Sursa foto: Pexels
Cartoful, una dintre cele mai cultivate și consumate legume din România, este adesea afectat de diverse boli care pot compromite semnificativ producția, calitatea tuberculilor și profitabilitatea fermelor. Specialiștii atrag atenția asupra principalelor afecțiuni care atacă cultura de cartof și propun soluții eficiente pentru prevenire și tratament.
Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:
- articolul continuă mai jos -
Mana cartofului, cea mai periculoasă boală
Cea mai răspândită și temută boală este mana cartofului (Phytophthora infestans), care afectează atât frunzele, cât și tuberculii. Se manifestă prin pete brune pe frunze și tulpini, iar în condiții de umiditate ridicată, duce la putrezirea tuberculilor.
„La cartofi soluție de gândaci, detoxuri din alea… și bineînțeles să le cureți. De la piatră nu scapi, dar de la mană mai scapi, că le stropești, le îngrijești, le bibilești…”, a declarat Tanti Fița, o gospodină din Prahova care cultivă cartofi, pentru G4Food.
Alternarioza, boala frunzelor mature
Alternarioza (Alternaria solani) apare mai frecvent în anii secetoși și afectează în special frunzele mature, producând pete concentrice maronii. Dacă nu este tratată, poate reduce randamentul culturii cu până la 30%.
Tratamentele pe bază de fungicide sistemice și alternarea substanțelor active sunt recomandate pentru a preveni apariția rezistenței agentului patogen.
Rădăcini și tuberculi afectați de putregaiuri
Putregaiul uscat (Fusarium spp.) și putregaiul umed bacterian (Erwinia carotovora) sunt alte boli frecvente, mai ales în timpul depozitării. Ele determină degradarea rapidă a tuberculilor, pierderi economice și contaminarea loturilor sănătoase.
Pe lângă tratamentele chimice, specialiștii recomandă respectarea rotației culturilor, eliminarea resturilor vegetale după recoltare și utilizarea soiurilor rezistente la boli.
Fermierii pot apela și la soluții biologice sau produse omologate în agricultura ecologică, care limitează impactul asupra mediului, fără a compromite eficiența.
Sursa foto: Pexels
