Ton în ulei de măsline – mituri, beneficii, riscuri și recomandări 15 septembrie Otilia Ignat 0 comentarii 12481 vizualizări
Alimentație intuitivă vs. diete restrictive – Beneficii și lecții din dieta mediteraneană 8 septembrie Otilia Ignat 0 comentarii
Uleiul de măsline – beneficii, recomandări de consum și rolul său în dieta mediteraneană / De ce este considerat un superaliment 5 septembrie Otilia Ignat 0 comentarii 3744 vizualizări
Reduci risipa alimentară, economisești timp și bani. Cum? Cu ajutorul produselor la conservă / 3 mituri urbane FALSE despre conserve 3 septembrie Otilia Ignat 0 comentarii 3527 vizualizări
7 semne surprinzătoare că nu consumi suficiente fibre – de la oboseală și piele ternă până la probleme de concentrare 30 august Otilia Ignat 0 comentarii
Stilul mediteraneean în familie: cum îi ajută pe copii să mănânce echilibrat și să dezvolte obiceiuri sănătoase pe termen lung 29 august Otilia Ignat 0 comentarii 2504 vizualizări
Ghid de alimentație pe caniculă. Ce să mănânci pentru a te simți bine și a avea energie 15 august Otilia Ignat 0 comentarii 14422 vizualizări
Idei de combinații rapide cu pate de ton și legume proaspete pentru un brunch de vară / Multe dintre ingrediente le ai deja în casă 13 august Otilia Ignat 0 comentarii 3809 vizualizări
Ce trebuie să știi despre electroliți: rol, surse și riscuri / Cum influențează hidratarea, funcționarea mușchilor și starea generală de sănătate 5 august Otilia Ignat 0 comentarii
Cum te ajută dieta mediteraneeană în zilele fierbinți de vară. Idei, sfaturi și soluții pentru un meniu echilibrat, gustos și plin de beneficii 4 august Otilia Ignat 0 comentarii 1680 vizualizări
Carne sau pește? Deși ambele sunt surse de proteine și oferă nutrienți, diferențele nu ar trebui ignorate / Ghid complet pentru o nutriție echilibrată 25 iulie Otilia Ignat 0 comentarii
Prânz mediteraneean la birou: 5 rețete rapide (sub 10 minute) pentru un lunchbox fresh și echilibrat 21 iulie Otilia Ignat 0 comentarii 10837 vizualizări
Ghidul alimentelor de bază din dieta mediteraneeană: de la ulei de măsline la pește / Ce pui în farfurie ca să trăiești mai bine și mai mult 16 iulie Otilia Ignat 0 comentarii
Diferențe dintre peștele la conservă și cel proaspăt / Ce alegi pentru o alimentație echilibrată / Calitățile peștelui conservat sunt dovedite 11 iulie Otilia Ignat 0 comentarii 1485 vizualizări
Mic dejun inspirat din cultura mediteraneeană / Ce mănâncă italienii, grecii și spaniolii 7 iulie Otilia Ignat 0 comentarii 3817 vizualizări
Motivul pentru care tonul este considerat un „superaliment” / Profilul nutrițional excepțional, gustul și versatilitatea recomandă tonul ca unul dintre ingredientele principale în dieta mediteraneeană 27 iunie Otilia Ignat 0 comentarii
Dieta mediteraneeană, aliatul verii. Sprijină digestia, combate deshidratarea și protejează pielea de efectele soarelui 25 iunie Otilia Ignat 0 comentarii
Ce faci cu mâncarea rămasă de Paște? Scurt ghid de refolosire și idei inedite 8 mai Otilia Ignat 0 comentarii
Cum îți poți proteja culturile cu metode bio: cele mai bune alternative la chimicale 7 mai Otilia Ignat 0 comentarii
Reguli importante pentru aplicarea corectă și eficientă a pesticidelor. Cele mai importante 5 sfaturi pentru siguranța mediului și a consumatorilor 5 mai Otilia Ignat 0 comentarii
ABC în bucătărie | Cum reîncălzești mâncarea ca să-i păstrezi gustul și aroma și să fie sigură pentru consum 30 aprilie Otilia Ignat 1 comentarii 1937 vizualizări
Top alimente cu efect analgezic care chiar funcționează / Usturoiul, cuioșoarele și oțetul de mere au proprietăți terapeutice 27 aprilie Otilia Ignat 0 comentarii
Aplicații pentru fermieri/ Ușurează munca în agricultură și oferă date și prognoze, cotații de piață, monitorizări ale culturii sau dăunătorilor și multe altele/ Cum să alegi aplicația care ți se potrivește 25 aprilie Otilia Ignat 0 comentarii
Carnea de miel. De la beneficii, la contraindicații și cele mai importante sfaturi pentru a o găti corect 18 aprilie Otilia Ignat 0 comentarii
Cum să nu faci risipă de Paște. 7 trucuri simple care dau rezultate 18 aprilie Otilia Ignat 0 comentarii
Lista de Paște care salvează mâncare (și bani): cum să planifici meniul fără pierderi 17 aprilie Otilia Ignat 0 comentarii
Panouri solare pentru ferme agricole: costuri, avantaje și dezavantaje. Care sunt principalele elemente de care să ții cont 16 aprilie Otilia Ignat 0 comentarii
Tehnologia agrivoltaică (agri-PV) – un beneficiu major pentru mediu și economie / Este posibilă tehnologia agrivoltaică în România? 14 aprilie Otilia Ignat 0 comentarii
