Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Agricultura României, în noul context global
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
cartofi
12 mart.
Redacția
AFIR a publicat Ghidul solicitantului pentru investiţii în sectorul legume şi/sau cartofi
10 mart.
Ingrid Georgescu
Cartofi umpluți cu ciuperci și nuci – o cină de post delicioasă și sățioasă / Se pot prepara și la friteuza cu aer cald
27 feb.
Ingrid Georgescu
Germanii au reînceput să consume cartofi. După decenii de declin, s-a înregistrat o creștere semnificativă a interesului pentru acest aliment de bază / Tot mai mulți aleg cartofi de la producători locali, nu de la supermarketuri
11 feb.
Redacția
Curiozități agri-food 11 februarie / Există un soi de cartofi care poate crește în deșert / Proiectul a fost inspirat de ideea de a cultiva cartofi pe Marte
11 feb.
Daniela Arnăutu
Știai că poți consuma cartofi fără a-ți crește nivelul de zahăr din sânge? Cartofii copți, fierți sau gătiți la aburi nu îți urcă rapid glicemia
31 ian.
Daniela Arnăutu
Pastele, cartofii și orezul sunt mai sănătoase dacă le mâncăm reci?/ Nutriționiștii spun că, în anumite condiții, carbohidrații din alimentele bogate în amidon pot aduce mai multe beneficii
30 ian.
Ingrid Georgescu
10 idei de salate de cartofi pe care trebuie să le încerci: De la celebra „salată orientală” la cea cu ton și capere sau cu avocado
28 ian.
Ingrid Georgescu
Agribusiness
Județul din România care este mai puțin afectat de criza cartofilor / „Putem spune că la unele culturi au fost înregistrate ușoare scăderi ale producțiilor medii”
16 ian.
Ioana Costescu
1
Rețetele Juanitei | Șase piureuri pe care să le folosești drept garnitură sau să le consumi ca atare/ Există piure și dincolo de cartofi, unele chiar mult mai rafinate
14 ian.
Ingrid Georgescu
Chips-uri fără cartofi? Se poate! Experții culinari recomandă alternative savuroase precum păstârnacul sau sfecla roșie
14 ian.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei – Cartofi zdrobiți și preparați în cuptor, buni ca garnitură sau cu ceva brânză rasă ori usturoi deasupra
05 ian.
Otilia Ignat
Zece legume și alimente vegetale ale lunii ianuarie și motive justificate să le mănânci/ Te ajută să slăbești, sunt ieftine, gustoase și versatile
29 dec.
Redacția
Consumul intern de cartofi a crescut anul trecut cu 57.000 tone, conform datelor centralizate de Institutul Naţional de Statistică
23 dec.
Daniela Arnăutu
Cum păstrezi cartofii proaspeți, pentru masa de Crăciun? / Un truc simplu le prelungește „viața” cu circa două săptămâni: Îi depozitezi lângă un fruct comun
22 dec.
Ioana Costescu
Rețete
Rețetele Juanitei: Gulaș de porc/ Iute ca focul sau cu mai puțină paprika, îl preparăm după gust/ În rețeta clasică se pun găluște de făină sau cartofi, eu am pus paste de cartofi
19 dec.
Redacția
Mașina de curățat cartofi industrială cu capacitate de 2 tone pe oră: Nu mai folosește centrifugarea, ci lame din oțel (VIDEO)
16 dec.
Ioana Costescu
Idei de cină: Cartofi la cuptor cu pesto de rozmarin/ Cină de post sau garnitură pentru friptura de Crăciun/ Rețetele Juanitei
06 dec.
Redacția
Curiozitate agri-food 06 decembrie: Cartofii pot fi toxici, dacă sunt încolțiți
01 dec.
Ioana Costescu
1
ABC în bucătărie: Cum se fierb cartofii/ Cel mai bine este să îi fierbeți întregi, în coajă
01 dec.
Ingrid Georgescu
Cercetătorii chinezi lucrează la dezvoltarea de soiuri de cartofi rezistente la încălzirea globală prin polenizarea manuală a florilor / „Fermierii trebuie să înceapă să se pregătească pentru schimbările climatice”
26 nov.
Ingrid Georgescu
Ce se întâmplă dacă mănânci cartofi în fiecare zi? Răspunsul nutriționiștilor / Sfat: Evită prăjirea și alege metode mai sănătoase de gătire, cum ar fi coacerea
21 nov.
Andreea Drăghici
Articole / Reportaje
Sprijin pentru producătorii de cartofi: Guvernul alocă fonduri suplimentare pentru 2024 / MADR: „Se suplimentează resursele financiare alocate cu suma de 3 milioane de lei”
20 nov.
Ioana Costescu
VIDEO Rețetele Juanitei: Musaca de cartofi/ Nu e varianta grecească, e fără vinete, fără prăjeală și cu carne de porc/ O rețetă de toamnă-iarnă
19 nov.
