Sursa foto: Pixabay/Mediator
Afacerile în HoReCa devin tot mai atractive pentru antreprenorii români, în special în sistem de francize, conform Franchwise, o companie de consultanță în domeniul francizelor. Raluca Voicu, Brand Ambassador Franchwise, a declarat că există un interes crescut pentru această industrie, unde anual se deschid 200 de noi unități, transmite Economedia.
Motivul principal pentru atracția francizelor este cadrul structurat, suportul constant al consultanților, resursele bine calculate de la început și riscurile reduse. Printre francizele HoReCa populare în România se numără:
1. Ted’s Coffee Co. – coffee shop de tip „on-the-go” cu investiție de 40.000-50.000 euro, cunoscut pentru atmosfera prietenoasă.
2. Fruitisimo – lanț de fresh juice bar, cu investiție de 150.000-200.000 euro, include taxa de exclusivitate și primele trei unități.
3. Treevi Pizza – franciză extinsă local, cu investiție de la 70.000 euro, acoperind toate costurile necesare.
4. Maia Pizza – franciză de pizza exclusiv delivery, pentru orașele cu peste 150.000 locuitori, necesită 45.000-65.000 euro și spațiu de 25-45 mp.
5. Harry’s Ramsden’s – brand britanic de Fish & Chips, cu investiție de 300.000 lire sterline și potențial de afaceri de 500.000-1.100.000 lire sterline.
6. Leonidas – furnizor de praline belgiene, cu costuri de deschidere între 25.000-65.000 euro, în funcție de locație.
7. Bubble Waffles – franciză pentru orașele medii și mari, necesită 40.000-50.000 euro, acoperind toate costurile inițiale.
8. Simigeria Petru – necesită investiție de 80.000-90.000 euro, adaptabilă în funcție de mărimea locației și stadiul dotărilor.
Datele Franchwise arată că investiția în sectorul francizelor HoReCa se recuperează în 2,5-3 ani pentru locațiile premium, cu atingerea pragului de rentabilitate în 2-3 luni.
