Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Agricultura României, în noul context global
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
12 mart.
Pătru Cristina
Mai puține terenuri agricole din Olt scoase din circuit pentru energia solară în 2025 față de anii anteriori
12 mart.
Pătru Cristina
Piața uriașă a Chinei se deschide pentru fermierii români / Ministrul Agriculturii, Florin Barbu: „Peste 30% din produsele lactate din România vor merge în piaţa din China”
12 mart.
Ioana Radu
Chimichangas vegetariene la friteuza cu aer cald/ Fără prăjeală, de post și delicioase
12 mart.
Pătru Cristina
„Smart Farming – Automotive pentru Agricultură”, un proiect bazat pe tehnologii inteligente şi inteligenţă artificială în agricultură
12 mart.
Pătru Cristina
140 de tone de zahăr retrase de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor de la comercializare pentru neconcordanțe de gramaj
12 mart.
Aura Alexa Ioan
Vorba lui Moromete/ „Pe ce se bazează” ministrul Barbu când vorbește de motorină la 4 lei, pentru fermieri?
12 mart.
Pătru Cristina
Ouă, miere, fructe și cereale, principalele produse ecologice pentru care fermierii din Olt au obținut certificare/Care sunt riscurile pentru agricultura ecologică
12 mart.
Pătru Cristina
HoReCa
STUDIU: Românii ies mai rar la restaurant și consumă mai puțin. Bonul mediu de comandă a scăzut cu 13% în 2025
12 mart.
Ioana Radu
Și-a schimbă sexul în acte și ar putea obține ajutoare destinate femeilor din mediul rural/ Dorește să acceseze programele europene pentru apicultoare
12 mart.
Ioana Radu
Chef José Andrés, fondator al organizației umanitare World Central Kitchen, printre primii laureați ai noului Ordin European al Meritului, oferit de Parlamentul European
12 mart.
Pătru Cristina
România, un hub european al prăjitoriilor artizanale / Cafenelele din Cluj câștigă notorietate în presa internațională
12 mart.
Angela Sabău
Un supliment prebiotic ieftin pare promițător pentru protecția memoriei la vârstnici / Rezultatele sunt bune, dar încă departe de un tratament anti-demență
12 mart.
Ingrid Georgescu
VIDEO | Paste de post gata în 15 minute. Rețeta simplă cu roșii, usturoi și busuioc, inspirată din bucătăria italiană
12 mart.
Ingrid Georgescu
VIDEO | Fermierii ar putea cumpăra motorină la 4-4,5 lei/litru. Ministerul Agriculturii pregătește un sistem cu tichete pentru alimentare directă
12 mart.
Pătru Cristina
Articole / Reportaje
Cutremur în gastronomia mondială: René Redzepi demisionează de la Noma după acuzații de abuz asupra angajaților / „M-am comportat ca un tiran o mare parte a carierei mele”
12 mart.
Grigoriev Alexandru
Mercosur, o comunitate diferită de UE. Câteva repere pentru viitorii exportatori
12 mart.
Otilia Serescu
VIDEO | Fermier cu valoare adăugată | O fermă ecologică din Argeș a investit într-o moară cu pietre și o presă de ulei cu ajutorul fondurilor europene. Acum produce ulei din floarea-soarelui high-oleic și făină integrală BIO / „După atâta industrializare, am realizat că tehnicile simple sunt mai sănătoase”
12 mart.
Ingrid Georgescu
Alimentul de la micul dejun care reduce riscul de cancer colorectal
12 mart.
Pătru Cristina
Focarele de pestă porcină africană la porcii domestici au scăzut la 21, în martie, însă virusul persistă însă în mediul silvatic, conform datelor ANVSA
12 mart.
Ingrid Georgescu
Leguminoasele, superalimentul antic recomandat de știință / De câte ori pe săptămână trebuie consumate
12 mart.
Pătru Cristina
Preţul crescut al îngrăşămintelor îi determină pe producătorii agricoli din Vaslui să renunţe la fertilizarea culturilor, spun specialiștii
12 mart.
Tania Fântână
Nutriție
Detoxul de primăvară: ce înseamnă, de fapt, și cum ne ajutăm ficatul să-și facă treaba / Tania Fântână (nutriționist): Mesele regulate și echilibrate sunt de mare ajutor
12 mart.
Angela Sabău
Spania: Fisticul devine cultura-refugiu a fermierilor din Aragón în plină criză agricolă / Fermierii îl văd ca alternativă la culturile care nu mai aduc profit
12 mart.
Ingrid Georgescu
Raportarea risipei alimentare devine obligatorie pentru sute de mii de firme / Ce sancțiuni riscă cei care nu depun datele
12 mart.
Angela Sabău
Clătitele din biscuiți sărați surprind prin textură și gust / Rețeta transformă un ingredient banal într-un desert rapid și neașteptat
11 mart.
Ana Roman
Cât de dulci sunt, în realitate, băuturile americane de la Starbucks și Dunkin / Un secretar de stat american critică nivelul mare de zahăr pe care îl conțin / Unele produse depășesc de câteva ori doza zilnică recomandată
11 mart.
Ingrid Georgescu
„Mâncarea este biodegradabilă, deci dacă o arunc la gunoi nu poluează” sau „La mine în casă nu prea se aruncă mâncare” / Patru MITURI despre risipa alimentară
11 mart.
Ioana Radu
Ce a fost mai întâi pizza sau roșiile? Versiunea inspirată din Roma antică a unuia dintre cele mai populare preparate italiene
11 mart.
Ioana Radu
Articole / Reportaje
Burger King a adoptat inteligența artificială nu doar pentru procesul de producție, ci și pentru a asculta angajații/ Monitorizarea constantă ar putea crea presiune asupra acestora
11 mart.
