Diferența dintre pinsa și pizza, explicată de un bucătar român / El a deschis, în București, un bistrou italian, în urma pandemiei Covid-19 28 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Cum a fost la Bucharest Street Food Festival, ediția de primăvară / De ce un reporter poate fi, uneori, indezirabil, deși bine intenționat 28 aprilie George Mănescu 1 comentarii
Dovlecei fierți în vid pentru susținerea antreprenoriatului social / Cum ajută un tânăr din județul Alba micii producători de fructe și legume 27 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Două cooperative agricole din județul Harghita își vând brânzeturile cu ajutorul fondurilor europene, având mențiunea „produs montan” 27 aprilie George Mănescu 0 comentarii
G4Media: „Firmele conectate în trecut cu familia lui Paul Stănescu, refuzate de la plata a șase milioane de euro subvenție, pentru stuful transformat în pășune”/Ministrul Agriculturii a spus recent că banii au fost achitați 27 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Prețurile roșiilor în Piața Obor / De ce sunt nervoși comercianții când le sunt fotografiate legumele 26 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Situație halucinantă în București: berbecuț la proțap, pe trotuarul unei străzi circulată intens / În apropiere, se află un sediu al Poliției Locale 25 aprilie George Mănescu 1 comentarii
Bunătăți din Carpați, gustate în ograda Ministerului Agriculturii / Ce este „produsul montan”? 25 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Prețul alimentelor, principalul factor care influențează alegerea cumpărătorilor – studiu IGD/Cum să facă retailerii dietele sănătoase accesibile? 25 aprilie George Mănescu 0 comentarii
„Mă pot descurca, în București, cu 1.000 de lei lunar, bani pentru mâncare și altele, în afară de utilități și chirie?” / Ce răspunsuri au fost oferite pe o rețea de socializare 24 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Practicile comerciale neloiale: 1.500 de anchete inițiate anul trecut, în Uniunea Europeană / 17% au avut ca rezultat constatarea unei încălcări sancționate cu amendă 24 aprilie George Mănescu 0 comentarii
„Există un risc scăzut pentru sănătatea consumatorilor în ce privește expunerea estimată la reziduurile de pesticide din alimentele testate” – Raport EFSA 24 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Fermierii greci susțin că „mielul românesc e vândut drept miel grecesc” / Ei au comentat o postare pe Facebook, cu fotografii ale unui camion din România care transporta ovine 24 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Parlamentul European a votat pentru importuri de produse agricole din Ucraina fără taxe și cote, pentru o perioadă de încă un an 23 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Carnea de miel din Marea Britanie, promovată în Franța, în rândul tinerilor / Deocamdată, cei mai mulți consumatori au peste 50 de ani 23 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Plăți de aproape 30 de milioane de euro pentru fermierii români, în numai câteva zile / Banii provin, în cea mai mare parte, din fonduri europene 23 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Fructele de pădure din România, „miză strategică” pentru spanioli / O companie iberică, pregătită să investească în modernizarea fermelor / Firma parteneră din Gorj este controlată tot de un spaniol, stabilit în zonă cu mulți ani în urmă 23 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Boxty, clătita tradițională irlandeză din cartofi, propusă pentru recunoaștere ca produs cu Indicație Geografică Protejată / Vezi rețeta în articol 21 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Comisarul european pentru Agricultură vizitează China însoțit de zeci de oameni de afaceri din domeniul agroalimentar / Pe lista delegaților sunt menționate și două companii din România 21 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Maturarea uscată a cărnii de vită, reglementată, în premieră, de Uniunea Europeană / Carnea trebuie lăsată să se matureze timp de mai multe săptămâni, în condiții de mediu controlate 20 aprilie George Mănescu 0 comentarii
”Mazărea în lacrimi” sau ”Caviarul legumelor”, o fiță culinară a restaurantelor de lux din Spania/Un gram ajunge și la 0,5 euro 20 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Grapefruit din Turcia, cu reziduuri de pesticide peste nivelul maxim admis / Substanțele chimice detectate nu mai sunt autorizate în Uniunea Europeană 19 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Bulgarii, tot mai activi pe piețele internaționale / Ei susțin că vânzările de fructe și legume sunt în creștere, inclusiv în România 19 aprilie George Mănescu 1 comentarii
