Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
06 mart.
Ioana Radu
Producătorii de îngrăşăminte din Rusia, cel mai mare exportator mondial, nu vor putea să facă faţă unui potenţial deficit global legat de conflictul SUA – Iran
06 mart.
Ingrid Georgescu
ANALIZĂ | Reforma sistemului alimentar european ar putea începe în școli / Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, unul din patru adolescenți din Europa este supraponderal sau obez
06 mart.
Pătru Cristina
APIA Bistrița Năsăud organizează caravane de informare și instruire a fermierilor cu privire la depunerea cererii de plată pe 2026
06 mart.
Ioana Radu
Târgului Apicol Internațional de Primăvară, eveniment de referință pentru apicultori, producători și iubitori ai produselor apicole
06 mart.
Comunicate de presă
Analiză: Citricele domină coșul de cumpărături iarna, iar carnea de pui depășește porcul în frigiderul românilor / Cartofii rămân leguma preferată în sezonul rece
06 mart.
Pătru Cristina
„Oamenii care mănâncă conștient ajung mai ușor la o greutate sănătoasă”, susțin experții / Mâncatul „pe pilot automat”, o problemă a zilelor noastre
06 mart.
Publicitate
Caravana medicală „Obezitatea este o boală” lansează un program de evaluare gratuită dedicat publicului larg
06 mart.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei
FOTO | Rețetele Juanitei | Paste cu chifteluțe din carne de cârnați/ Soluția eficientă când vrei chiftele, dar te grăbești
06 mart.
Ingrid Georgescu
Blocarea strâmtorii Hormuz de către Iran amenință piața globală a îngrășămintelor și ar putea scumpi alimentele
06 mart.
Pătru Cristina
Efectele plafonării adaosului comercial la produsele agroalimentare riscă să devină „o sabie cu două tăișuri” conform specialiștilor
06 mart.
Pătru Cristina
Denumirea de „friptură vegetală” va fi interzisă în Uniunea Europeană / Vor exista în continuare „cârnați și burgeri vegetali”, dar nu va putea fi folosită denumirea de „carne” pentru un produs vegetal
06 mart.
Pătru Cristina
Din cauza războiului din Iran, fermierii din toată lumea se grăbesc să cumpere îngrășăminte / Unii fermieri își regândesc planurile de cultură pentru acest an
06 mart.
Aura Alexa Ioan
Coșmarul fermierilor: prețul în creștere al motorinei / Cătălin Popescu, fermier: „Astăzi aștept să-mi vină factura la motorină, pe care am luat-o pe credit, pentru că bani cash nu avem. Cel mai deranjant este că se întârzie plata subvenției!”
06 mart.
Ioana Radu
Cinci rețete de mâncare rapidă cu năut/ Cum poate fi utilizat în preparate de dulce și de post
06 mart.
Ingrid Georgescu
Nutriție
Câtă sare este prea multă? Ce spun nutriționiștii despre efectele asupra organismului și cum reduc chefii cantitatea fără să piardă gustul / Dietetician: „În alimentele procesate se adaugă mult sodiu ca agent de conservare. Asta este, de fapt, problema”
06 mart.
Ioana Radu
1520
Mucenicii de 9 martie, într-o variantă neașteptată: umpluți cu ciocolată, gem sau cremă de nucă
06 mart.
Tania Fântână
VIDEO | Fântâna de sănătate | Tulburările de alimentație sunt tulburări psihiatrice, nu simple probleme de dietă / Raluca Chișcu (psiholog): „Genetica încarcă pistolul și mediul apasă pe trăgaci” / Semne care pot indica o problemă
06 mart.
Daniela Arnăutu
Dr. Răzvan Vintilescu: „O singură doză de suc pe zi e suficientă pentru a crește riscul de insuficiență renală, iar șnițelul cu cartofi prăjiți îmbolnăvesc rapid rinichii”
06 mart.