Cum să colectezi eficient apa de ploaie: ghidul complet pentru gospodării sustenabile 12 aprilie Otilia Ignat 0 comentarii
Ce sunt oxalații din vegetale și de ce aceștia pot provoca sau amplifica probleme de sănătate 11 aprilie Otilia Ignat 0 comentarii
Fertilitatea umană este direct influențată de calitatea și cantitatea alimentelor pe care le consumăm. Circa 20% din populația adultă suferă de infertilitate 19 februarie Otilia Ignat 0 comentarii
Cum faci cremă de lapte, fără ouă. 3 rețete simple, cu utilizări diverse, inclusiv cea veche, din caietul bunicii 18 februarie Otilia Ignat 0 comentarii 12921 vizualizări
Ce înseamnă a mânca intuitiv și care sunt condițiile pentru ca acest stil alimentar să fie unul benefic pentru sănătatea fizică și mintală 16 februarie Otilia Ignat 0 comentarii
9 februarie, Ziua Internațională a Pizzei | G4Food a stat de vorbă cu doi maeștri pizzaioli și am aflat secretele acestui preparat: „Răbdarea de a face un aluat acasă este primul și cel mai important secret” / „Toate ingredientele trebuie să fie de calitate” 9 februarie Otilia Ignat 0 comentarii 2329 vizualizări
Cum alegi cea mai bună pâine și care sunt elementele importante de care să ții cont / Ce diferențe sunt între pâinea cu drojdie și cea cu maia 3 februarie Otilia Ignat 0 comentarii 1073 vizualizări
ABC în bucătărie | Tipuri de făină – cum alegi făina în funcție de ceea ce vrei să gătești 2 februarie Otilia Ignat 0 comentarii 5184 vizualizări
OMS a încercat să convingă guvernele să impună reducerea cu 30% consumului de sare pentru populație, până în 2025, dar planul a eșuat / Soluții simple pentru reducerea consumului de sare 1 februarie Otilia Ignat 2 comentarii 26796 vizualizări
Grăsimile trans sunt responsabile pentru peste 270.000 de decese anual / Pentru o dietă sănătoasă, aportul recomandat de grăsimi trans trebuie să fie sub 1% din totalul energiei 31 ianuarie Otilia Ignat 0 comentarii
O nouă definiție a obezității și o altă interpretare a indicelui de masă corporală (IMC) / Raportul dintre talie și sold reflectă cel mai bine riscurile de sănătate 30 ianuarie Otilia Ignat 0 comentarii
Adevăratul motiv pentru care alimentele ultraprocesate sunt irezistibile / Sunt gustoase, ieftine, ușor de mâncat și, cel mai grav, dau dependență / Cum identifici alimentele ultraprocesate cu ajutorul sistemului NOVA 29 ianuarie Otilia Ignat 0 comentarii
În Lituania, culesul ciupercilor este o practică care susține principiul „din pădure în farfurie”. Activitatea are propriul cuvânt – „nugrybauti” – care nu descrie senzația completă și înseamnă: „bucuria de a te rătăci în pădure, culegând ciuperci” 20 ianuarie Otilia Ignat 0 comentarii
Alimente negre. Gust uimitor și beneficii extraordinare pentru sănătate. Lista include orezul, roșiile și porumbul, toate negre 19 ianuarie Otilia Ignat 0 comentarii 5118 vizualizări
Crearea unui vaccin pentru prevenirea obezității, tot mai probabilă. Ar putea oferi protecție și față de efectele nocive ale stresului, anxietății și ale dietelor bogate în grăsimi și zaharuri 18 ianuarie Otilia Ignat 0 comentarii
Ce trebuie să faci neapărat înainte de a găti sau consuma legumele din conserve. Clătitul legumelor este un pas esențial, dar nu este singurul 16 ianuarie Otilia Ignat 0 comentarii 10134 vizualizări
Dieta DASH, aleasă drept cel mai bun plan alimentar pentru sănătatea inimii în 2025 / Este bine fundamentată științific, iar beneficiile sale au fost dovedite în timp / Cum ar putea arăta meniul unei zile 13 ianuarie Otilia Ignat 1 comentarii 1004 vizualizări
Semnal de alarmă! Inexplicabila creștere a incidenței cancerului gastric la tineri este pusă pe seama alimentației, a excesului de antibiotice din alimente și a obezității 11 ianuarie Otilia Ignat 0 comentarii
Legătura dintre ADHD, impulsivitate și alimentația nesănătoasă: un cerc vicios cu impact asupra sănătății adolescenților. Dieta influențează tulburarea, iar tulburarea influențează dieta 10 ianuarie Otilia Ignat 0 comentarii
Ce gust are „Marmite”, pasta neagră și lipicioasă care a divizat consumatorii încă de la apariția sa, în 1902 / Aroma sa este descrisă ca fiind predominant sărată, cu accente pronunțate de umami și o ușoară notă amară 9 ianuarie Otilia Ignat 0 comentarii 1080 vizualizări
Meniul Globurilor de Aur, un festin culinar rafinat, dar simplu, creat special de chef Nobu Matsuhisa, el însuși o personalitate impresionantă. Descifrăm preparatele servite vedetelor 5 ianuarie Otilia Ignat 0 comentarii
Zece legume și alimente vegetale ale lunii ianuarie și motive justificate să le mănânci/ Te ajută să slăbești, sunt ieftine, gustoase și versatile 5 ianuarie Otilia Ignat 0 comentarii 8237 vizualizări