Crescătorii de păsări pentru consum sunt obligați să facă săptămânal supraveghere prin programe de autocontrol / Cum sunt controlați de autoritățile sanitare veterinare 19 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Semințe de floarea soarelui din România, cu reziduuri ale unui metal greu, peste nivelul maxim admis 18 aprilie George Mănescu 1 comentarii
Zacuscă din România, depistată cu cioburi de sticlă de autoritățile din Ungaria 17 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Observatorul pieței europene a laptelui a împlinit 10 ani de la lansare / Lactatele ocupă locul doi în exporturile agroalimentare ale Uniunii Europene 17 aprilie George Mănescu 0 comentarii
România, cel mai mare importator european al roșiilor din Turcia / Tomatele turcești, cele mai multe probe cu pesticide 16 aprilie George Mănescu 2 comentarii
Soiul Arabica, principala sursă de cafea la nivel mondial, foarte vulnerabil la boli și dăunători / Soluții pentru a evita dispariția acestei specii 15 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Planuri de comunicare diferite: Ministerul Agriculturii asigură că rachetele anti-grindină nu sunt poluante, iar fermierii din Vrancea acuză că rachetele trase contribuie la seceta pedologică 15 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Aditiv cu extract de rozmarin autorizat pentru hrana câinilor și pisicilor 15 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Spaniolii promovează consumul de carne în rândul elevilor / În Noua Zeelandă, un producător de carne pe bază de plante, gata să închidă / China, porci mai puțini – Dr. Abraham, Analiza Industriei Porcului, săptămâna 15 15 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Carnea de pui din România: o singură probă neconformă (cu reziduuri de antibiotice) din peste 2.500 de probe analizate, în cadrul Programului european de control / Nicio probă cu hormoni 15 aprilie George Mănescu 3 comentarii
Prețul mielului de Paște deja provoacă dispute pe Facebook: „Face omul credit să cumpere un miel…”/ „Mâncați urzici, lăsați carnea cui își permite” 14 aprilie George Mănescu 1 comentarii
Vinete modificate genetic pentru a atinge un nivel ridicat de beta-caroten / A fost folosită o genă de la o bacterie 13 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Stimulent sexual prezent ilegal în suplimente alimentare vândute din România / Un consumator german a acuzat probleme cardiace 13 aprilie George Mănescu 0 comentarii
OPINIE Ce am mâncat azi. Este adevărat că suntem ceea ce mâncăm? 13 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Fermierii plătesc în locul statului român cadastrarea terenurilor deținute de micii proprietari / România a ratat programul finanțat de la bugetul european pentru intabulare 13 aprilie George Mănescu 1 comentarii
Agricultura în Dobrogea: fermierul Mircea Chipăilă a renunțat să cultive legume și porumb, din cauza schimbărilor climatice și a lipsei apei pentru irigații 12 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Lujerii de hamei, deși costă 1.000 de euro/kg, devin tot mai populari pe piața europeană 12 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Carnea de porc i-a băgat în spital, din cauză că era infestată cu larve de Trichinella 12 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Poșta franceză pariază pe livrarea de mâncare la domiciliu pentru a se redresa financiar: „Peste 10 ani, va fi activitatea numărul 1 pentru poștași” – directorul general al companiei 12 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Mozzarella, monitorizată cu ajutorul Inteligenței Artificiale, pentru a depista falsurile / Robotul poartă numele unei bivolițe 12 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Somon afumat și friptură de vită, la cina de stat oferită de președintele american, Joe Biden, invitatului său, premierul Japoniei 11 aprilie George Mănescu 1 comentarii
Tomata mov, obținută cu ajutorul ingineriei genetice, scoasă pe piață, în Statele Unite/Semințele au un succes fulminant în rândul micilor grădinari 11 aprilie George Mănescu 0 comentarii
De ce se deșertifică Oltenia și devine, în unele locuri, o „Sahara”? / Originea solurilor nisipoase / Care sunt soluțiile salvatoare? 10 aprilie George Mănescu 4 comentarii
Investigație Consiliul Concurenței: Mai multe companii din sectorul avicol ”ar fi intenționat să limiteze livrările de carne de pasăre, ceea ce ar fi putut restrânge concurența pe piața din România” 10 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Aproape 800 de milioane de lei, pentru programul școlar „Cornul și laptele” – proiect HG / Banii sunt acordați din bugetul național și cel european 10 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Mai puține vomitoxine în cerealele pentru micul dejun / Comisia Europeană a scăzut nivelurile maxime admise 10 aprilie George Mănescu 0 comentarii
Mierea de Kissouri/Meli Kissouri, din Grecia, produs protejat la nivel european / Baza meliferă: plante sălbatice care înfloresc toamna 9 aprilie George Mănescu 0 comentarii