Farfuria verde

Făina din semințe de struguri. Inovația din agritech care încearcă să transforme complet deșeurile cele mai importante din producția de vin. Poate fi folosită și în aluaturi dospite

Făina din semințe de struguri. Inovația din agritech care încearcă să transforme complet deșeurile cele mai importante din producția de vin. Poate fi folosită și în aluaturi dospite

Rețetă de vară cu legume care se poate și conserva pentru iarnă. Caponata siciliană. Ca o zacuscă dar cu gust dulce acrișor și mult umami

Rețetă de vară cu legume care se poate și conserva pentru iarnă. Caponata siciliană. Ca o zacuscă dar cu gust dulce acrișor și mult umami

Cel mai bun ceai pentru balonare, potrivit dieteticienilor / Are și proprietăți antiinflamatorii, anticancerigene și antioxidante

Cel mai bun ceai pentru balonare, potrivit dieteticienilor / Are și proprietăți antiinflamatorii, anticancerigene și antioxidante

„Delicios și sănătos”, o combinație dificil de obținut: 6 dieteticieni prezintă preparatul lor favorit, care este în același timp sănătos

„Delicios și sănătos”, o combinație dificil de obținut: 6 dieteticieni prezintă preparatul lor favorit, care este în același timp sănătos

Garnituri de legume: Rețetă de vinete soté. Melanzane a funghetto sau „vinete-ciuperci”. Cu sau fără adaos de roșii

Garnituri de legume: Rețetă de vinete soté. Melanzane a funghetto sau „vinete-ciuperci”. Cu sau fără adaos de roșii

Maioneză de avocado, alternativa vegetală la maioneza clasică din ou. Rețetă ultrarapidă

Maioneză de avocado, alternativa vegetală la maioneza clasică din ou. Rețetă ultrarapidă

Salata estivală pe care o făcea Freud, tatăl psihanalizei, după cum îl învățase colegul și prietenul italian Cesare Lombroso, tatăl criminalisticii

Salata estivală pe care o făcea Freud, tatăl psihanalizei, după cum îl învățase colegul și prietenul italian Cesare Lombroso, tatăl criminalisticii

Jumătăți de ardei gratinate, cu brânzeturi și pesmet aromatizat, la fel de buni calzi sau reci

Jumătăți de ardei gratinate, cu brânzeturi și pesmet aromatizat, la fel de buni calzi sau reci

Pastele de vineri  seara. Gastronomie și Oscar: rețetă de spaghetti cu anghinare din filmul Il Postino dedicat vieții în exil a poetului chilian Pablo Neruda

Pastele de vineri seara. Gastronomie și Oscar: rețetă de spaghetti cu anghinare din filmul Il Postino dedicat vieții în exil a poetului chilian Pablo Neruda

Rețetele Juanitei. Mousse de avocado cu ciocolată

Rețetele Juanitei. Mousse de avocado cu ciocolată

O bătutură rece ultrarapidă și fără calorii pentru  a lupta cu căldura verii: fresh la centrifugă din grepfrut, castravați, frunze de spanac și mentă

O bătutură rece ultrarapidă și fără calorii pentru a lupta cu căldura verii: fresh la centrifugă din grepfrut, castravați, frunze de spanac și mentă

Rețete pentru studenți. Zero waste. Cum să reciclezi cu succes pâinea oricât ar fi de uscată într-o salată panzanella. Pașii de urmat și variante

Rețete pentru studenți. Zero waste. Cum să reciclezi cu succes pâinea oricât ar fi de uscată într-o salată panzanella. Pașii de urmat și variante

18 alimente care îți vor ajuta atât intestinul, cât și creierul

18 alimente care îți vor ajuta atât intestinul, cât și creierul

Cum se prepară vinetele în zona lor de origine. Hummus de vinete sau babaganoush, alternativa orientală la salata noastră cu ceapă

Cum se prepară vinetele în zona lor de origine. Hummus de vinete sau babaganoush, alternativa orientală la salata noastră cu ceapă

Prânzul de duminică. Fel unic rece de vară fierbinte: Salată grecească cu paste italiene și năut oriental. Mediterraneo fusion

Prânzul de duminică. Fel unic rece de vară fierbinte: Salată grecească cu paste italiene și năut oriental. Mediterraneo fusion

Băutură răcoritoare pe care o putem prepara foarte rapid în casă. Mai mult decât o limonadă. Naturală, revitalizantă, plină de vitamine și săruri minerale

Băutură răcoritoare pe care o putem prepara foarte rapid în casă. Mai mult decât o limonadă. Naturală, revitalizantă, plină de vitamine și săruri minerale

Un alt power play gastro al verilor italiene. Salată de orz cu piept de curcan, legume și măsline. Răcoritoare, ușoară, plină de gust

Un alt power play gastro al verilor italiene. Salată de orz cu piept de curcan, legume și măsline. Răcoritoare, ușoară, plină de gust

3 metode de conservare a tomatelor pentru iarnă încercate și recomandate de un producător de legume bio

3 metode de conservare a tomatelor pentru iarnă încercate și recomandate de un producător de legume bio

Ce sos merge întotdeauna peste orice și oricând? Pesto de busuioc. Cea mai rapidă rețetă de pesto alla ligure și cum îl poți folosi

Ce sos merge întotdeauna peste orice și oricând? Pesto de busuioc. Cea mai rapidă rețetă de pesto alla ligure și cum îl poți folosi

Gigantul italian Ferrero lansează Nutella vegană

Gigantul italian Ferrero lansează Nutella vegană