Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Agricultura României, în noul context global
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
12 mart.
Ingrid Georgescu
Raportarea risipei alimentare devine obligatorie pentru sute de mii de firme / Ce sancțiuni riscă cei care nu depun datele
12 mart.
Angela Sabău
Clătitele din biscuiți sărați surprind prin textură și gust / Rețeta transformă un ingredient banal într-un desert rapid și neașteptat
11 mart.
Ana Roman
Cât de dulci sunt, în realitate, băuturile americane de la Starbucks și Dunkin / Un secretar de stat american critică nivelul mare de zahăr pe care îl conțin / Unele produse depășesc de câteva ori doza zilnică recomandată
11 mart.
Ingrid Georgescu
„Mâncarea este biodegradabilă, deci dacă o arunc la gunoi nu poluează” sau „La mine în casă nu prea se aruncă mâncare” / Patru MITURI despre risipa alimentară
11 mart.
Ioana Radu
Ce a fost mai întâi pizza sau roșiile? Versiunea inspirată din Roma antică a unuia dintre cele mai populare preparate italiene
11 mart.
Ioana Radu
Burger King a adoptat inteligența artificială nu doar pentru procesul de producție, ci și pentru a asculta angajații/ Monitorizarea constantă ar putea crea presiune asupra acestora
11 mart.
Pătru Cristina
Toți operatorii economici din sectorul agroalimentar trebuie să raporteze până la 31 martie planurile de reducere a risipei alimentare
11 mart.
Ioana Radu
ABC în bucătărie
ABC în bucătărie | Cum prepari în propria bucătărie oțet de mere/ Poți folosi doar cotoarele de mere
11 mart.
Pătru Cristina
Comerțul cu amănuntul a scăzut cu 25,3% în ianuarie, iar mediul de afaceri cere stabilitate și predictibilitate / Reducerea consumului afectează direct comerțul, producția, logistica și serviciile
11 mart.
Ioana Radu
Sandwich-ul Monte Cristo, una dintre acele rețete tradiționale care plac tuturor
11 mart.
Pătru Cristina
Vicepreședintele Parlamentului European, Victor Negrescu, avertizează: România nu are o strategie pentru acordul cu Mercosur
11 mart.
Ana Roman
VIDEO | Excesele, de orice fel, nu pot aduce nimic bun, iar în nutriție, cu atât mai mult / Psihologul Raluca Chișcu: „Noi, ca părinți, avem mai degrabă responsabilitatea să ne protejăm copiii și să-i învățăm să fie mulțumiți cu corpul pe care-l au, învățând în același timp să aibă grijă de ei”
11 mart.
Pătru Cristina
O nouă platformă lansată de Comisia Europeană pentru promovarea femeilor în agricultură / Lansarea coincide cu declararea de către ONU a anului 2026 drept Anul internațional al femeilor fermier
11 mart.
Ingrid Georgescu
Save the date! G4Food și Economedia organizează conferința „România în noul context global. Impactul economic, agricol și comercial” / Evenimentul are loc pe 20 martie și aduce la aceeași masă decidenți și lideri din agribusiness și industrie
11 mart.
Pătru Cristina
Articole / Reportaje
Scumpirea benzinei și a motorinei alimentează inflația și crește costurile în agricultură, susțin specialiștii
11 mart.
Comunicate de presă
„Piața Artizanilor” vine la București: Peste 40 de producători aduc produse locale și gastronomie sustenabilă
11 mart.
Economedia
INTERVIU | Piața europeană de îngrășăminte, blocată din cauza războiului din Iran. Cristina Cionga (Forumul APPR): Prețurile au crescut deja cu 20-30%, dar fermierii nu au bonitate bancară ca să se finanțeze
11 mart.
Angela Sabău
Microplasticele din ambalajele încălzite la microunde ridică noi semne de întrebare pentru sănătate / Inflamația intestinală intră pe lista riscurilor invocate
11 mart.
Ioana Radu
Cele trei feluri de mâncare despre care un doctor spune că nu ar trebui să le consumăm niciodată/ Conțin sare în exces, uleiuri rafinate, amidon și acrilamidă
11 mart.
