Friptura de Turda și cea de Zalău: Ce sunt, cum se gătesc și ce le diferențiază / Mircea Groza, culegător de rețete vechi, detaliază cum a evoluat friptura în Ardeal, în ultimul secol 6 iunie Cosmin Dragomir 1 comentarii
Cum să gătești ouă ca la curtea lui Brâncoveanu. 16 rețete de la 1700 11 mai Cosmin Dragomir 0 comentarii
Cărți românești vechi de bucate: Cum găteam, în 1871, americanii? Cu trufe / Nu e banc, dar există o explicație simpatică 19 aprilie Cosmin Dragomir 0 comentarii