Un vin românesc și unul uruguayan sunt revelațiile internaționale ale etapei de vinuri roșii și albe a Concours Mondial de Bruxelles / Issa Chardonnay Barrique 2022, produs în Transilvania, vinul alb cu cel mai mare punctaj din competiție 18 iunie Ioana Costescu 0 comentarii
Ce tipuri de carne preferă românii: 71% consumă carne de pui, iar 58% carne de porc – studiu 17 iunie Ioan Radu 0 comentarii
EURO 2024 gastronomic, 17 iunie: Borș de perișoare (România) vs. Borscht (Ucraina) / Rețete pentru cele două preparate 17 iunie Cosmin Dragomir 0 comentarii
ANALIZĂ: Consumul de ciocolată artizanală în România s-a dublat în ultimii doi ani / Țara produce mai puțin de 10% din necesarul său anual de ciocolată 14 iunie Redacția 0 comentarii
Cine sunt oamenii care au făcut ca România să organizeze, în 2025, competiția de vinuri roze de la Concours Mondial de Bruxelles, cel mai mare concurs de vinuri din lume / Pentru industrie e ca și cum ai găzdui finala unui CM de fotbal 14 iunie Cosmin Dragomir 0 comentarii
Bulgaria importă produse lactate din România: Fermele bulgăreşti se plâng că lucrează în pierdere 14 iunie Redacția 0 comentarii
Economedia: Topul celor mai mari restaurante din România e dominat de fast-food / Podiumul, ocupat de trei astfel de lanțuri 13 iunie Economedia 0 comentarii
România a expus produse organice la târgul Seoul Food 2024, unul dintre cele mai mari din lume / Participă opt firme, care prezintă miere, vinuri, carne sau ceaiuri 13 iunie Redacția 0 comentarii
Povestea Döner Kebabului: din Istanbul până în Germania, unde a devenit mâncare emblematică / În România a ajuns în 1991 într-un chioșc de lângă Stadionul Ștefan cel Mare 11 iunie Cosmin Dragomir 0 comentarii
INS: Producţia de carne de porc, de ovine, caprine şi de pasăre a crescut în aprilie 2024 / A scăzut producția de carne de bovine 10 iunie Redacția 0 comentarii
Economedia: Anual se deschid în România 150 – 200 de noi francize în sectorul HoReCa / Valoarea investiției variază între 30.000 de euro și peste 300.000 de euro 7 iunie Economedia 0 comentarii
Unul din 3 angajați români alege să ia prânzul la un restaurant sau să comande la birou, potrivit unui sondaj / Majoritatea românilor consideră că inflația s-a resimțit inclusiv în valoarea prânzului luat la birou 6 iunie Economedia 1 comentarii
Producător de vinuri din România, atac la adresa concurenței de peste Prut: A eticheta un vin produs în R. Moldova cu marca „Ceptura” este o fraudă / Oficiul Viei și Vinului de la Chișinău: Exporturile sunt conform cerințelor UE. Am suferit anterior, când Rusia a lansat acuzații neprobate 4 iunie Cosmin Dragomir 5 comentarii
Tractoarele revin la proteste în Bruxelles: Sunt așteptate peste 5.000 de vehicule agricole, inclusiv din România 4 iunie Redacția 0 comentarii
Comerţul bilateral România – Brazilia a oscilat în jurul valorii de 700-750 mil. de dolari / Ambasador: Comerţul dintre România şi America Latină este de 1,5 miliarde de dolari, foarte scăzut / Importăm din Brazilia hrană pentru animale, zahăr, cafea sau carne de vită 30 mai Redacția 0 comentarii
România a importat roșii din Turcia în valoare de peste 75.000.000 de euro, de la 1 octombrie 2023 până în prezent 29 mai George Mănescu 1 comentarii
Salmonella detectată în pulpe de pui marinate, vândute din România în Ungaria 29 mai George Mănescu 0 comentarii
INFOGRAFIC: Unde se găsesc cea mai ieftină și cea mai scumpă pizza Margherita din România / Prețul mediu al acestui preparat este de 31 de lei în țară 29 mai Lavinia Liscan 0 comentarii
O nouă companie va dezvolta centrale de biogaz în România care vor folosi rezidurii agricole și deșeuri alimentare 29 mai Redacția 0 comentarii
Rațele alergătoare indiene, folosite în România ca alternativă la pesticide / Ruxandra Brad, designer de permacultură: Sunt foarte eficiente împotriva limacșilor / Păsările, folosite de familii și restaurante 28 mai Adrian Popa 1 comentarii
Câștigătorii primului Concurs Național de Brânzeturi Semi maturate și maturate / Marea Medalie de Aur, primită de Brânza Gran Sârbova / Ce sfat are președinta juriului pentru producători 28 mai Cosmin Dragomir 2 comentarii
Aplicație de livrare: România este ţara cu cele mai multe comenzi de burgeri din regiunea Europei de Sud-Est / Un clujean a comandat acest preparat de peste 200 de ori 27 mai Redacția 1 comentarii
Balkan Dad, sârbul cu maiou și scobitoare, celebru pe rețelele de socializare, vine în România ca să ne promoveze gastronomia și are nevoie de ajutor / Autorul și jurnalistul Cosmin Dragomir se oferă voluntar 27 mai Ioan Radu 0 comentarii
