FoodLife

Ce ar trebui să știi despre ghimbir / Cum îl folosești, cum îl cureți cel mai ușor și cum păstrezi acest aliment extrem de versatil

Ce ar trebui să știi despre ghimbir / Cum îl folosești, cum îl cureți cel mai ușor și cum păstrezi acest aliment extrem de versatil

Curiozități agri-food 07 ianuarie: Fructul kiwi a fost numit după pasărea simbol a Noii Zeelande, din motive politice

Curiozități agri-food 07 ianuarie: Fructul kiwi a fost numit după pasărea simbol a Noii Zeelande, din motive politice

Când au apărut primele fabrici de paste făinoase în Țara Românească. „Doi muncitori goi până-n brâu, se așezau spate-n spate; li se lipeau bulgării de aluat de spinare și, tot frecându-se unul de altul, frământau coca albă și strălucitoare din care se fabrica delicioasa fidea”

Când au apărut primele fabrici de paste făinoase în Țara Românească. „Doi muncitori goi până-n brâu, se așezau spate-n spate; li se lipeau bulgării de aluat de spinare și, tot frecându-se unul de altul, frământau coca albă și strălucitoare din care se fabrica delicioasa fidea”

Banalul hot-dog te bagă la închisoare, în Coreea de Nord/ Dictatorul Kim Jong Un îi trimite la muncă forțată pe cei care îndrăznesc să mănânce celebrul cârnat

Banalul hot-dog te bagă la închisoare, în Coreea de Nord/ Dictatorul Kim Jong Un îi trimite la muncă forțată pe cei care îndrăznesc să mănânce celebrul cârnat

Un profesor de imunologie a devenit propriul „cobai” pentru a descoperi secretul longevității / A încercat diverse metode populare: înotul în apă rece, consumul de suc de sfeclă și dietele restrictive. Rezultatul? „O masă de fast-food cu prietenii este mai benefică decât o viață de quinoa mâncată singur”

Un profesor de imunologie a devenit propriul „cobai” pentru a descoperi secretul longevității / A încercat diverse metode populare: înotul în apă rece, consumul de suc de sfeclă și dietele restrictive. Rezultatul? „O masă de fast-food cu prietenii este mai benefică decât o viață de quinoa mâncată singur”

Idei de cină caldă după excesele de sărbători. Supă de fasole cu varză și alte legume, carne doar opțional. Rețetă de pus în portofoliu, dacă vrem să slăbim

Idei de cină caldă după excesele de sărbători. Supă de fasole cu varză și alte legume, carne doar opțional. Rețetă de pus în portofoliu, dacă vrem să slăbim

Consumul de avocado zilnic, asociat cu alegeri alimentare mai bune / Un studiu arată că ajută la îmbunătățirea calității dietei

Consumul de avocado zilnic, asociat cu alegeri alimentare mai bune / Un studiu arată că ajută la îmbunătățirea calității dietei

Ouăle depozitate incorect au un risc crescut de contaminare cu Salmonella / Cele murdare cu fecale de pui sunt cele mai expuse

Ouăle depozitate incorect au un risc crescut de contaminare cu Salmonella / Cele murdare cu fecale de pui sunt cele mai expuse

Ghid pentru prăjirea cafelei acasă / Dacă ai un air fryer, totul e mult mai simplu

Ghid pentru prăjirea cafelei acasă / Dacă ai un air fryer, totul e mult mai simplu

VIDEO | Dialoguri pe toate gusturile | Actorul Marius Florea Vizante: „Șansa face că noi, actorii, nu avem de multe ori treabă dimineața pentru că lucrăm în a doua parte a zilei. Așa că te apuci de gătit. Mă laud că știu să fac niște ciorbe bune”

VIDEO | Dialoguri pe toate gusturile | Actorul Marius Florea Vizante: „Șansa face că noi, actorii, nu avem de multe ori treabă dimineața pentru că lucrăm în a doua parte a zilei. Așa că te apuci de gătit. Mă laud că știu să fac niște ciorbe bune”

De ce ne balonăm atunci când avem gustări foarte dese / Nutriționistul Tania Fântână vine cu trucuri împotriva ronțăitului foarte des: „Stabilește mese regulate, mănâncă încet și bea apă”

De ce ne balonăm atunci când avem gustări foarte dese / Nutriționistul Tania Fântână vine cu trucuri împotriva ronțăitului foarte des: „Stabilește mese regulate, mănâncă încet și bea apă”

Top 3 alimente care conferă energie. Toate sunt specifice micului dejun sau gustărilor de peste zi

Top 3 alimente care conferă energie. Toate sunt specifice micului dejun sau gustărilor de peste zi

Cea mai sănătoasă masă din lume/ Meniul, formulat științific, este plin de superalimente, a fost creat de o echipă de nutriționiști și include chiar și desert

Cea mai sănătoasă masă din lume/ Meniul, formulat științific, este plin de superalimente, a fost creat de o echipă de nutriționiști și include chiar și desert

Cum poți să reîmprospătezi pâinea care a început să se usuce. Trei metode infailibile pentru a readuce pâinea la viață

Cum poți să reîmprospătezi pâinea care a început să se usuce. Trei metode infailibile pentru a readuce pâinea la viață

Culoarea contează. Ce indicații ne poate da intensitatea cromatică a gălbenușului de ou. Sunt mai sănătoase cele portocalii?

Culoarea contează. Ce indicații ne poate da intensitatea cromatică a gălbenușului de ou. Sunt mai sănătoase cele portocalii?

Idei de cină la gura cuptorului. Shepherd's Pie, o tartă tradițională irlandeză, cu sos de carne dedesubt și piure de cartofi deasupra

Idei de cină la gura cuptorului. Shepherd’s Pie, o tartă tradițională irlandeză, cu sos de carne dedesubt și piure de cartofi deasupra

Dacă te pasionează tot ce ține de tehnica barbecue, iată ce ar trebui să știi despre reacția Maillard. Este responsabilă pentru gustul și culoarea cărnii la grătar, dar nu numai

Dacă te pasionează tot ce ține de tehnica barbecue, iată ce ar trebui să știi despre reacția Maillard. Este responsabilă pentru gustul și culoarea cărnii la grătar, dar nu numai

VIDEO | Tudor Chirilă a cumpărat o casă în Porumbacu de Sus (Sibiu) și a inclus-o în circuitul turistic: „Mă gândeam ce mișto ar fi ca un chef, la plita asta, să-mi pună un pahar de vin românesc bun, el să gătească și să povestim”

VIDEO | Tudor Chirilă a cumpărat o casă în Porumbacu de Sus (Sibiu) și a inclus-o în circuitul turistic: „Mă gândeam ce mișto ar fi ca un chef, la plita asta, să-mi pună un pahar de vin românesc bun, el să gătească și să povestim”

Are banana prea mult zahăr? Iată adevărul despre carbohidrații, caloriile și nutrienții din acest fruct și ce beneficii pentru inimă aduce el

Are banana prea mult zahăr? Iată adevărul despre carbohidrații, caloriile și nutrienții din acest fruct și ce beneficii pentru inimă aduce el

O idee prânz de tranziție dinspre sărbători spre revenirea la activitățile curente. Trippa con fagioli, o rețetă tradițională italiană de burtă de vită cu fasole, ca o tocană

O idee prânz de tranziție dinspre sărbători spre revenirea la activitățile curente. Trippa con fagioli, o rețetă tradițională italiană de burtă de vită cu fasole, ca o tocană