Pătru Cristina
Caviar, trufe și mii de sticle de șampanie: meniul spectaculos pregătit pentru pentru elita de la Hollywood la petrecerea „Balul guvernatorilor”/ Cina are loc după gala Premiilor Oscar
11 mart.
Economedia
Românii cumpără mai puține alimente la început de an. Scădere a vânzărilor în retail în ianuarie 2026, conform Institutului Național de Statistică
11 mart.
Ana Roman
Agribusiness
Taxe pe emisiile din agricultură și reducerea consumului de carne, între propunerile consilierilor științifici ai UE / Noul plan climatic ar putea fi respins de fermieri
11 mart.
Ioana Radu
Rețeta de halva de casă / Unul dintre cele mai iubite preparate de post, poate fi pregătit în câteva minute din trei ingrediente simple/ Halvaua din comerț poate conține E-uri și grăsimi nesănătoase
11 mart.
Pătru Cristina
O promoție afișată pe peretele unui restaurant, în anii ’30, este revendicată oficial pentru prima dată / Câștigătorul este veteran al celui de-Al Doilea Război Mondial
11 mart.
Angela Sabău
Cafeaua cu lămâie nu este scurtătura miraculoasă spre slăbit pe care o promite trendul de pe TikTok / Specialiștii spun că amestecul poate irita stomacul și poate avea efecte secundare nedorite / Beneficiile reale sunt limitate, iar riscurile există
11 mart.
Economedia
Unul dintre cei mai bogați oameni de afaceri din Ungaria vrea să cumpere spațiile în care funcționează magazine ATAC din România
11 mart.
Grigoriev Alexandru
REPORTAJ | Drăgășani, orașul pe care podgoriile l-au făcut celebru. Povești despre vin, dar și despre monede romane, amfore antice și nemți mutați în Oltenia
11 mart.
Pets&Cats
Hrana fără gluten pentru câini și pisici: Cererea crește pe măsură ce proprietarii devin mai conștienți de sănătatea animalelor. Piața va ajunge la 10,8 miliarde USD până în 2033
11 mart.
Tania Fântână
Nutriție
Beneficiile consumului plantelor cu frunze verzi / Tania Fântână (nutriționist): „Spanacul este una dintre cele mai versatile frunze verzi. Nu are nevoie de mult timp de gătire și se combină ușor cu alte ingrediente”
11 mart.
Angela Sabău
Creșterea intensivă a porcilor ajunge în centrul dezbaterii publice din Danemarca / Mai multe organizații cer ca alegerile să decidă viitorul industriei
11 mart.
Angela Sabău
Plăcinta cu ovăz, afine și măr promite un mic dejun simplu și ușor / Rețeta se pregătește repede și coace în mai puțin de o oră
10 mart.
Ingrid Georgescu
Producția alimentară și exporturile românești, pe agenda discuțiilor dintre premierul Ilie Bolojan și Schwarz Group
10 mart.
Ioana Radu
520
Patru alimente care te ajută să-ți îmbunătățești vederea/ Și nu e vorba despre morcovi
10 mart.
Angela Sabău
Apă rece sau apă caldă, care este cea mai recomandată pentru efectele benefice / Ce spun specialiștii despre alegerea mai sănătoasă și de ce răspunsul depinde de moment
10 mart.
Ioana Radu
Preţul trufandalelor de sezon se păstrează la nivelul pieţei de anul trecut, în Maramureș/ David Pop (Asociaţia Legumicultorilor): Decizia nu a fost uşoară, dar trebuie să ne gândim la cumpărător
10 mart.
Pătru Cristina
Nutriție
Vegetarienii, mai protejați împotriva a cinci tipuri de cancer/ Dieta vegetariană reduce semnificativ riscul, potrivit unui studiu
10 mart.
Comunicate de presă
România intră pentru prima dată în competiția Bocuse d’Or Europe. Echipa concurează pe 16 martie pentru un loc în finala mondială de la Lyon
10 mart.
