Articole / Reportaje

Guvernul a stabilit o cotă anuală de colectare de deşeuri pentru operatorii ce desfăşoară activităţi de pescuit în Marea Neagră

Guvernul a stabilit o cotă anuală de colectare de deşeuri pentru operatorii ce desfăşoară activităţi de pescuit în Marea Neagră

Un bărbat care analiza diferite ustensile de bucătărie într-un magazin din Constanța, a scăpat un cuțit în propriul picior/ A fost transportat în stare gravă la spital

Un bărbat care analiza diferite ustensile de bucătărie într-un magazin din Constanța, a scăpat un cuțit în propriul picior/ A fost transportat în stare gravă la spital

Guvernul a aprobat, joi, suplimentarea bugetului Ministerului Agriculturii cu 122 milioane de lei / Banii vor fi folosiți pentru reabilitarea infrastructurii de îmbunătăţiri funciare şi pentru reîntregirea Fondului European de Pescui

Guvernul a aprobat, joi, suplimentarea bugetului Ministerului Agriculturii cu 122 milioane de lei / Banii vor fi folosiți pentru reabilitarea infrastructurii de îmbunătăţiri funciare şi pentru reîntregirea Fondului European de Pescui

„Produs în România”, prima emisiune locală lansată de Discovery/ Cum se fabrică diverse produse în România, între care gustări sau băuturi

„Produs în România”, prima emisiune locală lansată de Discovery/ Cum se fabrică diverse produse în România, între care gustări sau băuturi

Consumul alimentelor ultraprocesate este asociat cu o îmbătrânire biologică mai accelerată, potrivit unui studiu australian

Consumul alimentelor ultraprocesate este asociat cu o îmbătrânire biologică mai accelerată, potrivit unui studiu australian

Recolta de rapiță mai slabă din Canada provoacă o explozie a prețurilor pe bursele internaționale / Deși prețurile la bursă sunt în creștere, fermierii nu au nimic de câștigat

Recolta de rapiță mai slabă din Canada provoacă o explozie a prețurilor pe bursele internaționale / Deși prețurile la bursă sunt în creștere, fermierii nu au nimic de câștigat

Industria germană a păsărilor de curte avertizează împotriva acordului Mercosur: „Pe termen lung există riscul ca noi, în Europa și Germania, să ne pierdem suveranitatea și să devenim dependenți de importurile de alimente”

Industria germană a păsărilor de curte avertizează împotriva acordului Mercosur: „Pe termen lung există riscul ca noi, în Europa și Germania, să ne pierdem suveranitatea și să devenim dependenți de importurile de alimente”

DSVSA Buzău: Pizzerie închisă temporar şi amenzi de peste 32.000 de lei pentru nereguli în activitate

DSVSA Buzău: Pizzerie închisă temporar şi amenzi de peste 32.000 de lei pentru nereguli în activitate

Ediţia de Crăciun a Colectei Naţionale de Alimente se lansează pe 13 decembrie;oamenii pot dona pentru cei aflaţi în dificultate

Ediţia de Crăciun a Colectei Naţionale de Alimente se lansează pe 13 decembrie;oamenii pot dona pentru cei aflaţi în dificultate

Sondaj: Managerii din HoReCa consideră că lipsa personalului şi instabilitatea economică vor afecta industria în 2025

Sondaj: Managerii din HoReCa consideră că lipsa personalului şi instabilitatea economică vor afecta industria în 2025

Forța de muncă, una dintre cele mai mari probleme cu care se confruntă proprietarii de cafenele din România / Antreprenor: „În momentul în care dăm un anunț, primim între 50 și 100 de CV-uri. Dacă te alegi cu unul zdravăn la cap, poți să te consideri norocos”

Forța de muncă, una dintre cele mai mari probleme cu care se confruntă proprietarii de cafenele din România / Antreprenor: „În momentul în care dăm un anunț, primim între 50 și 100 de CV-uri. Dacă te alegi cu unul zdravăn la cap, poți să te consideri norocos”

Cine este marele câștigător MasterChef România 2024 / Povestea impresionantă de viață a Georgianei Ene și drumul către marele premiu de 75.000 de euro: „Nu am putut să o sun pe mama să îi spun că am cancer”

Cine este marele câștigător MasterChef România 2024 / Povestea impresionantă de viață a Georgianei Ene și drumul către marele premiu de 75.000 de euro: „Nu am putut să o sun pe mama să îi spun că am cancer”

INTERVIU | Chef Iman Abushov Jr. (Azerbaijan): „Dolma – sărmăluțele în viță de vie, umplute cu miel sau vită - sunt un simbol al diplomației culturale” / Preparatul face parte din patrimoniul UNESCO

