FAO: Creşterile explozive ale preţurilor la cafea ajung la nivelul consumatorilor în decurs de aproximativ un an 14 martie Redacția 0 comentarii
Provizii pentru zile negre: Crește tendința de stocare a alimentelor în Europa / „Vedem clar că majoritatea comenzilor vin de la consumatori și companii din orașele mari” 14 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Carrefour preia operațiunile Delhaize din Franța / Acordul cu Louis Delhaize îi oferă Carrefour control asupra lanţurilor Cora şi Match din Franţa, precum şi asupra unităţii de achiziţii Provera 14 martie Redacția 0 comentarii
Războiul semințelor. O sentință istorică în Italia readuce în discuție conceptul de „piraterie vegetală”. Au fost condamnați la despăgubiri de 100.000 euro doi agricultori care împreună au reprodus și cultivat soiuri de roșii protejate prin drept de proprietate industrială 13 martie Mihaela Găneț 0 comentarii
Ce înseamnă „americanizarea” dietei? Nu e vorba doar de mărimea porțiilor. O investigație media din UK a făcut o comparație între produse similare americane și britanice 13 martie Redacția 0 comentarii
Mărfurile alimentare s-au scumpit cu 4,5% în interval de un an, puțin sub rata inflației, arată datele oficiale ale INS 13 martie Redacția 0 comentarii
Războiul comercial SUA – UE a intrat într-o nouă fază | Mihai Răzvan Moraru, fondator Agro Est Muntenia: „SUA va rămâne cu un surplus foarte mare de produse agroalimentare, de peste 100 miliarde de dolari, pe care n-o să-l poată consuma intern / Pe surse, se vorbește că Trump se bazează pe acorduri încheiate între SUA și Țările Arabe” 13 martie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Anchetă în Italia legată de preluarea operatorului de retail Auchan de către rețeaua italiană Conad. Nouă persoane sunt anchetate pentru corupție, printre care foști manageri, iar Conad este parte vătămată 13 martie Redacția 0 comentarii
Giganții industriei alimentare, inclusiv PepsiCo, cer administrației Trump scutiri de taxe pentru ingredientele care nu sunt disponibile din surse americane / Printre importurile vizate se numără cafeaua, ovăzul, cacaoa, condimentele sau fructele tropicale 13 martie Redacția 0 comentarii
Japonia vrea să îşi multiplice de opt ori exporturile de orez până în 2030 13 martie Redacția 0 comentarii
Europa ripostează cu taxe pentru produsele alimentare din SUA / Lista are 99 de pagini și este dominată de carne, fructe și legume, băuturi alcoolice și include gumă de mestecat 12 martie Redacția 0 comentarii
Analiză: Crește oferta de cartofi în Europa, dar există și riscul unei explozii a prețurilor 12 martie Redacția 0 comentarii
Un studiu din Marea Britanie recomandă atenție la alegerea și consumul cerealelor de mic dejun de pe piață 12 martie Redacția 0 comentarii
Guvernul SUA taie peste 1 miliard de dolari din finanțarea pentru școli și achizițiile de alimente locale 11 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Premierul ungar anunță că vor fi plafonate prețurile a zeci de alimente de bază / Inflația din Ungaria este cea mai mare din UE și a crescut în februarie 11 martie Redacția 0 comentarii
Lidl România continuă expansiunea: 12 magazine noi și peste 250 de locuri de muncă în primele două luni din 2025 11 martie Redacția 0 comentarii
RAPORT | Valoarea medie a coşului de cumpărături pentru bunuri de larg consum, în România, a crescut cu 9%, în 2024 / Valul inflaţionist generat de pandemie şi amplificat de războiul din Ucraina s-a mai temperat 10 martie Redacția 0 comentarii
Marca proprie de cârnaţi a producătorului auto Volkswagen a stabilit un nou record de vânzări / Printre aceşti cârnaţi s-a numărat şi renumitul currywurst – cârnat feliat acoperit cu pudră de curry şi ketchup – care are şi o zi naţională ce îi este dedicată 10 martie Redacția 0 comentarii
Analiză | Impactul tarifelor SUA asupra pieței globale a cerealelor: Gabriel Razi, analist de piață pentru comerțul cu cereale: „Tarifele vamale ale lui Trump răvășesc piețele agricole globale. Efectul imediat în piețe este panica extremă. Piața agricolă este doar o victimă colaterală” 10 martie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
A doua viață a albușului de ou. Cum inovează industria alimentară italiană transformând acest produs din rest în resursă 9 martie Mihaela Găneț 0 comentarii
Brânza italiană Parmigiano Reggiano are aproape un mileniu de istorie în spate și a fost creată de călugări 8 martie Mihaela Găneț 0 comentarii
Criză pe piața ouălor din Polonia: Magazinele importă din străinătate fără a informa consumatorii despre țara de origine, acuză crescătorii de păsări 8 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Conferința națională „Patrimoniu gastronomic și sustenabilitate”, organizată pe 12 martie la Sibiu 8 martie Redacția 0 comentarii
Justiţia americană a demarat o anchetă cu privire la creşterea explozivă a preţurilor la ouă / Mai multe companii s-ar fi înțeles între ele pentru a creștere tarifele și a limita oferta 8 martie Redacția 0 comentarii
Comerţul global cu cafea s-a oprit după ce a fost lovit de preţurile brutale / Unii retaileri încep să nu mai aibă cafea pe rafturi: „A fost un coșmar” 7 martie Redacția 0 comentarii
