VIDEO | Cum schimbă mirosul, textura și amintirile felul în care mâncăm / Dr. Ion Niculăescu: „Percepția unei mâncări nu depinde numai de gust. Creierul combină informațiile primite prin gust, miros, văz, atingere și auz”

VIDEO | Cum schimbă mirosul, textura și amintirile felul în care mâncăm / Dr. Ion Niculăescu: „Percepția unei mâncări nu depinde numai de gust. Creierul combină informațiile primite prin gust, miros, văz, atingere și auz”

„Gustul nu poate fi căutat pe Google” / Indonezia își transformă bucătăria într-o experiență fine dining

„Gustul nu poate fi căutat pe Google” / Indonezia își transformă bucătăria într-o experiență fine dining

Meniu săptămânal complet pentru săptămâna 17-23 august/ Rețete pentru 3 mese zilnic și 7 zile/ Gusturi de vacanță

Meniu săptămânal complet pentru săptămâna 17-23 august/ Rețete pentru 3 mese zilnic și 7 zile/ Gusturi de vacanță

Tort „trei ciocolate" cu blat simplu de biscuiți. Desertul perfect de Sf. Maria, cu trei tipuri de ciocolată pentru o combinație perfectă de gust

Tort „trei ciocolate” cu blat simplu de biscuiți. Desertul perfect de Sf. Maria, cu trei tipuri de ciocolată pentru o combinație perfectă de gust

FOTO | Salată de vinete fără maioneză. Maestrul Mircea Groza, cunoscut pentru documentarea rețetelor tradiționale din satele Sălajului, explică pașii pentru un preparat alb, cremos și cu gust de fum: „Secretul este simplu: răbdare în timpul preparării”

FOTO | Salată de vinete fără maioneză. Maestrul Mircea Groza, cunoscut pentru documentarea rețetelor tradiționale din satele Sălajului, explică pașii pentru un preparat alb, cremos și cu gust de fum: „Secretul este simplu: răbdare în timpul preparării”

Jakarta devine centrul unei noi mișcări gastronomice în Indonezia, în care bucătarii locali transformă ingrediente, tehnici și rețete tradiționale în experiențe de fine dining / „Există încă mentalitatea că mâncarea indoneziană nu poate fi scumpă. Nu este adevărat”

Jakarta devine centrul unei noi mișcări gastronomice în Indonezia, în care bucătarii locali transformă ingrediente, tehnici și rețete tradiționale în experiențe de fine dining / „Există încă mentalitatea că mâncarea indoneziană nu poate fi scumpă. Nu este adevărat”

VIDEO | Cum au ajuns Cârnații din Topor din Vâlcea să primească protecție europeană / Aurel Simion („Ca altădată”): „Folosim sare de la Ocnele Mari”

VIDEO | Cum au ajuns Cârnații din Topor din Vâlcea să primească protecție europeană / Aurel Simion („Ca altădată”): „Folosim sare de la Ocnele Mari”

VIDEO | Ce alimente te ajută să-ți păstrezi masa musculară după 40 de ani. Nutriționist Tania Fântână: „Nu trebuie să ne concentrăm exclusiv pe cifra de pe cântar”

VIDEO | Ce alimente te ajută să-ți păstrezi masa musculară după 40 de ani. Nutriționist Tania Fântână: „Nu trebuie să ne concentrăm exclusiv pe cifra de pe cântar”

Prețurile cerealelor urcă din nou / Atacurile asupra porturilor din Marea Neagră tensionează piața

Prețurile cerealelor urcă din nou / Atacurile asupra porturilor din Marea Neagră tensionează piața

Ce să mănânci când pleci pe munte. Tot ce trebuie să bagi în rucsac în timpul drumețiilor. Radu Zaharie (ghid montan): „Hidratarea este mai importantă decât alimentele”

Ce să mănânci când pleci pe munte. Tot ce trebuie să bagi în rucsac în timpul drumețiilor. Radu Zaharie (ghid montan): „Hidratarea este mai importantă decât alimentele”

Ucraina vrea să-și tranziteze cerealele prin Republica Moldova / Planul îi neliniștește pe fermierii moldoveni

Ucraina vrea să-și tranziteze cerealele prin Republica Moldova / Planul îi neliniștește pe fermierii moldoveni

VIDEO | Ministrul Agriculturii, Tánczos Barna, întâlnire la Sibiu cu crescătorii de ovine și caprine. Trei ajutoare financiare noi și reguli mai severe pentru deblocarea exporturilor