Pătru Cristina
Toți operatorii economici din sectorul agroalimentar trebuie să raporteze până la 31 martie planurile de reducere a risipei alimentare
11 mart.
Ioana Radu
ABC în bucătărie | Cum prepari în propria bucătărie oțet de mere/ Poți folosi doar cotoarele de mere
11 mart.
Pătru Cristina
Comerțul cu amănuntul a scăzut cu 25,3% în ianuarie, iar mediul de afaceri cere stabilitate și predictibilitate / Reducerea consumului afectează direct comerțul, producția, logistica și serviciile
11 mart.
Ioana Radu
Sandwich-ul Monte Cristo, una dintre acele rețete tradiționale care plac tuturor
11 mart.
Pătru Cristina
Vicepreședintele Parlamentului European, Victor Negrescu, avertizează: România nu are o strategie pentru acordul cu Mercosur
11 mart.
Ana Roman
VIDEO | Excesele, de orice fel, nu pot aduce nimic bun, iar în nutriție, cu atât mai mult / Psihologul Raluca Chișcu: „Noi, ca părinți, avem mai degrabă responsabilitatea să ne protejăm copiii și să-i învățăm să fie mulțumiți cu corpul pe care-l au, învățând în același timp să aibă grijă de ei”
11 mart.
Pătru Cristina
Articole / Reportaje
O nouă platformă lansată de Comisia Europeană pentru promovarea femeilor în agricultură / Lansarea coincide cu declararea de către ONU a anului 2026 drept Anul internațional al femeilor fermier
11 mart.
Ingrid Georgescu
Save the date! G4Food și Economedia organizează conferința „România în noul context global. Impactul economic, agricol și comercial” / Evenimentul are loc pe 20 martie și aduce la aceeași masă decidenți și lideri din agribusiness și industrie
11 mart.
Pătru Cristina
Scumpirea benzinei și a motorinei alimentează inflația și crește costurile în agricultură, susțin specialiștii
11 mart.
Comunicate de presă
„Piața Artizanilor” vine la București: Peste 40 de producători aduc produse locale și gastronomie sustenabilă
11 mart.
Economedia
INTERVIU | Piața europeană de îngrășăminte, blocată din cauza războiului din Iran. Cristina Cionga (Forumul APPR): Prețurile au crescut deja cu 20-30%, dar fermierii nu au bonitate bancară ca să se finanțeze
11 mart.
Angela Sabău
Microplasticele din ambalajele încălzite la microunde ridică noi semne de întrebare pentru sănătate / Inflamația intestinală intră pe lista riscurilor invocate
11 mart.
Ioana Radu
Cele trei feluri de mâncare despre care un doctor spune că nu ar trebui să le consumăm niciodată/ Conțin sare în exces, uleiuri rafinate, amidon și acrilamidă
11 mart.
Pătru Cristina
Articole / Reportaje
Caviar, trufe și mii de sticle de șampanie: meniul spectaculos pregătit pentru pentru elita de la Hollywood la petrecerea „Balul guvernatorilor”/ Cina are loc după gala Premiilor Oscar
11 mart.
Economedia
Românii cumpără mai puține alimente la început de an. Scădere a vânzărilor în retail în ianuarie 2026, conform Institutului Național de Statistică
11 mart.
Ana Roman
Taxe pe emisiile din agricultură și reducerea consumului de carne, între propunerile consilierilor științifici ai UE / Noul plan climatic ar putea fi respins de fermieri
11 mart.
Ioana Radu
Rețeta de halva de casă / Unul dintre cele mai iubite preparate de post, poate fi pregătit în câteva minute din trei ingrediente simple/ Halvaua din comerț poate conține E-uri și grăsimi nesănătoase
11 mart.
Pătru Cristina
O promoție afișată pe peretele unui restaurant, în anii ’30, este revendicată oficial pentru prima dată / Câștigătorul este veteran al celui de-Al Doilea Război Mondial
11 mart.
Angela Sabău
Cafeaua cu lămâie nu este scurtătura miraculoasă spre slăbit pe care o promite trendul de pe TikTok / Specialiștii spun că amestecul poate irita stomacul și poate avea efecte secundare nedorite / Beneficiile reale sunt limitate, iar riscurile există
11 mart.
Economedia
Unul dintre cei mai bogați oameni de afaceri din Ungaria vrea să cumpere spațiile în care funcționează magazine ATAC din România
11 mart.
Grigoriev Alexandru
Agribusiness
REPORTAJ | Drăgășani, orașul pe care podgoriile l-au făcut celebru. Povești despre vin, dar și despre monede romane, amfore antice și nemți mutați în Oltenia
End of content
No more pages to load
Top articole
Postul intermitent și cancerul/Dr. Irina Mateieș, specialist în nutriție oncologică, explică ce spun studiile și care este realitatea
INTERVIU | De ce tot mai mulți oameni comandă, în cafenelele de specialitate, V60 – metoda japoneză de preparare manuală / Barista: Cafeaua filtrată devine noul ritual urban
VIDEO | ABC în bucătărie | Cum pregătești șnițelele fără să ai vase de spălat / Pas cu pas, șnițele suculente în interior și crocante la exterior, dar și o bucătărie curată
Cum poți găti repede pentru toată săptămâna/ Meniu pentru 7 zile și 3 mese pe zi, cu preparate de dulce și de post și cu rețete românești și internaționale/ Săptămâna 16-22 martie
Patru lactate pe care dieteticienii ne recomandă să le consumăm săptămânal / Specialiștii spun că oferă proteine, calciu și potasiu, utile pentru sănătate
Pagina următoare »
×
Caută