Articole / Reportaje

Ceva dulce | Pere, mere sau gutui? Idei de compoturi cu fructele toamnei / Pe lângă faptul că sunt o metodă excelentă de conservare, acestea pot fi servite ca atare, alături de iaurt sau înghețată, sau integrate în prăjituri, tarte, budinci sau orez cu lapte

Ceva dulce | Pere, mere sau gutui? Idei de compoturi cu fructele toamnei / Pe lângă faptul că sunt o metodă excelentă de conservare, acestea pot fi servite ca atare, alături de iaurt sau înghețată, sau integrate în prăjituri, tarte, budinci sau orez cu lapte

Lanțul românesc de restaurante Spartan își propune să intre pe piața din Polonia și să își consolideze prezența în Spania și în Portugalia

Lanțul românesc de restaurante Spartan își propune să intre pe piața din Polonia și să își consolideze prezența în Spania și în Portugalia

Cât de sănătoasă este, de fapt, cafeaua decofeinizată?/Specialiștii recomandă consumul regulat

Cât de sănătoasă este, de fapt, cafeaua decofeinizată?/Specialiștii recomandă consumul regulat

Restaurantul unde chelnerii au fost înlocuiți cu ... trenulețe / Mâncarea și băuturile sunt aduse direct la masa clienților pe șine de tren / Majoritatea preparatelor sunt din carne BIO (Video)

Restaurantul unde chelnerii au fost înlocuiți cu … trenulețe / Mâncarea și băuturile sunt aduse direct la masa clienților pe șine de tren / Majoritatea preparatelor sunt din carne BIO (Video)

Alge bio cultivate într-o mică fermă marină din Galicia, pe coasta Atlanticului/ Sunt cerute de bucătari de pe tot globul

Alge bio cultivate într-o mică fermă marină din Galicia, pe coasta Atlanticului/ Sunt cerute de bucătari de pe tot globul

Trecerea camioanelor între Franța și Spania a fost blocată/ Mobilizarea fermierilor francezi împotriva tratatului Mercosur de liber schimb UE-America latină a dat rezultate: Guvernul de la Paris va cere un vot în Parlament

Trecerea camioanelor între Franța și Spania a fost blocată/ Mobilizarea fermierilor francezi împotriva tratatului Mercosur de liber schimb UE-America latină a dat rezultate: Guvernul de la Paris va cere un vot în Parlament

Circa 100 de probe, prelevate de la capturile din acest an, demonstrează că peştele din Deltă e bun de consum/ Pescarii reclamaseră mirosul greu în cazul fitofagului

Circa 100 de probe, prelevate de la capturile din acest an, demonstrează că peştele din Deltă e bun de consum/ Pescarii reclamaseră mirosul greu în cazul fitofagului

Cel mai bun panettone din lume nu este italian/ Un patiser din Barcelona i-a detronat pe marii cofetari din Milano/ Panettone este desertul clasic de Crăciun al italienilor

Cel mai bun panettone din lume nu este italian/ Un patiser din Barcelona i-a detronat pe marii cofetari din Milano/ Panettone este desertul clasic de Crăciun al italienilor

Fermierii ucraineni nu sunt o ameninţare pentru UE, afirmă ministrul ucrainian al agriculturii, Vitalii Koval, aflat la Bruxelles la reuniunea Consiliului pentru Agricultură şi Pescuit

Fermierii ucraineni nu sunt o ameninţare pentru UE, afirmă ministrul ucrainian al agriculturii, Vitalii Koval, aflat la Bruxelles la reuniunea Consiliului pentru Agricultură şi Pescuit

Exporturile de cereale ale UE au scăzut cu o treime în acest sezon/ România este cel mai mare exportator

Exporturile de cereale ale UE au scăzut cu o treime în acest sezon/ România este cel mai mare exportator

Scumpirile din ultima vreme determină firmele care comercializează cafea să scadă cantitatea din pungile de cafea de pe rafturile magazinelor și să crească prețurile

Scumpirile din ultima vreme determină firmele care comercializează cafea să scadă cantitatea din pungile de cafea de pe rafturile magazinelor și să crească prețurile

Respectarea reglementărilor în comercializarea produselor lactate, tema discuțiilor între ANPC și reprezentanții Asociației Patronale din industria de profil (APRIL)

Respectarea reglementărilor în comercializarea produselor lactate, tema discuțiilor între ANPC și reprezentanții Asociației Patronale din industria de profil (APRIL)

POLITICO: „Mijlocul ascuns” al lanțului alimentar ar putea fi cheia către un viitor sustenabil / Conceptul reprezintă toate activitățile dintre producătorii agricoli și consumatori, respectiv procesarea, logistica, depozitarea, ambalarea și manipularea produselor alimentare

POLITICO: „Mijlocul ascuns” al lanțului alimentar ar putea fi cheia către un viitor sustenabil / Conceptul reprezintă toate activitățile dintre producătorii agricoli și consumatori, respectiv procesarea, logistica, depozitarea, ambalarea și manipularea produselor alimentare

COP29 | Reprezentantul regional FAO: Schimbările climatice sunt un factor semnificativ al insecurităţii alimentare

COP29 | Reprezentantul regional FAO: Schimbările climatice sunt un factor semnificativ al insecurităţii alimentare

Alimente care să nu-ți lipsească din cămara/Te vor ajuta să încropești o masă rapidă, în orice situație

Alimente care să nu-ți lipsească din cămara/Te vor ajuta să încropești o masă rapidă, în orice situație

Hawaii raportează primul focar de gripă aviară la păsările de curte/În California continuă să crească numărul cazurilor la fermele de păsări 

Hawaii raportează primul focar de gripă aviară la păsările de curte/În California continuă să crească numărul cazurilor la fermele de păsări 

Curiozități agrifood – 19 noiembrie 2024: Folosim atât de des cuvântul „salariu” dar nu știm că are legătură cu sarea pe care o adăugăm în mâncare

Curiozități agrifood – 19 noiembrie 2024: Folosim atât de des cuvântul „salariu” dar nu știm că are legătură cu sarea pe care o adăugăm în mâncare

Evenimente de Sfântul Andrei şi Ziua Naţională, la Muzeul Satului: Participanții pot cumpăra de la colaci şi pâine cu maia, la miere, dulceaţă, cozonaci, murături, dulceţuri şi zacuscă, sucuri naturale şi siropuri

Evenimente de Sfântul Andrei şi Ziua Naţională, la Muzeul Satului: Participanții pot cumpăra de la colaci şi pâine cu maia, la miere, dulceaţă, cozonaci, murături, dulceţuri şi zacuscă, sucuri naturale şi siropuri

Reclama de sărbători generată de AI de la Coca-Cola nu a avut succes în rândul consumatorilor/„Nu poți genera spiritul sărbătorilor cu inteligență artificială”, spun internauții

Reclama de sărbători generată de AI de la Coca-Cola nu a avut succes în rândul consumatorilor/„Nu poți genera spiritul sărbătorilor cu inteligență artificială”, spun internauții

Seminţe de măslin supuse unor experimente în spaţiu au germinat pe Pământ, în China/ Prin aceste experimente cercetătorii încearcă să dezvolte specii de măslin cu rezistență mai mare la boli

Seminţe de măslin supuse unor experimente în spaţiu au germinat pe Pământ, în China/ Prin aceste experimente cercetătorii încearcă să dezvolte specii de măslin cu rezistență mai mare la boli