicat că, în fața acestei situații aparent sub control, ministerul său „poartă deja negocieri” pentru o posibilă relaxare a celor mai stricte măsuri restrictive cu unii dintre principalii clienți, printre care a menționat Uniunea Europeană, Mexicul și chiar China.