Ana Roman
VIDEO | Ce sunt tulburările de alimentație precum anorexia, bulimia sau mâncatul compulsiv / Ce le declanșează și cum se identifică, explică psihologul Raluca Chișcu: „Rigiditatea și preocuparea excesivă de fapt sunt problema din spatele acestor tulburări”
10 mart.
Pătru Cristina
Elevii din învățământul preuniversitar vor beneficia de proiectul „Masa Sănătoasă” și în 2026 / Programul se adresează preşcolarilor şi elevilor prezenţi la activităţile didactice
10 mart.
Aura Alexa Ioan
Proiectul de buget pe 2026 / În plină criză a motorinei, sprijinul acordat fermierilor va fi de aproximativ 2,7 lei pentru fiecare litru de motorină utilizat la lucrările agricole
10 mart.
Angela Sabău
Trei rețete daneze tradiționale / Sandvișuri cu „fețe deschise”, chiftele sau piept de porc la cuptor sunt delicatese ce erau, odată, asociate cu mâncarea clasei muncitoare
10 mart.
Pătru Cristina
Căpșuni la 19 dolari și pepeni la 105 dolari / Un magazin de fructe de lux stârnește controverse: „Asta e cea mai mare înșelătorie”
10 mart.
Ingrid Georgescu
Retail
Vinul românesc și provocările pieței: „Dacă prețul devine prohibitiv, riscăm să distrugem chiar piața pe care încercăm să o dezvoltăm” / „Crizele succesive din ultimii ani au arătat cât de necesară este o comunicare mai bună între sectoarele din industrie”
10 mart.
Angela Sabău
Untul pentru bebeluși: bun sau rău / Unii părinți le dau bebelușilor unt pentru sațietate și somn mai bun / Specialiștii spun că ideea are doar parțial bază reală
10 mart.
Pătru Cristina
Vești bune: După ninsorile din această iarnă, solul din Tulcea și-a refăcut rezervele de apă / „Anul acesta este un an foarte bun”, spun specialiștii
10 mart.
Angela Sabău
Nu doar avocado și quinoa merită statutul de superaliment, spun experții / Șapte ingrediente vechi, simple și nutritive, redescoperite acum de nutriționiști
10 mart.
Pătru Cristina
TraceMap, o nouă platformă de inteligență artificială a Uniunii Europene care are ca scop dectectarea accelerată a fraudelor alimentare, a alimentelor contaminate şi a focarelor de boli cu transmitere prin alimente în întreaga uniune
10 mart.
Publicitate
Proceduri eficiente pentru menținerea sănătății pielii 2026
10 mart.
Ingrid Georgescu
VIDEO | Războiul din Orientul Mijlociu ar putea influența piața mielului înainte de Paște. România trimite 70% din producția de ovine în regiune
10 mart.
Pătru Cristina
Articole / Reportaje
Obezitatea copiilor ar putea fi influențată de stresul părinților / Obezitatea infantilă continuă să crească la nivel global, iar numărul copiilor supraponderali ar putea ajunge la 228 de milioane până în 2040
End of content
No more pages to load
Top articole
VIDEO | Cum arată o vânătoare de trufe în Spania. Am mers pe teren cu Duque, câinele dresat pentru „aurul negru”/ Un astfel de patruped poate ajunge la câteva mii de euro / Cum vânează trufele și ce antrenament primește
Ce sunt, de fapt, alimentele funcționale și cu ce ne ajută? / Tania Fântână (nutriționist): Termenul de aliment funcțional a devenit și un instrument de marketing
VIDEO | Laptele crud de la automate dispare din București. De la aproape 100 de dozatoare au mai rămas doar 17
Nouă alimente care pot ajuta la scăderea colesterolului și la protejarea inimii / Ovăzul, peștele gras și leguminoasele sunt pe listă
Pâine cu iaurt, fără făină sau carbohidrați/ O bază pentru sandwich fără gluten, cu puține calorii și care se pregătește imediat
Pagina următoare »
×
Caută