Redacția
Unde și cum trebuie să păstrezi cartofii ca să nu încolțească și să se strice/ Nu trebuie depozitați împreună cu ceapa, printre alte trucuri pentru a-i putea păstra mai mult timp
12 nov.
Redacția
Curiozități agrifood: 12 noiembrie: Cam câte feluri de cartofi există pe pământ? Zeci, sute, mii?
06 nov.
Redacția
351 de producători de cartofi din Harghita au depus cereri pentru ajutorul de minimis, pentru o suprafaţă totală de aproximativ 1.500 de hectare
21 oct.
Redacția
Curiozități agrifood – 21 octombrie: French fries (cartofii prăjiți) sunt belgieni, nu francezi, în realitate
17 oct.
Redacția
Un mic dejun consistent, bogat în fibre și proteine/Este un amestec de legume și ouă, sățios și gustos, potrivit înainte de o zi dificilă
16 oct.
Ingrid Georgescu
Articole / Reportaje
Georgina Rodriguez dezvăluie secretul „omletei spaniole perfecte”, într-un videoclip devenit viral pe Instagram / Ca să nu lăcrimeze din cauza cepei, iubita lui Ronaldo poartă în bucătărie ochelari de soare Chanel
09 oct.
Redacția
O firmă poloneză de produse cosmetice a lansat „Polish Potatoes”, un parfum cu aromă de cartofi
02 oct.
Ingrid Georgescu
Harghita: Un camion cu 7 tone de cartofi va ajunge în judeţul Galaţi, în urma colectei organizată de pompierii voluntari
02 oct.
Ingrid Georgescu
Grup Şerban Holding anunţă investiţii de 62,5 milioane euro într-o fabrică de procesare a cartofilor french fries şi extinderea capacităţii de depozitare frigorifică pentru legume
30 sept.
Ioana Costescu
Gustări rapide cu care să rezolvi o cină sățioasă. Au un pic din toți nutrienții vitali. Legume, proteină, grăsimi, amidon
11 sept.
Redacția
VIDEO Rețetele Juanitei: Tortilla de patatas. Omleta spaniolă cu cartofi prăjiți
05 sept.
Ingrid Georgescu
Fermierii din Moldova, disperați din cauză că seceta severă le-a distrus culturile de porumb și floarea soarelui: „Plantele efectiv s-au topit”
03 sept.
Daniela Arnăutu
FoodLife
Cartofii în dieta zilnică: Sursă de sănătate sau risc ascuns? Descoperă cum modul de preparare îți afectează corpul
02 sept.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei. Borș de păstăi și cartofi. Bun cu smântână. Îi poți pune zeamă de carne sau să-l faci pentru vegetarieni
18 aug.
Mihaela Găneț
Prânzul de duminică. Rece, de vară fierbinte: salată de pui cu cartofi, ouă și castraveți murați. Există multe salate cu cartofi dincolo de salata orientală
13 aug.
Redacția
Exporturile olandeze de cartofi sunt încă scăzute, iar recolta este mai mică în acest an/Producătorii nu pot face previziuni asupra acestui sezon
13 aug.
Redacția
Studiu: Cartofii gătiți corespunzător ajută la scăderea glicemiei
07 aug.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei: Pulpo a la gallega/ Caracatiță cu cartofi. Varianta cu piure
30 iul.
Redacția
Cele mai scumpe alimente din lume. Un top pentru cei cu pretenții gastronomice fine
27 iul.
Angela Sabău
Nutriție
Topul celor mai nesănătoase chipsuri, întocmit de un nutriționist american/Multe dintre aceste mărci se găsesc și la noi în magazine
10 iul.
Andreea Drăghici
PepsiCo România: Peste 95% din cartofii folosiți pentru snacks-uri sunt românești / Compania lucrează cu peste 25 de fermieri din România, unii find parteneri de peste 20 de ani
01 iul.
Ioana Costescu
Fermier cu valoare adăugată: Un mic fermier din Călărași iși extinde activitatea pentru a veni în întâmpinarea pieței HoReCa / Va ambala legume curățate și tăiate: „Cel mai tare ne e teamă de birocrație”
28 iun.
Ioana Costescu
Retetele Juanitei. Guiso de patatas con salsichas. Tocăniță spaniolă de cartofi cu cârnați
23 iun.
Redacția
Euro 2024, 23 iunie: Elveția vs. Germania. Meciul gastronomic sau războiul cartofilor: Rosti vs. Eintopf
21 iun.
Ioan Radu
1
Umilul cartof este „leguma perfectă”, dacă îl mănânci corect – analiză Wired
19 iun.
Redacția
Cel mai mare depozit de cartofi din România, inaugurat în județul Harghita
13 iun.
Redacția
Agribusiness
Producătorii de cartofi din Harghita, avertizaţi că există pericolul apariţiei manei
«
1
2
3
»
×
Caută