FOTO: Facebook/ANPC
ANPC a făcut controale în blocurile alimentare de la Spitalul Universitar de Urgenţă Elias şi de la Spitalul Universitar de Urgenţă Bucureşti, rezultatele acţiunii fiind anunţate duminică seară. La Spitalul ”Elias” s-au descoperit alimente expirate, frigidere murdare şi porţii de mâncare mult mai mici decât ar fi trebuit, fiind aplicate sancţiuni în valoare totală de 30.000 de lei, transmite News.ro.
ANPC anunţă, duminică seară, că a verificat blocurile alimentare a două spitale din municipiul Bucureşti, fiind descoperite mai multe nereguli.
Primul control s-a derulat la Spitalul Universitar de Urgenţă ”Elias”, iar ANPC anunţă că în blocul alimentar s-au găsit ustensile cu grad ridicat de uzură care au fost supuse casării. S-au mai găsit coşuri de gunoi fără capac, ”produse alimentare neconforme, depozitate în agregatul frigorific cu produse conforme (supuse casarii) şi zone cu pereţi exfoliaţi”. ”Grile ale aerului din camera frigorifica prezentau strat grosier de praf, neigienizate de câteva luni”, a transmis ANPC.
Comisarii au găsit produse alimentare depozitate la decongelat direct pe paviment, la temperatura mediului ambiant, produse alimentare expirate.
Porții mai mici decât ar fi trebuit
De asemenea, s-a găsit un cântar electronic fără verificare metrologică. ”Au fost verificate prin cântărire un număr de 20 porţii de mâncare, care aveau un gramaj cuprins între max 40 şi 50 de grame, contrar meniului şi fisei tehnice, unde se menţionează un gramaj de 70 grame per porţie, rezultand o lipsa de aproximativ 30 gr la fiecare portie”, a precizat ANPC.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
În acest spital sunt prezenţi peste 400 de bolnavi, în funcţie de fluctuaţia pacientilor, iar ANPC a calculat că rezultă peste 12 kg carne de pui lipsa din hrana proteica a bolnavilor (400×30 gr). Au fost aplicate 3 amenzi contraventionale în valoare de 30.000 lei şi a fost dispusă măsura de remediere a deficienţelor constatate în termen de 30 de zile.
”Directorul spitalului se va prezenta la sediul ANPC cu o serie de documente solicitate de către echipa de control, urmând ca ulterior verificării acestor documente sau în cazul neprezentarii acestora, Spitalul Universitar de Urgenta Elias sa fie amendat la cuantum maxim”, a mai transmis ANPC.
Al doilea control a ajut loc la Spitalul Universitar de Urgenţă Bucureşti, unde blocul alimentar a fost găsit igienizat corespunzator.
S-au aplicat sancțiuni
”Din 1.000 portii pregătite a fi oferite pacientilor s-au constatat diferenţe nesemnificative de gramaj în minus, pentru care s-a dispus remedierea”, a mai transmis ANPC. A fost aplicată o sancţiune în valoare de 1.000 lei. Controalele au fosct făcute sâmbătă.
Managerul Spitalului Universitar de Urgenţă Bucureşti (SUUB), Cătălin Cîrstoiu, a afirmat, în urma unui control făcut de Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor la spitale, că ANPC ar trebui să verifice operatori economici, ceea ce spitalele nu sunt.
El a menţionat şi că, fiind stare de alertă epidemiologică, şi reprezentanţii ANPC ar trebui să respecte restricţiile: ”nu intrăm aşa, cum vrem noi, în bocancii de stradă”.
”Nu aşa vom face lucrurile să evolueze, nu trebuie să ne întoarcem la metehne vechi”, subliniază Cîrstoiu.