Grigoriev Alexandru
Scumpirea carburanților îi lovește pe fermieri în plină campanie agricolă / În zootehnie, prețul mai mare al carburanților duce la creșterea costurilor pentru furaje
06 mart.
Angela Sabău
Un mic dejun mexican reinterpretat: boluri Huevos Rancheros cu cartofi dulci, fasole neagră, ouă prăjite și salsa
05 mart.
Eva Grecu
GALERIE FOTO | Paella Valenciană: povestea simbolului cultural care definește Valencia
05 mart.
Angela Sabău
Articole / Reportaje
Cartilaj uman crescut în laborator cu ajutorul merelor / Cercetătorii folosesc structura celulară a fructelor pentru a crea țesuturi care ar putea repara articulațiile / Tehnologia este încă în stadiu experimental
05 mart.
Ana Roman
Acord de cooperare pentru modernizarea formării profesionale în agricultură, piscicultură şi pescuit
05 mart.
Ana Roman
Statul pregătește 620 de milioane de lei pentru reducerea accizei la motorina utilizată în agricultură în 2026 / Autoritățile spun că măsura este necesară pentru a menține stabilitatea sectorului agricol într-un context economic dificil
05 mart.
Angela Sabău
De ce nu putem refuza o gogoașă chiar și atunci când suntem sătui / Cercetătorii au descoperit că reacția creierului la alimentele tentante nu poate fi oprită doar prin senzația de sațietate
05 mart.
Ana Roman
Râme şi ciuperci ar putea fi utilizate pentru a fertiliza solul lunar, conform unui studiu
05 mart.
Ingrid Georgescu
Patru alimente care pot ajuta la menținerea sănătății ochilor, în afară de morcovi
05 mart.
Ingrid Georgescu
Subvenții agricole 2026: Datele fermierilor vor fi verificate în bazele evidenței populației. Ministerul Agriculturii a modificat regulile pentru depunerea cererilor
05 mart.
Pătru Cristina
Articole / Reportaje
Cele mai bine cotate 10 produse de patiserie fină din lume, conform TasteAtlas
05 mart.
Pătru Cristina
APIA eliberează adeverinţe pentru credite fermierilor beneficiari ai programului „Bunăstarea animalelor”, crescători de porci și pui
05 mart.
Pătru Cristina
Harghita Regiune Gastronomică a Europei 2027 | A început înscrierea în programul de certificare Myrmidone şi pentru programul Open Farm
05 mart.
Ioana Costescu
VIDEO | Rețetele Juanitei | Cartofi cu parmezan, la tavă/ Se prepară cât ai bate din palme, chiar și dacă n-ai habar de gătit
05 mart.
Ioana Radu
Lanțul american de pizzerii Papa John’s a anunțat că va închide aproximativ 300 de restaurante neperformante din America de Nord până la finalul anului viitor
05 mart.
Ingrid Georgescu
Medicii specializați în longevitate spun că un obicei zilnic contează mai mult decât suplimentele alimentare / „Este gratuit. Nu vine sub formă de pastilă, pulbere sau aplicație”
05 mart.
Pătru Cristina
Anglia: Școlile vor fi obligate să ofere cursuri de formare în domeniul alergiilor alimentare / Legea poartă numele unui copil care a murit la școală
05 mart.
Comunicate de presă
Comunicate de presă
Județul Vâlcea lansează „Oltentic Muse”, un program care pune gastronomia locală în centrul promovării turistice
05 mart.
Ioana Radu
Acordul între Uniunea Europeană și Mercosur a primit undă verde și în Brazilia/ Senatul acestei țări a ratificat pactul care creează cea mai mare zonă de liber schimb de pe planetă
05 mart.
Angela Sabău
Supa cremă de dovleac plăcintar / Rețeta simplă combină dovleacul copt cu cartofi și ierburi aromatice pentru un preparat cald și reconfortant
05 mart.
Pătru Cristina
O navă cu cereale a fost lovită de o dronă rusească în apropierea unui port ucrainean la Marea Neagră
05 mart.
