FOTO: Observatornews
În localitatea Cacica din județul Suceava, o cultură inedită atrage atenția: lufa, cunoscută și sub numele de castravetele-burete. Originară din zone calde precum Uzbekistan, această plantă se adaptează surprinzător de bine și la clima din România. În plus, oferă multiple întrebuințări — de la aliment până la burete natural de baie sau chiar ingredient cosmetic, arată Observatornews.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Comestibilă și versatilă
Lufa este o legumă care, consumată în stadiu tânăr, de sub 15 centimetri, se poate mânca asemenea unui castravete obișnuit. Poate fi servită proaspătă, asezonată cu sare și ulei sau inclusă în salate. Are o textură crocantă și un gust delicat, asemănător cu cel al dovlecelului.
Dar valoarea reală a lufei se face simțită atunci când este lăsată să se coacă complet. Pe măsură ce crește, fructul se maturizează și devine fibros, transformându-se într-un burete vegetal 100% natural. Poate fi utilizat în gospodărie pentru spălarea vaselor, în baie pentru exfoliere sau ca alternativă ecologică la bureții sintetici.
Burete de baie, dar și componentă pentru săpunuri
Un alt avantaj al lufei este versatilitatea în industria cosmetică. Fibra sa naturală, odată uscată, poate fi integrată în săpunuri artizanale, oferind un efect exfoliant delicat, apreciat în ritualurile de îngrijire corporală.
În funcție de condițiile de creștere, o lufă poate ajunge până la 60 de centimetri. Prețul unui burete variază între 10 și 40 de lei, în funcție de mărime. Dacă este depozitată într-un spațiu uscat și aerisit, fibra de lufa poate rezista chiar și un an fără a-și pierde proprietățile.
Culturile alternative câștigă teren
Această cultură atipică face parte dintr-un val mai amplu de experimente agricole care prind contur în județul Suceava. Fermierii din zonă devin tot mai interesați de plante exotice cu potențial economic, iar lufa se dovedește un exemplu promițător, datorită valorii sale multiple și cererii tot mai mari de produse naturale, biodegradabile.
Lufa este ușor de cultivat în soluri bine drenate și are nevoie de multă lumină și căldură. Adaptabilitatea sa la condițiile climatice din nordul țării este o surpriză plăcută pentru fermieri, care văd în această plantă o oportunitate economică și ecologică de viitor.
Ecologică și sustenabilă
Într-un context în care tot mai mulți consumatori caută produse ecologice, reutilizabile și prietenoase cu mediul, lufa oferă o alternativă excelentă. Spre deosebire de bureții din plastic sau materiale sintetice, lufa este complet biodegradabilă și nu poluează mediul după utilizare.
Prin cultivarea sa în România, lufa devine nu doar un simbol al inovației agricole, ci și un exemplu concret de sustenabilitate accesibilă.