VIDEO | Ministrul Agriculturii, Tánczos Barna, întâlnire la Sibiu cu crescătorii de ovine și caprine. Trei ajutoare financiare noi și reguli mai severe pentru deblocarea exporturilor

Amenzi de peste 2 milioane de lei după peste 10.000 de controale ANSVSA în industria alimentară

Amenzi de peste 2 milioane de lei după peste 10.000 de controale ANSVSA în industria alimentară

Femeile din această țară asiatică ar putea depăși speranța de viață de 90 de ani până în 2030. Secretul longevității stă în cele cinci caracteristici ale unui vieți sănătoase

Femeile din această țară asiatică ar putea depăși speranța de viață de 90 de ani până în 2030. Secretul longevității stă în cele cinci caracteristici ale unui vieți sănătoase

VIDEO FOTO | Tarte Tatin. Povestea și rețeta originală a celebrei tarte franțuzești cu mere. Servește-o cu înghețată

VIDEO FOTO | Tarte Tatin. Povestea și rețeta originală a celebrei tarte franțuzești cu mere. Servește-o cu înghețată

Canicula afectează grav muncitorii din Marea Britanie: brutarii și bucătarii lucrează la peste 35°C / Sindicatele cer limite legale pentru temperatura la locul de muncă

Canicula afectează grav muncitorii din Marea Britanie: brutarii și bucătarii lucrează la peste 35°C / Sindicatele cer limite legale pentru temperatura la locul de muncă

VIDEO | Putem deveni dependenți de mâncare? / Dr. Ion Niculăescu: „Semnalele îngrijorătoare apar când există pofte intense, pierderea repetată a controlului și consumul continuă în ciuda efectelor negative”

VIDEO | Putem deveni dependenți de mâncare? / Dr. Ion Niculăescu: „Semnalele îngrijorătoare apar când există pofte intense, pierderea repetată a controlului și consumul continuă în ciuda efectelor negative”

Cum au devenit supermarketurile din străinătate o atracție turistică. Turiștii merg pentru gusturi și experiențe locale

Cum au devenit supermarketurile din străinătate o atracție turistică. Turiștii merg pentru gusturi și experiențe locale

Cutremurul din Columbia afectează infrastructura pentru exportul cafelei. Efectele se pot vedea și pe piețele internaționale

Cutremurul din Columbia afectează infrastructura pentru exportul cafelei. Efectele se pot vedea și pe piețele internaționale

VIDEO FOTO | „Zamă” de post cu fasole verde. O rețetă tradițională de ciorbă simplă și gustoasă, perfectă pe caniculă

VIDEO FOTO | „Zamă” de post cu fasole verde. O rețetă tradițională de ciorbă simplă și gustoasă, perfectă pe caniculă

End of content

No more pages to load

Top articole

Restaurantul în care se servește pui de aproape 100 de ani / Clienții cei mai fideli l-au cumpărat, pentru a-i păstra tradiția

Restaurantul în care se servește pui de aproape 100 de ani / Clienții cei mai fideli l-au cumpărat, pentru a-i păstra tradiția

Mituri despre alimentele care afectează dinții / Stomatologul Fadi Cherry: „Pâinea și biscuiții fac la fel de rău ca și zahărul, iar brânza și lactatele au efect protector”

Mituri despre alimentele care afectează dinții / Stomatologul Fadi Cherry: „Pâinea și biscuiții fac la fel de rău ca și zahărul, iar brânza și lactatele au efect protector”

Durere de stomac, balonare și căldură. Alimentele care îți reechilibrează microbiomul, potrivit medicilor

Durere de stomac, balonare și căldură. Alimentele care îți reechilibrează microbiomul, potrivit medicilor

VIDEO FOTO | Omletă la cuptor sau în friteuză cu slană de mangalița, ceapă și mărar. Poți pune ce-și place, dar neapărat mărar

VIDEO FOTO | Omletă la cuptor sau în friteuză cu slană de mangalița, ceapă și mărar. Poți pune ce-și place, dar neapărat mărar

VIDEO | Radu Savopol, 5 to go: România poate atrage mai mulți turiști prin gastronomie. Cafeaua poate fi o ancoră pentru cei tineri / Încă e loc pentru noi concepte / E nevoie de un Minister al Turismului

VIDEO | Radu Savopol, 5 to go: România poate atrage mai mulți turiști prin gastronomie. Cafeaua poate fi o ancoră pentru cei tineri / Încă e loc pentru noi concepte / E nevoie de un Minister al Turismului