10 idei de salate de cartofi pe care trebuie să le încerci: De la celebra „salată orientală” la cea cu ton și capere sau cu avocado 30 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii 19443 vizualizări
Județul din România care este mai puțin afectat de criza cartofilor / „Putem spune că la unele culturi au fost înregistrate ușoare scăderi ale producțiilor medii” 28 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Șase piureuri pe care să le folosești drept garnitură sau să le consumi ca atare/ Există piure și dincolo de cartofi, unele chiar mult mai rafinate 16 ianuarie Ioana Costescu 1 comentarii 4336 vizualizări
Chips-uri fără cartofi? Se poate! Experții culinari recomandă alternative savuroase precum păstârnacul sau sfecla roșie 14 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei – Cartofi zdrobiți și preparați în cuptor, buni ca garnitură sau cu ceva brânză rasă ori usturoi deasupra 14 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii 2704 vizualizări
Zece legume și alimente vegetale ale lunii ianuarie și motive justificate să le mănânci/ Te ajută să slăbești, sunt ieftine, gustoase și versatile 5 ianuarie Otilia Ignat 0 comentarii 8249 vizualizări
Consumul intern de cartofi a crescut anul trecut cu 57.000 tone, conform datelor centralizate de Institutul Naţional de Statistică 29 decembrie Redacția 0 comentarii
Cum păstrezi cartofii proaspeți, pentru masa de Crăciun? / Un truc simplu le prelungește „viața” cu circa două săptămâni: Îi depozitezi lângă un fruct comun 23 decembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Rețetele Juanitei: Gulaș de porc/ Iute ca focul sau cu mai puțină paprika, îl preparăm după gust/ În rețeta clasică se pun găluște de făină sau cartofi, eu am pus paste de cartofi 22 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Mașina de curățat cartofi industrială cu capacitate de 2 tone pe oră: Nu mai folosește centrifugarea, ci lame din oțel (VIDEO) 19 decembrie Redacția 0 comentarii
Idei de cină: Cartofi la cuptor cu pesto de rozmarin/ Cină de post sau garnitură pentru friptura de Crăciun/ Rețetele Juanitei 16 decembrie Ioana Costescu 0 comentarii 3118 vizualizări
Curiozitate agri-food 06 decembrie: Cartofii pot fi toxici, dacă sunt încolțiți 6 decembrie Redacția 0 comentarii
ABC în bucătărie: Cum se fierb cartofii/ Cel mai bine este să îi fierbeți întregi, în coajă 1 decembrie Ioana Costescu 1 comentarii 2027 vizualizări
Cercetătorii chinezi lucrează la dezvoltarea de soiuri de cartofi rezistente la încălzirea globală prin polenizarea manuală a florilor / „Fermierii trebuie să înceapă să se pregătească pentru schimbările climatice” 1 decembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Ce se întâmplă dacă mănânci cartofi în fiecare zi? Răspunsul nutriționiștilor / Sfat: Evită prăjirea și alege metode mai sănătoase de gătire, cum ar fi coacerea 26 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Sprijin pentru producătorii de cartofi: Guvernul alocă fonduri suplimentare pentru 2024 / MADR: „Se suplimentează resursele financiare alocate cu suma de 3 milioane de lei” 21 noiembrie Andreea Drăghici 0 comentarii
VIDEO Rețetele Juanitei: Musaca de cartofi/ Nu e varianta grecească, e fără vinete, fără prăjeală și cu carne de porc/ O rețetă de toamnă-iarnă 20 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii 5804 vizualizări
Unde și cum trebuie să păstrezi cartofii ca să nu încolțească și să se strice/ Nu trebuie depozitați împreună cu ceapa, printre alte trucuri pentru a-i putea păstra mai mult timp 19 noiembrie Redacția 0 comentarii
Curiozități agrifood: 12 noiembrie: Cam câte feluri de cartofi există pe pământ? Zeci, sute, mii? 12 noiembrie Redacția 0 comentarii
351 de producători de cartofi din Harghita au depus cereri pentru ajutorul de minimis, pentru o suprafaţă totală de aproximativ 1.500 de hectare 6 noiembrie Redacția 0 comentarii
Curiozități agrifood – 21 octombrie: French fries (cartofii prăjiți) sunt belgieni, nu francezi, în realitate 21 octombrie Redacția 0 comentarii
Un mic dejun consistent, bogat în fibre și proteine/Este un amestec de legume și ouă, sățios și gustos, potrivit înainte de o zi dificilă 17 octombrie Redacția 0 comentarii 15526 vizualizări
Georgina Rodriguez dezvăluie secretul „omletei spaniole perfecte”, într-un videoclip devenit viral pe Instagram / Ca să nu lăcrimeze din cauza cepei, iubita lui Ronaldo poartă în bucătărie ochelari de soare Chanel 16 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 1207 vizualizări
