Spălarea orezului: obicei util sau mit? Speli sau nu orezul înainte de gătit? Ce au descoperit cercetătorii despre unul dintre cele mai răspândite obiceiuri din bucătărie

Spălarea orezului: obicei util sau mit? Speli sau nu orezul înainte de gătit? Ce au descoperit cercetătorii despre unul dintre cele mai răspândite obiceiuri din bucătărie

Mulți le cumpără pentru proteine și energie / Un hepatolog avertizează că unele batoane proteice pot conține la fel de mult zahăr ca un baton de ciocolată

Mulți le cumpără pentru proteine și energie / Un hepatolog avertizează că unele batoane proteice pot conține la fel de mult zahăr ca un baton de ciocolată

Apicultorii pot cere sprijin de peste 12 milioane de euro / APIA primește solicitările până la 31 iulie

Apicultorii pot cere sprijin de peste 12 milioane de euro / APIA primește solicitările până la 31 iulie

Se opresc din mâncat înainte să se se sature / Ce este hara hachi bu, regula japoneză care îi intrigă pe nutriționiști

Se opresc din mâncat înainte să se se sature / Ce este hara hachi bu, regula japoneză care îi intrigă pe nutriționiști

Amenzi de peste 1,27 milioane de lei în industria alimentară după aproape 9.000 de controale ANSVSA / Neregulile descoperite la producători și procesatori

Amenzi de peste 1,27 milioane de lei în industria alimentară după aproape 9.000 de controale ANSVSA / Neregulile descoperite la producători și procesatori

Ce să pui în salata de vinete ca să iasă albă și cremoasă/ Alege maioneză, smântână sau iaurt în funcție de ce vrei să obții

Ce să pui în salata de vinete ca să iasă albă și cremoasă/ Alege maioneză, smântână sau iaurt în funcție de ce vrei să obții

5 tipuri de pește pe care experții recomandă să le cumperi congelate, nu proaspete

5 tipuri de pește pe care experții recomandă să le cumperi congelate, nu proaspete

Una dintre cele mai complexe bucătării din Asia riscă să dispară / Preparatele din Singapore care necesită zile întregi de pregătire

Una dintre cele mai complexe bucătării din Asia riscă să dispară / Preparatele din Singapore care necesită zile întregi de pregătire

Problema nu este că mâncăm prea puțin la micul dejun, ci că mâncăm greșit/ „Dacă ți-e foame la 5 după-amiaza, probabil că greșeala ta a început la 9 dimineața”

Problema nu este că mâncăm prea puțin la micul dejun, ci că mâncăm greșit/ „Dacă ți-e foame la 5 după-amiaza, probabil că greșeala ta a început la 9 dimineața”

VIDEO FOTO Chefi celebri, grătare spectaculoase și restaurante legendare au aprins Meat & Fire Barcelona 2026/ Micii românești n-au lipsit nici ei

VIDEO FOTO Chefi celebri, grătare spectaculoase și restaurante legendare au aprins Meat & Fire Barcelona 2026/ Micii românești n-au lipsit nici ei

INTERVIU VIDEO | Prof. Dr. Vladimir Ciurea: Peștele gras, verdețurile și usturoiul, printre alimentele care susțin sănătatea creierului / Cele trei secrete ale longevității

INTERVIU VIDEO | Prof. Dr. Vladimir Ciurea: Peștele gras, verdețurile și usturoiul, printre alimentele care susțin sănătatea creierului / Cele trei secrete ale longevității

Gastronomia devine cartea de identitate a Țării Hațegului/ Proiectul ”Meniu Hațegan”: crema hațegană de fasole boabe cu ciuperci și costiță afumată/Rețeta a fost recuperată de jurnalistul culinar Cosmin Dragomir

Gastronomia devine cartea de identitate a Țării Hațegului/ Proiectul ”Meniu Hațegan”: crema hațegană de fasole boabe cu ciuperci și costiță afumată/Rețeta a fost recuperată de jurnalistul culinar Cosmin Dragomir

Decoct de „resetare”, din rădăcină de brusture/ Acesta poate fi combinat cu rădăcină de păpădie, scorțișoară sau ghimbir, pentru obținerea unei infuzii cu efect tonic asupra digestiei

Decoct de „resetare”, din rădăcină de brusture/ Acesta poate fi combinat cu rădăcină de păpădie, scorțișoară sau ghimbir, pentru obținerea unei infuzii cu efect tonic asupra digestiei

Locul I pentru România în sudul Italiei/ Pizzarul orădean Cristian Meleacă a câștigat Trofeul Caputo la Napoli

Locul I pentru România în sudul Italiei/ Pizzarul orădean Cristian Meleacă a câștigat Trofeul Caputo la Napoli

Chef Alex Cîrtu a surprins la BurgerFest cu un „Polenta Burger” din mămăligă, rață confiată și kimchi: „S-a mâncat, s-a aplaudat și tot tacâmul!”