INTERVIU | Chef Iman Abushov Jr. (Azerbaijan): „Dolma – sărmăluțele în viță de vie, umplute cu miel sau vită – sunt un simbol al diplomației culturale” / Preparatul face parte din patrimoniul UNESCO

Prețul cărnii de vită a atins un nivel record în Canada / Un kilogram de carne tocată a ajuns să se vândă cu 13 dolari, iar fileul costă 32 dolari/kg

Prețul cărnii de vită a atins un nivel record în Canada / Un kilogram de carne tocată a ajuns să se vândă cu 13 dolari, iar fileul costă 32 dolari/kg

Hoinăreli artistice în farfurie. Preparate care se inspiră de la opere de artă cunoscute, create de un chef italian cu trei stele Michelin

Hoinăreli artistice în farfurie. Preparate care se inspiră de la opere de artă cunoscute, create de un chef italian cu trei stele Michelin

Pepenele roșu este, din punct de vedere botanic, din categoria fructelor de pădure

Pepenele roșu este, din punct de vedere botanic, din categoria fructelor de pădure

Ce schimbări aduce acordul comercial UE-Mercosur: În primul rând, se va introduce un „mecanism de reechilibrare”, care permite compensații dacă una dintre părți consideră că noile politici adoptate de cealaltă parte anulează beneficiile acordului

Ce schimbări aduce acordul comercial UE-Mercosur: În primul rând, se va introduce un „mecanism de reechilibrare”, care permite compensații dacă una dintre părți consideră că noile politici adoptate de cealaltă parte anulează beneficiile acordului

ANPC oferă consiliere on-line mediului de afaceri din HoReCa și turism, înainte de sărbătorile de iarnă/ Operatorii sunt sfătuiți să nu se lase induși în eroare de falși inspectori ANPC

ANPC oferă consiliere on-line mediului de afaceri din HoReCa și turism, înainte de sărbătorile de iarnă/ Operatorii sunt sfătuiți să nu se lase induși în eroare de falși inspectori ANPC

Ursula von der Leyen afirmă că fermierii „trebuie să se afle într-o poziție mai puternică de negociere față de cei care stabilesc prețurile”: „Munca voastră merită să fie răsplătită”

Ursula von der Leyen afirmă că fermierii „trebuie să se afle într-o poziție mai puternică de negociere față de cei care stabilesc prețurile”: „Munca voastră merită să fie răsplătită”

Harghita va fi Regiune Gastronomică a Europei în anul 2027, a hotărât Institutului Internaţional de Gastronomie, Cultură, Arte şi Turism/ „Visit Harghita” a început deja planificarea programelor şi evenimentelor gastronomice/

Harghita va fi Regiune Gastronomică a Europei în anul 2027, a hotărât Institutului Internaţional de Gastronomie, Cultură, Arte şi Turism/ „Visit Harghita” a început deja planificarea programelor şi evenimentelor gastronomice/

Plăţi de aproape 1,2 miliarde de euro făcute de AFIR pentru proiecte de investiţii şi măsuri de mediu şi climă în 2024

Plăţi de aproape 1,2 miliarde de euro făcute de AFIR pentru proiecte de investiţii şi măsuri de mediu şi climă în 2024

Pești și moluște, în crescătorii din Marea Neagră: Perimetrele marine pentru acvacultură adjudecate prin licitaţie publică reprezintă mai puțin de jumătate din suprafața oferită de Apele Române / Perioada de închiriere este de 20 ani

Pești și moluște, în crescătorii din Marea Neagră: Perimetrele marine pentru acvacultură adjudecate prin licitaţie publică reprezintă mai puțin de jumătate din suprafața oferită de Apele Române / Perioada de închiriere este de 20 ani

Al doilea război comercial al lui Trump îi va afecta serios pe fermierii americani deoarece, de această dată, China se bazează pe Brazilia

Al doilea război comercial al lui Trump îi va afecta serios pe fermierii americani deoarece, de această dată, China se bazează pe Brazilia

Mari companii alimentare, între care Kraft Heinz, Mondelez și Coca-Cola, acuzate în instanță că au creat și promovat alimente „ultra-procesate” care au creat adicții în rândul copiilor / „Este primul proces de acest fel”

Mari companii alimentare, între care Kraft Heinz, Mondelez și Coca-Cola, acuzate în instanță că au creat și promovat alimente „ultra-procesate” care au creat adicții în rândul copiilor / „Este primul proces de acest fel”

10 idei de cadouri „delicioase” pe care să le alegi pentru colegul de birou de „Secret Santa”. O cutie cu praline artizanale, un vin spumant premium sau un coș cu produse locale, între opțiuni

