Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Conferințele G4Food
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
Fitness
FoodLife
Pizza&Pasta
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Conferințele G4Food
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
cercetare
20 feb.
Ioana Radu
De ce la altitudini mari sunt mai puține cazuri de diabet? Descoperirea care schimbă felul în care medicina înțelege această boală
15 dec.
Ioana Radu
Oamenii de știință caută soluții noi pentru combaterea biologică a afidelor/ Viespile joacă un rol important
10 nov.
Aura Alexa Ioan
Cercetătorii au dezvoltat un nou soi de cartof, rezistent la boala „mana târzie” / Cartoful numit CIP-Asiryq este rezistent la boli și necesită mai puține pulverizări cu pesticide / Dr. Stefan Schmitz: „Mana târzie aduce pierderi de miliarde de dolari în fiecare an”
23 oct.
Ingrid Georgescu
Cercetătorii confirmă: Absența micului dejun poate favoriza sindromul metabolic / „Prin faptul că mănânci dimineața, este posibil să consumi mai puțină mâncare pe parcursul zilei”
11 oct.
Aura Alexa Ioan
Cercetătorii din Manitoba (Canada) testează efectele tratamentelor aplicate semințelor de in / Specialiștii recomandă ca semințele tratate să fie lăsate să se „odihnească” 5-7 zile înainte de plantare/ Care este comportamentul mecanic al semințelor tratate
07 oct.
Ioana Radu
Agricultura viitorului va fi una prietenoasă cu mediul/ Univesitatea din Leeds desfășoară un proiect pilot de fermă smart
06 oct.
Redacția
Cercetători: Păstrăvul curcubeu poate fi crescut în ferme din Marea Neagră / „Pe durata experimentului, am înregistrat mortalitate zero, atât la transferul brusc din apa dulce în apa marină, cât şi pe întreaga perioadă monitorizată”
29 aug.
Aura Alexa Ioan
Agricultura în schimbare
Video | Ce costuri se află în spatele realizării unui nou hibrid / Maria Cîrja: În spatele acestuia sunt milioane de dolari și o muncă de minim 7 ani !
20 iun.
Ingrid Georgescu
Ce mănâncă dimineața cei mai longevivi oameni din lume / Cercetător: „Ar trebui evitate majoritatea produselor promovate drept alimente pentru micul dejun, precum cereale pline de zahăr, iaurturi și granola” / Ce părere are despre ovăz
02 iun.
Ingrid Georgescu
Deputatul USR Claudiu Năsui vrea desființarea a zeci de institute de cercetare din domeniul alimentar și agricol: „Ei tot cercetează de 35 de ani. Ce cercetează? Care e rezultatul?”
27 mai
TechRider
Grindina devine tot mai mare, de la an la an. Cercetătorii americani încearcă să afle ce o face atât de periculoasă
21 mai
Redacția
Livada de cireşi a Staţiunii de CercetarePomicolă Istriţa din Buzău, afectată peste 90% de îngheţurile târzii de primăvară: „Situaţia este destul de gravă”
18 apr.
Ingrid Georgescu
Cercetarea agricolă din universitățile americane, paralizată de oprirea finanțărilor în era Trump: laboratoare închise, studenți respinși, panică printre cercetători / „Am atacuri de panică în fiecare noapte”
29 mart.
Redacția
Reuters: Ciocolata artificială pare un pariu mai dulce decât burgerii pe bază de plante
11 ian.
Ingrid Georgescu
Articole / Reportaje
Miceliul de ciuperci, alternativă sustenabilă și gustoasă la carne și fructe de mare? Cercetători danez: „Ne dorim nu doar să fie sigur de consumat, ci și să fie delicios, pentru că altfel cine ar mânca așa ceva?”
04 dec.
Redacția
Soluția naturală și sigură pentru combaterea obezității, descoperită de cercetătorii din Australia. Este o alternativă eficientă și fără efecte secundare, în comparație cu medicamentele precum Ozempic
14 nov.
Redacția
Studiu în șase țări europene mari: peste jumătate din ambalajele de plastic ale alimentelor sunt inutile
01 nov.
Ingrid Georgescu
Cultivarea hranei fără lumină, o inovație care ar putea reduce suprafața agricolă necesară în SUA cu aproape 90% / O echipă de cercetători americani combină electroliza dioxidului de carbon cu sisteme biologice, pentru a spori eficiența producției alimentare și a reduce impactul asupra mediului
28 oct.
Ingrid Georgescu
Descoperire revoluționară în domeniul siguranței alimentare: Nanotehnologia, folosită pentru a combate E.coli din culturile de orez / Echipa de cercetători a testat noi metode pentru a proteja sistemele alimentare globale de amenințările bioterorismului
26 oct.
Ingrid Georgescu
Legătura dintre seleniu și cancer / Studii recente sugerează că acest mineral ar putea juca un rol crucial în prevenirea răspândirii cancerului în organism / Se găsește în nucile braziliene, în fructele de mare și în cereale
04 oct.
Mihaela Găneț
Pastele aduc fericirea la fel ca o victorie a naționalei de fotbal. Un studiu nou explică de ce toată lumea se simte atât de bine după o porție de spaghetti
23 sept.
Ingrid Georgescu
Nutriție
O echipă de cercetători din Spania a dezvoltat o nouă varietate de salată care are de 30 de ori mai multă vitamina A decât variantele obișnuite
20 sept.
Redacția
Poliţiştii efectuează cercetări pentru comercializarea de produse alterate în cazul toxiinfecţiilor alimentare din şcoli (Mehedinți)
13 sept.
Mihaela Găneț
Speli fructele și legumele gândind că e suficient ca să elimini pesticidele de pe ele? Un nou studiu spune că e mai sigur să dai jos coaja și chiar puțin din pulpă
22 iul.
Ioan Radu
O arhivă a solului redescoperită – veche de peste un secol – ar putea arăta modul în care anii de agricultură modifică solul
17 iul.
Redacția
Speranță pentru bolnavii de anorexie. Cercetătorii au identificat un mecanism neurologic pentru anorexia nervoasă și un tratament potențial
12 iun.
Redacția
Institute de cercetări din Insulele Canare și Cuba studiază modalitatea de a folosi yuca pentru hrana animalelor
23 apr.
Redacția
Buzău: Prejudiciu de 500.000 de euro din tranzacții cu usturoi și utilaje din Spania / Două persoane sunt cercetate pentru evaziune fiscală
×
Caută