O firmă poloneză de produse cosmetice a lansat „Polish Potatoes”, un parfum cu aromă de cartofi 9 octombrie Redacția 0 comentarii
Harghita: Un camion cu 7 tone de cartofi va ajunge în judeţul Galaţi, în urma colectei organizată de pompierii voluntari 2 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Grup Şerban Holding anunţă investiţii de 62,5 milioane euro într-o fabrică de procesare a cartofilor french fries şi extinderea capacităţii de depozitare frigorifică pentru legume 2 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Gustări rapide cu care să rezolvi o cină sățioasă. Au un pic din toți nutrienții vitali. Legume, proteină, grăsimi, amidon 30 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO Rețetele Juanitei: Tortilla de patatas. Omleta spaniolă cu cartofi prăjiți 11 septembrie Redacția 0 comentarii
Fermierii din Moldova, disperați din cauză că seceta severă le-a distrus culturile de porumb și floarea soarelui: „Plantele efectiv s-au topit” 5 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cartofii în dieta zilnică: Sursă de sănătate sau risc ascuns? Descoperă cum modul de preparare îți afectează corpul 3 septembrie Daniela Arnăutu 1 comentarii
Rețetele Juanitei. Borș de păstăi și cartofi. Bun cu smântână. Îi poți pune zeamă de carne sau să-l faci pentru vegetarieni 2 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Prânzul de duminică. Rece, de vară fierbinte: salată de pui cu cartofi, ouă și castraveți murați. Există multe salate cu cartofi dincolo de salata orientală 18 august Mihaela Găneț 0 comentarii 1401 vizualizări
Exporturile olandeze de cartofi sunt încă scăzute, iar recolta este mai mică în acest an/Producătorii nu pot face previziuni asupra acestui sezon 13 august Redacția 0 comentarii
Studiu: Cartofii gătiți corespunzător ajută la scăderea glicemiei 13 august Redacția 0 comentarii 34620 vizualizări
Rețetele Juanitei: Pulpo a la gallega/ Caracatiță cu cartofi. Varianta cu piure 7 august Ioana Costescu 0 comentarii
Cele mai scumpe alimente din lume. Un top pentru cei cu pretenții gastronomice fine 30 iulie Redacția 0 comentarii
Topul celor mai nesănătoase chipsuri, întocmit de un nutriționist american/Multe dintre aceste mărci se găsesc și la noi în magazine 27 iulie Angela Sabău 0 comentarii
PepsiCo România: Peste 95% din cartofii folosiți pentru snacks-uri sunt românești / Compania lucrează cu peste 25 de fermieri din România, unii find parteneri de peste 20 de ani 10 iulie Andreea Drăghici 0 comentarii
Fermier cu valoare adăugată: Un mic fermier din Călărași iși extinde activitatea pentru a veni în întâmpinarea pieței HoReCa / Va ambala legume curățate și tăiate: „Cel mai tare ne e teamă de birocrație” 1 iulie Ioana Costescu 0 comentarii
Retetele Juanitei. Guiso de patatas con salsichas. Tocăniță spaniolă de cartofi cu cârnați 28 iunie Ioana Costescu 0 comentarii
Euro 2024, 23 iunie: Elveția vs. Germania. Meciul gastronomic sau războiul cartofilor: Rosti vs. Eintopf 23 iunie Redacția 0 comentarii
Umilul cartof este „leguma perfectă”, dacă îl mănânci corect – analiză Wired 21 iunie Ioan Radu 1 comentarii 12693 vizualizări
Cel mai mare depozit de cartofi din România, inaugurat în județul Harghita 19 iunie Redacția 0 comentarii
Producătorii de cartofi din Harghita, avertizaţi că există pericolul apariţiei manei 13 iunie Redacția 0 comentarii
VIDEO O mașină gândită inițial pentru sortarea cartofilor de sămânță sortează acum și ceapa, datorită puterii de calcul mai mari 11 iunie Ioan Radu 0 comentarii
Generația Z (18 – 28 ani), convinsă să consume cartofi până la bătrânețe? / Industria cartofului din Statele Unite derulează o campanie de marketing în acest scop 9 iunie George Mănescu 0 comentarii
Cinci alimente „rele” care, de fapt, te pot ajuta să slăbești 30 mai Redacția 4 comentarii 29569 vizualizări
Boxty, clătita tradițională irlandeză din cartofi, propusă pentru recunoaștere ca produs cu Indicație Geografică Protejată / Vezi rețeta în articol 21 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Un fermier din Bihor a deschis primul automat din România pentru vânzarea cartofilor 3 februarie Redacția 0 comentarii
FURT DE PROPRIETATE INTELECTUALĂ: o autoritate de stat din India pierde în instanță în favoarea unei companii americane, într-un litigiu privind soiul de cartof FC5 14 ianuarie Redacția 0 comentarii