10 idei de cadouri „delicioase” pe care să le alegi pentru colegul de birou de „Secret Santa”. O cutie cu praline artizanale, un vin spumant premium sau un coș cu produse locale, între opțiuni

Porcarii sârbi nu mai vând abatoarelor! Ce se va întâmpla cu cevapcici? / Americanii cresc exporturile în Mexic, China și Cuba / Măcelarii canadieni sărbătoresc acordul cu Indonezia - Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 49

Porcarii sârbi nu mai vând abatoarelor! Ce se va întâmpla cu cevapcici? / Americanii cresc exporturile în Mexic, China și Cuba / Măcelarii canadieni sărbătoresc acordul cu Indonezia – Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 49

Grupurile de sănătate din Europa solicită UE să acorde prioritate politicilor preventive care promovează diete sănătoase: „Dintr-o perspectivă de sănătate publică, sistemul nostru alimentar este o bombă cu ceas. Sunt create condițiile perfecte pentru viitoare pandemii”

Grupurile de sănătate din Europa solicită UE să acorde prioritate politicilor preventive care promovează diete sănătoase: „Dintr-o perspectivă de sănătate publică, sistemul nostru alimentar este o bombă cu ceas. Sunt create condițiile perfecte pentru viitoare pandemii”

Calendar de Crăciun din ciocolată, retras din magazinele Lidl din cauza gustului „nespecific”

Calendar de Crăciun din ciocolată, retras din magazinele Lidl din cauza gustului „nespecific”

Ce este „brozba”? Considerată leguma viitorului, aceasta este cultivată de câteva comunități din Banat / Producător de legume bio: „Din fericire, nicio companie nu a dezvoltat încă vreun produs de tip ierbicid pentru această plantă, fapt care îmi lasă o fărâmă de speranţă pentru viitorul alimentar al omenirii!”

Ce este „brozba”? Considerată leguma viitorului, aceasta este cultivată de câteva comunități din Banat / Producător de legume bio: „Din fericire, nicio companie nu a dezvoltat încă vreun produs de tip ierbicid pentru această plantă, fapt care îmi lasă o fărâmă de speranţă pentru viitorul alimentar al omenirii!”

O companie din China lansează „cel mai puternic tractor hibrid din lume”. Cum arată și ce specificații are

O companie din China lansează „cel mai puternic tractor hibrid din lume”. Cum arată și ce specificații are

Importurile Chinei de porumb ar urma să totalizeze în actualul sezon doar 14 milioane de tone, mai puţin de jumătate din nivelul de vârf din urmă cu câţiva ani

Importurile Chinei de porumb ar urma să totalizeze în actualul sezon doar 14 milioane de tone, mai puţin de jumătate din nivelul de vârf din urmă cu câţiva ani

Cele mai populare căutări ale românilor pe Google în 2024: Ciocolata Dubai este „vedeta” / Românii au fost curioși să afle și ce este cataiful

Cele mai populare căutări ale românilor pe Google în 2024: Ciocolata Dubai este „vedeta” / Românii au fost curioși să afle și ce este cataiful

Rata anuală a inflaţiei în luna noiembrie a crescut la 5,1%/ Cel mai mult s-au scumpit fructele proaspete şi margarina

Rata anuală a inflaţiei în luna noiembrie a crescut la 5,1%/ Cel mai mult s-au scumpit fructele proaspete şi margarina

Fermierii britanici anunță protest de amploare miercuri: Sute de tractoare ar urma să ia cu asalt Londra / „Premierul le trage fermierilor covorul de sub picioare, dorind să desființeze agricultura britanică așa cum o știm”

Fermierii britanici anunță protest de amploare miercuri: Sute de tractoare ar urma să ia cu asalt Londra / „Premierul le trage fermierilor covorul de sub picioare, dorind să desființeze agricultura britanică așa cum o știm”

VIDEO Ikibana, cel mai bun restaurant de sushi din Barcelona/ Cum se prepară sushi-ul

VIDEO Ikibana, cel mai bun restaurant de sushi din Barcelona/ Cum se prepară sushi-ul

Un crescător de bovine din Brazilia a câștigat la loto 32 de milioane de dolari. Prima decizie pe care a luat-o a fost de a-și schimba dinții. Odată ajuns pe masa de operație, a murit

Un crescător de bovine din Brazilia a câștigat la loto 32 de milioane de dolari. Prima decizie pe care a luat-o a fost de a-și schimba dinții. Odată ajuns pe masa de operație, a murit

Mit sau realitate: Pot supa de pui sau capsulele de usturoi să „lupte” cu răceala? Există o mulțime de remedii naturale despre care se spune că ar ajuta în combaterea răcelilor. Dar ce spune știința?