Chef Alex Cîrtu a surprins la BurgerFest cu un „Polenta Burger” din mămăligă, rață confiată și kimchi: „S-a mâncat, s-a aplaudat și tot tacâmul!”

O bacterie a distrus milioane de măslini în Italia / Regiunea Puglia caută soluții după pierderea a milioane de arbori

O bacterie a distrus milioane de măslini în Italia / Regiunea Puglia caută soluții după pierderea a milioane de arbori

Analiza/ Brazilia, recoltă record de cafea/ Producția este estimată la 72 milioane de saci, iar exporturile ar crește cu aproape 30%/ O tonă de fertilizanți costă 5 saci de cafea!

Analiza/ Brazilia, recoltă record de cafea/ Producția este estimată la 72 milioane de saci, iar exporturile ar crește cu aproape 30%/ O tonă de fertilizanți costă 5 saci de cafea!

Parlamentul European se pregătește să aprobe noile plante editate genetic / Fermierii sunt împărțiți între speranță și îngrijorare: susținătorii invocă rezistența la secetă, criticii se tem de monopoluri

Parlamentul European se pregătește să aprobe noile plante editate genetic / Fermierii sunt împărțiți între speranță și îngrijorare: susținătorii invocă rezistența la secetă, criticii se tem de monopoluri

Criza îngrășămintelor se adâncește/ Costurile au crescut cu până la 70%, iar fermierii avertizează asupra scăderii producțiilor/Clubul Fermierilor Români: măsurile europene nu compensează lipsa lichidităților și dependența de importuri

Criza îngrășămintelor se adâncește/ Costurile au crescut cu până la 70%, iar fermierii avertizează asupra scăderii producțiilor/Clubul Fermierilor Români: măsurile europene nu compensează lipsa lichidităților și dependența de importuri

Compot de cireșe „fără fierbere” sau „opărit”, care poate fi păstrat peste iarnă/ Cireșele își păstrează mai bine textura fermă, culoarea intensă și vitaminele

Compot de cireșe „fără fierbere” sau „opărit”, care poate fi păstrat peste iarnă/ Cireșele își păstrează mai bine textura fermă, culoarea intensă și vitaminele

End of content

No more pages to load

Top articole

Spălarea orezului: obicei util sau mit? Speli sau nu orezul înainte de gătit? Ce au descoperit cercetătorii despre unul dintre cele mai răspândite obiceiuri din bucătărie

Spălarea orezului: obicei util sau mit? Speli sau nu orezul înainte de gătit? Ce au descoperit cercetătorii despre unul dintre cele mai răspândite obiceiuri din bucătărie

VIDEO FOTO Prăjtură cu iaurt și fructe de sezon. Rețeta simplă care nu e nici cheesecake, nici plăcintă, ci puțin din amândouă

VIDEO FOTO Prăjtură cu iaurt și fructe de sezon. Rețeta simplă care nu e nici cheesecake, nici plăcintă, ci puțin din amândouă

Alimente ultraprocesate: cât de periculoase sunt și cum le recunoaștem? / Tania Fântână (nutriționist): „Nu e vorba doar că mâncăm ceva interzis, ci că ele chiar ne influențează sănătatea mult după ce le înghițim”

Alimente ultraprocesate: cât de periculoase sunt și cum le recunoaștem? / Tania Fântână (nutriționist): „Nu e vorba doar că mâncăm ceva interzis, ci că ele chiar ne influențează sănătatea mult după ce le înghițim”

INTERVIU VIDEO | Un startup românesc promite să reducă numărul recenziilor negative din HoReCa. Fondatorul TableTalk: „Managerul are șansa să reacționeze înainte ca experiența negativă să ajungă online”

INTERVIU VIDEO | Un startup românesc promite să reducă numărul recenziilor negative din HoReCa. Fondatorul TableTalk: „Managerul are șansa să reacționeze înainte ca experiența negativă să ajungă online”

Europarlamentarii au aprobat modificările legislative care elimină tarifele vamale pentru bunurile industriale americane și pentru unele produse agricole

Europarlamentarii au aprobat modificările legislative care elimină tarifele vamale pentru bunurile industriale americane și pentru unele produse agricole