Curiozități agrifood – 15 iulie | Deși arborele de cacao este acoperit tot anul cu frunze verzi și flori, doar 1% din inflorescențe devin păstăi cu boabe din care se prepară ciocolata 15 iulie Ioana Radu 0 comentarii
Curiozități agrifood – 1 iulie | Ciocolata provine dintr-un fruct/ Boabele de cacao, ingredientul principal al ciocolatei, sunt semințele unei păstai 1 iulie Redacția 0 comentarii
Cea mai mică ciocolaterie din lume, într-o căsuță de grădină. Ce instrumente sunt necesare pentru a produce ciocolată? 22 ianuarie Redacția 0 comentarii
Curiozități agri-food 28 noiembrie: Ciocolata a fost folosită ca monedă de schimb 28 noiembrie Redacția 0 comentarii
Cultivatorii de cacao din Ghana anticipează prețuri mai mari în acest sezon/Ghana este al doilea mare producător mondial de cacao 4 noiembrie Redacția 0 comentarii
Coasta de Fildeş vrea să majoreze cu 23% preţul plătit fermierilor pentru boabele de cacao 19 septembrie Redacția 0 comentarii
Viitorul ciocolatei ar putea fi asigurat de cultivarea boabelor de cacao în laborator / Cererea de ciocolată depăşeşte cu mult oferta 1 septembrie Redacția 0 comentarii