Mit sau realitate: Pot supa de pui sau capsulele de usturoi să „lupte” cu răceala? Există o mulțime de remedii naturale despre care se spune că ar ajuta în combaterea răcelilor. Dar ce spune știința?

Studiu: transportul și utilizarea cafelei generează peste 80 % din amprenta de carbon pe care o lasă o ceașcă de cafea

Studiu: transportul și utilizarea cafelei generează peste 80 % din amprenta de carbon pe care o lasă o ceașcă de cafea

Curiozități agri-food 10 decembrie: ciupercile au conexiuni unice cu lumea animală/Pot infecta insecte, schimbându-le comportamentul

Curiozități agri-food 10 decembrie: ciupercile au conexiuni unice cu lumea animală/Pot infecta insecte, schimbându-le comportamentul

Focar de pestă porcină africană în județul Satu Mare. Restricţii de circulație impuse şi în Maramureş şi Sălaj

Focar de pestă porcină africană în județul Satu Mare. Restricţii de circulație impuse şi în Maramureş şi Sălaj

Recomandări ANSVSA de sărbători: În gospodărie, porcul poate fi tăiat doar sub control sanitar-veterinar/ Sfaturi pentru cumpărături în pieţe şi târguri

Recomandări ANSVSA de sărbători: În gospodărie, porcul poate fi tăiat doar sub control sanitar-veterinar/ Sfaturi pentru cumpărături în pieţe şi târguri

Bioeconomia va oferi noi locuri de muncă și surse alternative de venit pentru fermieri, fiind un pilon esențial al viitoarei strategii agricole a Uniunii Europene, afirmă noul comisarul european pentru Agricultură

Bioeconomia va oferi noi locuri de muncă și surse alternative de venit pentru fermieri, fiind un pilon esențial al viitoarei strategii agricole a Uniunii Europene, afirmă noul comisarul european pentru Agricultură

Carnea de porc s-ar putea scumpi semnificativ în 2025 / Crescătorii se confruntă cu provocări majore, de la costuri de producție tot mai mari la reglementări stricte și presiuni epidemice

Carnea de porc s-ar putea scumpi semnificativ în 2025 / Crescătorii se confruntă cu provocări majore, de la costuri de producție tot mai mari la reglementări stricte și presiuni epidemice

Comisia Europeană dublează plafonul ajutoarelor de minimis pentru agricultură / Sprijin mai mare pentru fermieri până în 2032

Comisia Europeană dublează plafonul ajutoarelor de minimis pentru agricultură / Sprijin mai mare pentru fermieri până în 2032

Vremea rea împinge prețul cafelei la un nivel record / Scumpirile la raft, așteptate la începutul lui 2025

Vremea rea împinge prețul cafelei la un nivel record / Scumpirile la raft, așteptate la începutul lui 2025

Șase produse care nu trebuie să-ți lipsească din cămară/Sunt recomandările unui critic culinar

Șase produse care nu trebuie să-ți lipsească din cămară/Sunt recomandările unui critic culinar

Departamentul pentru Agricultură al SUA, obligat de instanța federală să reglementeze mai strict culturile modificate genetic / „Este o victorie crucială în numele fermierilor, al planetei și al integrității științifice”

Departamentul pentru Agricultură al SUA, obligat de instanța federală să reglementeze mai strict culturile modificate genetic / „Este o victorie crucială în numele fermierilor, al planetei și al integrității științifice”

5 băuturi calde sănătoase de încercat în decembrie. Tania Fântână (nutriționist): „Adaugă condimente: scorțișoara, ghimbirul sau nucșoara îmbunătățesc gustul și aduc beneficii pentru sănătate”

5 băuturi calde sănătoase de încercat în decembrie. Tania Fântână (nutriționist): „Adaugă condimente: scorțișoara, ghimbirul sau nucșoara îmbunătățesc gustul și aduc beneficii pentru sănătate”

India ar urma să producă o cantitate record de zahăr în următorul sezon agricol, care începe în octombrie 2025, după ce milioane de fermieri au majorat suprafaţa cultivată cu trestie de zahăr

India ar urma să producă o cantitate record de zahăr în următorul sezon agricol, care începe în octombrie 2025, după ce milioane de fermieri au majorat suprafaţa cultivată cu trestie de zahăr

Cum îți dai seama dacă mierea nu este naturală? Ioan Cosmin Herța (apicultor): „Este foarte greu să o recunoști! Trebuie să miroasă a salivă, nu a flori. Coloranții și aromele aduc un miros frumos, parfumat”

Cum îți dai seama dacă mierea nu este naturală? Ioan Cosmin Herța (apicultor): „Este foarte greu să o recunoști! Trebuie să miroasă a salivă, nu a flori. Coloranții și aromele aduc un miros frumos, parfumat”