WSJ: Motivul pentru care unii chefi de sushi din Japonia plătesc 20.000 de dolari pentru un cuțit
Există o istorie lungă și profundă a fabricării cuțitelor în Japonia. Este o tradiție derivată din meșteșugul fabricării săbiilor, care a început acum peste o mie de ani. De obicei, este o afacere de familie transmisă din generație în generație. Fabricarea cuțitelor este extrem de importantă pentru poporul japonez, transmite...
Tania Fântână, nutriționist: Despre iubirea de sine și mama / Nu poți spune că ai respect de sine dacă faci aceste lucruri în ceea ce privește alimentația
Am aflat târziu în viață despre conceptul acesta de iubire de sine. Habar n-aveam că avem nevoie și de așa ceva în viață. La naiba… multe mai sunt lucrurile de care avem nevoie. Cred că iubirea de sine ar trebui să vină în pachetul acela cu „cei 7 ani de...
Târgul de Miere la Muzeului Satului: Produse apicole oferite spre degustare de apicultori din toată ţara / Va fi prezent și apicultorul a cărui miere a ajuns pe masa Suveranului Pontif și are în palmares Medalia de Aur pentru miere bio
Târgul de Miere, eveniment dedicat sărbătoririi Zilei Internaţionale a Albinei, marcată în fiecare an pe 20 mai, va avea loc duminică la Muzeul Naţional al Satului „Dimitrie Gusti”. „Pe aleile din Satul Nou veţi fi întâmpinaţi cu felurite produse apicole puse la dispoziţie şi spre degustare de apicultori veniţi din...
Artemy, un robot complet automatizat de recoltare a roșiilor cherry, lansat oficial
Artemy, un robot de recoltare dezvoltat în comun de DENSO Corporation și Certhon, este pregătit pentru debutul pe piață, transmite FreshPlaza. Robotul este echipat cu o tehnologie avansată de viziune pentru scanarea culturii și recoltează doar roșiile coapte. În plus, Artemy poate face înlocuirea și transferul automat al lăzilor, pentru...
Bani europeni pentru înființarea unei culturi de zmeur în solar / Absorbția fondurilor publice pentru pomicultură a depășit 40.000.000 de euro în luna februarie
Valoarea publică totală a proiectelor selectate de Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR), în cadrul măsurii Dezvoltare Rurală (DR) – 15, etapa 2 (luna februarie), este de 41.331.141 euro, potrivit unui document publicat pe site-ul agenției. Suma a fost atrasă de fermieri dintr-un total de 142.383.527 euro, alocat pentru sesiunea...