PIB-ul României a crescut în 2024 cu doar 0,9% față de anul precedent. Creșterea s-a datorat în principal cheltuielilor de consum, iar scăderea exporturilor a avut impact negativ / Activitatea în agricultură, în scădere 7 martie Redacția 0 comentarii
Retailerul francez Carrefour lansează un nou concept de magazine de proximitate dedicate navetiștilor / Locațiile vor avea suprafețe cuprinse între 50 și 250 mp și vor include „puncte de vânzare multifuncționale” 6 martie Redacția 0 comentarii
Marile lanțuri fast-food din România, încurajate să îmbunătățească condițiile de viață ale puilor crescuți pentru carne. Pe primele locuri în top, Germania și Franța 5 martie Redacția 0 comentarii
Gigantul american Ingredion, cel mai mare procesator de porumb din lume și furnizor pentru companii precum Coca-Cola, Unilever și Nestlé, a încheiat un parteneriat strategic cu Agrana, cel mai mare producător de zahăr din România 5 martie Redacția 0 comentarii
ANALIZĂ | Cum îi vor afecta pe americani taxele vamale impuse de Trump: Efectul „distrugerii” lanțurilor de aprovizionare consolidate ar putea duce la creșterea prețurilor sau la o penurie a produselor, așa cum s-a întâmplat cu avocado 5 martie Redacția 0 comentarii
Produsele alimentare sub marcă proprie ale marilor retaileri reprezintă circa jumătate din segmentul alimentelor comercializate în multe țări europene mari 4 martie Redacția 0 comentarii
Unilever a numit-o pe Irina Urechean în funcția de General Manager al Diviziei de Înghețată pentru România și Moldova 4 martie Redacția 0 comentarii
În ciuda scumpirii boabelor de cacao, grupului elveţian Lindt a raportat un profit operaţional anual peste aşteptări 4 martie Redacția 0 comentarii
Beko România, cel mai mare producător de electrocasnice din România, amendată pentru încălcarea GDPR / Ce s-a întâmplat cu datele clienților 4 martie Redacția 0 comentarii
EXCLUSIV | Antreprenoarea Mihaela Neagu, despre Fabrica de zahăr Bod: „Sunt dispusă să dau fabrica statului român, chiar și pe 1 euro, dacă mi se garantează că, într-un an de zile, o vor porni și vor produce zahăr!”/ Cum răspunde acuzațiilor aduse de sindicaliști 3 martie Aura Alexa Ioan 3 comentarii
Sindalimenta: „Fabrica de zahăr de la Bod va deveni amintire. Probabil ca urmează să fie tăiată şi vândută la fier vechi, iar terenul va căpăta o destinaţie imobiliară. Este un nou jaf de manual. Zahărul este adus din Ucraina și vândut în pungi cu eticheta fabricii Bod” 3 martie Redacția 0 comentarii
Fabricile de ulei de floarea soarelui din Bulgaria au oprit producția pentru că este penurie de semințe de floarea-soarelui 3 martie Redacția 0 comentarii
Premieră: România participă luna aceasta la Campionatul mondial de măcelărie / Până acum, cei 12 măcelari au făcut 120 de ore de antrenamente folosind peste 6 tone de carne tranșată și 40 kg de condimente și 2 kg de verdețuri 3 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Bucharest Coffee Festival, organizat între 21 și 23 martie, la Hala Laminor 3 martie Redacția 0 comentarii
Boicot pe sensul opus. Astăzi canadienii au declarat „econonic black out day” împotriva produselor americane. Boicotul vine în contextul taxelor vamale anunțate de președintele Trump 28 februarie Redacția 0 comentarii
Mărfurile europene, marcate diferit față de cele americane, într-un lanț de supermarketuri din Danemarca 27 februarie Redacția 0 comentarii
Petiție pentru interzicerea aspartamului lansată de o asociație franceză de luptă împotriva cancerului, adresată Comisiei Europene 27 februarie Redacția 0 comentarii
SanoVita a investit 250.000 de euro în panouri fotovoltaice pentru a acoperi 88% din consumul de energie anual al celor două unități din Râmnicu Vâlcea 27 februarie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Romgaz ar urma să preia combinatul de îngrășăminte Azomureș, după ce Chimcomplex a renunțat la achiziție / Anunțul făcut de premierul României, în ședința de guvern de joi 27 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Europenii consumă mai puțin pește și sunt mai atenți la preț, arată un sondaj al Comisiei Europene 26 februarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Producătorul de vinuri Purcari a înregistrat anul trecut o creștere a veniturilor cu 3%, dar profitul a scăzut cu 10%, fiind afectat și de insolvența unei firme din grup 26 februarie Redacția 0 comentarii
Cum ia naștere un vin fără alcool? Trebuie pornit de la un vin „fără defecte, aromat și nu prea acid”, spune un specialist 25 februarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Știai că poți face mămăligă fără să amesteci minute bune în ea? Există un ceaun electric prevăzut cu un braț rotativ și un motoraș 25 februarie Mihaela Găneț 1 comentarii
Demisie la vârful Unilever: Hein Schumacher va pleca din funcţia de director general şi va fi înlocuit de directorul financiar Fernando Fernandez 25 februarie Redacția 0 comentarii
Programul Tomata și programul Usturoiul vor suferi modificări la condițiile de finanțate, anunță ministrul Agriculturii 25 februarie Redacția 0 comentarii