Pătru Cristina
Ardeiul iute, o afacere de nișă la Reghin / „Treaba e relativ simplă, întâi greşeşti şi după aia îţi repari greşelile”
05 mart.
Pătru Cristina
Amenzi de peste 150.000 de lei după controale la firme din industria alimentară din Alba. Probleme la igienă, etichetare și depozitare
05 mart.
Ioana Radu
De ce mucenicii au forma cifrei opt/ În fiecare an, muntenii și moldovenii revendică „autenticitatea” rețetei lor
05 mart.
Otilia Serescu
Fermier cu valoare adăugată
VIDEO | Nicolaie Apopi, fermier din județul Timiș: „S-au scos toate beneficiile pe care le aveam în agricultură, iar asta duce la costuri mai mari și la nevoia de a găsi soluții pentru a putea supraviețui. La dobânzile din ziua de astăzi nu poți să spui că faci o agricultură rentabilă”
05 mart.
Ingrid Georgescu
687
Cel mai bun aliment probiotic pentru sănătatea intestinelor și reducerea balonării / Este recomandat de medicii gastroenterologi: „Ajută la menținerea echilibrului microbiomului intestinal”
05 mart.
Angela Sabău
Carne de vită provenită din Brazilia, cu urme de hormoni interzisi în UE, descoperită pe piața europeană / Produsele au fost retrase de la vânzare / Fermierii cer controale mai stricte în contextul acordului comercial cu statele Mercosur
05 mart.
Angela Sabău
Rulouri inspirate de ouăle Benedict, cu bacon, ouă și sos hollandaise cremos / Rețeta transformă preparatul tradițional într-un mic dejun la tavă, ideal pentru a fi împărțit cu familia sau prietenii
04 mart.
Ingrid Georgescu
VIDEO | Ce mucenici „se poartă” în 2026: Cofetarii propun variante cu fistic, pralină sau cremă de căpșuni / „Mucenicul Dubai are pastă de fistic cu cataif pe deasupra, iar în interior are cremă de nociola” / O altă reinterpretare este mucenicul inspirat de celebrul cinnamon roll
04 mart.
Pătru Cristina
Produsele agroalimentare românești vor fi susținute de buletine de analiză recunoscute oriunde în lume
04 mart.
Angela Sabău
Substanțele chimice persistente (poluanți eterni) din produse de zi cu zi ar putea grăbi îmbătrânirea organismului / Un studiu sugerează că bărbații între 50 și 64 de ani sunt cei mai vulnerabili
04 mart.
Ioana Radu
Nutriție
Ce se întâmplă dacă mâncăm mandarine zilnic/ Cum afectează persoanele cu colesterol ridicat
End of content
No more pages to load
Top articole
Delicatesele din Poiana Fermecată / De la o pensiune ascunsă între munți la o gamă de produse artizanale care duc gustul naturii în toată lumea / Ramona Pîrvu: „Reinventăm rețete vechi, le combinăm, le sofisticăm, dar păstrând stilul și modul de lucru complet manual”
Cinci rețete de orez cu lapte făcut acasă / Clasice sau reinterpretate sunt la fel de bune și ușor de preparat
De ce avem nevoie de electroliți și cum ne rehidratăm corect la început de primăvară / Tania Fântână (nutriționist): „Uneori, un lichid cu electroliți hidratează mai eficient decât un pahar mare de apă”
Răzvan Avram, fermier din Vrancea: „Ce ne-au învățat acești ani de secetă a fost să schimbăm tehnologia de lucrări și practicile din fermă pentru a putea supraviețui” / „O cooperativă este o umbrelă pentru fermieri. Ne protejează de turbulențele din piață”
Poate prea multă proteină să afecteze rinichii? Specialiștii dezvăluie când devine riscant consumul ridicat de proteine și cine trebuie să fie mai atent la dietă
Pagina următoare »
×
Caută