România vrea să producă drone care să poată fi utilizate pentru agricultură și apărare 26 mai Ioan Radu 0 comentarii
Ministrul Agriculturii spune că România ar putea obţine 30 de milioane de tone de porumb anual, după reabilitarea infrastructurii de irigaţii în 2027 26 mai Redacția 0 comentarii
Exportul de grâu românesc: va fi doborât recordul din anul comercial 2021/2022? 25 mai George Mănescu 0 comentarii
Micotoxină depistată într-un produs alimentar românesc ajuns pe piața olandeză 24 mai George Mănescu 0 comentarii
Eșec al autorităților române în combaterea Pestei Porcine Africane, la porcii domestici / România, locul doi la numărul de focare, în 2023, dublu față de anul precedent – raport EFSA 24 mai George Mănescu 0 comentarii
Burger King își continuă extinderea: Lanțul de fast food a deschis un nou restaurant în Târgu Mureș 23 mai Economedia 0 comentarii
România este a 15-a piaţă de desfacere a produselor agroalimentare italiene la nivel mondial / În Europa de Est ne depășesc doar Polonia şi Grecia 22 mai Redacția 0 comentarii
Litigiu între Interbev, organizația interprofesională franceză a cărnii de vită, și producătorul de înlocuitori de carne pe bază de plante Beyond Meat / România a finanțat anul trecut 28 de proiecte de ferme de scroafe pentru a crește autosuficiența țării – Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 20 21 mai Tiberiu Abraham 0 comentarii
Ziua Mondială a Albinelor: România, pe locul trei în topul celor mai mari exportatori de miere din UE în 2023 / Primele două locuri, ocupate de Spania și Germania 20 mai Redacția 0 comentarii
Ministrul Agriculturii, Florin Barbu: Se lucrează la proiectul privind limitarea adaosului comercial la produsele procesate în România / E o practică neloială – produse româneşti au adaos mare, produsele de import au adaos mic 16 mai Adrian Popa 0 comentarii
Preparate din carne de porc din România, detectate cu bucăți de metal, în Italia / Lotul a fost confiscat 16 mai George Mănescu 0 comentarii
România Atractivă: Bucătăria tradițională, inclusă pe lista celor mai importante obiective turistice românești 16 mai Cosmin Dragomir 0 comentarii
Marius Gavrea, ING Bank: România nu va muri niciodată de foame / Sectorul agricol poate avea o contribuție mai substanțială dacă face trecerea către agroindustrie, digitalizare și sustenabilitate 14 mai Economedia 0 comentarii
Campania europeană de responsabilizare a consumatorilor Safe2Eat revine în România și se axează pe trei teme: aditivii alimentari, alergenii şi reciclarea hranei 14 mai Redacția 0 comentarii
Experți locali în gastronomie lansează un proiect alternativ de brand de țară: „We are Romania, you are welcome!” 14 mai Ioan Radu 0 comentarii
Specialiști români și străini au desemnat cele mai bune vinuri rose autohtone din 2024 14 mai Cosmin Dragomir 0 comentarii
Comisarul european pentru Agricultură, Janusz Wojciechowski, vizitează, luni și marți, România/ MADR a anunțat că nu va fi organizată o conferință de presă 13 mai George Mănescu 0 comentarii
Unul dintre primii fermieri din Marea Britanie care folosește tractoare autonome, fără cabină, AgXeed: Sunt viitorul. Pot funcționa până la 30 de ore la rând / În România nu a fost vândut încă un astfel de model 11 mai Ioan Radu 0 comentarii
Director din MADR: Sectorul producţiei ecologice se numără printre cele mai dinamice domenii din UE şi din România 10 mai Redacția 0 comentarii
Comisarul european pentru agricultură va fi, luni şi marţi, în România / Janusz Wojciechowski va vizita Portul Constanţa 10 mai Redacția 0 comentarii
Cine a fost Sofia Tofeus, prima autoare de carte de bucate tipărită pe actualul teritoriu românesc, apărută în 1692 10 mai Cosmin Dragomir 0 comentarii
INFOGRAFIC: România, printre țările din UE cu cele mai mari creșteri de prețuri la cafea 10 mai Economedia 0 comentarii
Cum descrie un apicultor simplu din Prahova situația gravă în care se află albinele, afectate de pesticide: Le găsești pe scândura de zbor cu „limba scoasă” / Trompa aia cu care scot ele mierea e scoasă, semn că sunt otrăvite 8 mai Andreea Drăghici 0 comentarii
Piața afinelor: România, menționată într-o analiză realizată de site-ul freshplaza.com/ Ministerul Agriculturii și INS nu furnizează date publice despre cultura afinului / FAOSTAT: 800 ha cultivate în 2022 6 mai Redacția 0 comentarii
Castraveții proaspeți din România au căutare pe piața germană / Vânzările au fost triplate anul trecut 4 mai George Mănescu 0 comentarii