Cea de-a doua ediție a Festivalului European BIO și al Tradițiilor Locale, va avea loc între 6 și 8 septembrie la Ibănești, județul Mureș.
Evenimentul coincide cu luna în care Uniunea Europeană sărbătorește Agricultura Ecologică și promite o călătorie fascinantă în lumea produselor BIO și a tradițiilor autentice europene.
Pe lângă o gamă variată de produse naturale, festivalul oferă celor prezenți oportunitatea de a admira costume populare din diverse regiuni ale României și ale țărilor participante. Atmosfera va fi animată de prezentări ale produselor BIO și spectacole culturale, care se vor desfășura zilnic pe scena festivalului.
Din partea Asociației Comunelor din Valea Gurghiului, Valentin Marin Iacob, primar al comunei Hodac: „Sper ca prin acest festival o să fie promovată agricultura ecologică care cu siguranță se află prezentă și aici pe Valea Gurghiului. Personal cunosc câțiva fermieri care fac agricultură ecologică, atât vegetală cât și în creșterea animalelor și în apicultură… și mâncarea ecologică o să fie viitorul omenirii, pentru sănătatea oamenilor.”
La ediția din acest an, Polonia este țara invitată de onoare. Aceasta va fi prezentă cu o suită de peste 20 de companii BIO, nouă corturi tematice și șase bucătari talentați, care vor delecta publicul cu preparate tradiționale poloneze, toate certificate BIO.
Lor li se vor alătura fermieri și procesatori de produse ecologice din Italia, Austria, Cehia, Slovacia, Lituania, Ungaria, Bulgaria, Grecia, Republica Moldova, Georgia, Ucraina și, bineînțeles, România.
Festivalul European BIO este organizat de Asociația BIO România, în parteneriat cu Polska Ecologica, Prefectura Mureș, Consiliul Județean Mureș, Asociația Comunelor din Valea Gurghiului, precum și cu sprijinul sponsorilor și expozanților.
Sursa foto: WildStrawberry_magic | Dreamstime.com
