FOTO: The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Majoritatea cafenelelor oferă băuturi răcoritoare cu cofeină. Uneori mai apropiate de milkshake decât de cafea rece, aceste băuturi delicioase sunt apreciate în special în sezonul cald. O cafea rece în stil Delhi poate fi excelentă și acasă, fiind și simplu de preparat, promite thespruceeats.com.
Cafeaua în stil Delhi este, de asemenea, o alegere excelentă pentru brunch-uri sau orice întâlnire în care ai nevoie de o băutură răcoritoare fără alcool. Smântână sau lapte, cafea instant, zahăr după gust și gheață sunt tot ce ai nevoie pentru a pregăti această rețetă grozavă. O poți servi ca un mic dejun decadent sau o poți folosi ca o băutură revigorantă după-amiaza, când te simți obosit — pentru că cu siguranță te va înviora.
Cafeaua instant este un mare aliat în bucătărie. Deși mulți iubitori de cafea o ocolesc pe cea instant, adevărul este că acest praf uimitor este o sursă de posibilități atunci când vine vorba de rețete bazate pe cafea, cum este și aceasta. Cafeaua instant este un excelent amplificator al gustului de ciocolată, așa că o mică cantitate în aluatul pentru brownie sau prăjitura de ciocolată va face minuni. O poți adăuga și în smoothie-uri din banane congelate și lapte sau în terciul de ovăz.
Pentru această rețetă poți folosi orice marcă preferată de cafea instant, ușor disponibilă în toate supermarketurile. Dacă îți place gustul de cafea, dar nu tolerezi cofeina, poți folosi cafea decafeinizată. Rezultatul va fi la fel de delicios. Deși consumul de lactate este foarte frecvent în orice bucătărie, poți alege orice alt tip de băutură vegetală dorești pentru a pregăti această rețetă.
Ingrediente:
- 2 pahare de lapte integral, rece
- 2 lingurițe de cafea instant
- Zahăr, după gust
- 1/2 pahar de gheață mărunțită
Pași pentru preparare:
- Adună ingredientele.
- Pune toate ingredientele într-un blender și amestecă până când sunt bine combinate.
- Toarnă în pahare înalte, cu margini reci, și servește imediat.
