Din culisele industriei alimentare: Un utilaj de fabricație germană porționează într-o oră 4 tone de carne tocată/Ies pe țeavă: mici, cremwursti, calupuri de salam și parizer 3 noiembrie Filip Constantin 0 comentarii
Retailul și industria alimentară, în topul domeniilor care angajează studenți și elevi pe timpul verii 18 iunie Redacția 0 comentarii
ANSVSA a aplicat amenzi de peste 3,4 milioane de lei operatorilor din sectorul produselor alimentare de origine non-animală, în aprilie / Principalele nereguli descoperite 20 mai Redacția 0 comentarii
Un studiu sugerează o posibilă legătură între anumiţi emulsifianţi şi riscul de diabet / Aceștia sunt aditivii cel mai des utilizaţi în industria alimentară 24 aprilie Redacția 0 comentarii
ANSVSA a dat amenzi de aproape 2 milioane de lei în industria alimentară, în martie / Printre neregulile descoperite: lipsa grupului sanitar pentru angajaţi și neefectuarea operaţiunilor DDD 10 aprilie Redacția 0 comentarii
Industria alimentară a fost anul trecut în topul domeniilor cu cele mai multe accidente de muncă, în județul Buzău 29 martie Redacția 0 comentarii