Cosmin Dragomir

Ce este untul de urdă și unde îl puteți gusta

Ce este untul de urdă și unde îl puteți gusta

Secretele liuticii, deliciul din tomate de la nord și sud de Dunăre, explicate de bulgăroaicele din Izvoarele

Secretele liuticii, deliciul din tomate de la nord și sud de Dunăre, explicate de bulgăroaicele din Izvoarele

Volumul „Ce e nou în Noua Bucătărie Românească” de Adriana Sohodoleanu, nominalizat la premiile Gourmand World Cookbook

Volumul „Ce e nou în Noua Bucătărie Românească” de Adriana Sohodoleanu, nominalizat la premiile Gourmand World Cookbook

3 metode de conservare a dovleceilor pentru iarnă încercate și recomandate de un producător de legume bio

3 metode de conservare a dovleceilor pentru iarnă încercate și recomandate de un producător de legume bio

3 metode de conservare a tomatelor pentru iarnă încercate și recomandate de un producător de legume bio

3 metode de conservare a tomatelor pentru iarnă încercate și recomandate de un producător de legume bio

Insectele au fost propuse pentru consum în Europa încă din 1885, însă au fost aprobate abia în 2021. În prezent, sunt autorizate 4 specii, iar UE nu ne obligă să le consumăm, ci doar menționează că acestea sunt comestibile

Insectele au fost propuse pentru consum în Europa încă din 1885, însă au fost aprobate abia în 2021. În prezent, sunt autorizate 4 specii, iar UE nu ne obligă să le consumăm, ci doar menționează că acestea sunt comestibile

Istoria restaurantului Modern, bunicul unui club popular de astăzi. Constantin Brâncuși: „Bucătarul s-a căznit. Dar numai cazna nu ajunge”

Istoria restaurantului Modern, bunicul unui club popular de astăzi. Constantin Brâncuși: „Bucătarul s-a căznit. Dar numai cazna nu ajunge”

Ziua mondială a ciocolatei: Date importante din istoria ciocolatei în România / Prima rețetă de la noi a apărut în 1806

Ziua mondială a ciocolatei: Date importante din istoria ciocolatei în România / Prima rețetă de la noi a apărut în 1806

Cele mai neobișnuite arome de înghețată din lume: usturoi, creveți sau hrișcă

Cele mai neobișnuite arome de înghețată din lume: usturoi, creveți sau hrișcă

Sabrina la Lido, Iliescu la McDonald's. Cum arăta piața bucureșteană de restaurante în anii 1995/1996

Sabrina la Lido, Iliescu la McDonald’s. Cum arăta piața bucureșteană de restaurante în anii 1995/1996

Moș Pascali, un cârciumar de la 1900 de la care avem de învățat. În localul lui puteau fi văzuți Caragiale sau Sadoveanu

Moș Pascali, un cârciumar de la 1900 de la care avem de învățat. În localul lui puteau fi văzuți Caragiale sau Sadoveanu

București: Expoziție de picturi cu tematica picnic, dar și picnicuri propriu-zise la muzee, printre atracțiile culinare ale acestui weekend

București: Expoziție de picturi cu tematica picnic, dar și picnicuri propriu-zise la muzee, printre atracțiile culinare ale acestui weekend

Când a fost „inventată” salata bulgărească. Parte a unui proiect de atragere a turiștilor

Când a fost „inventată” salata bulgărească. Parte a unui proiect de atragere a turiștilor

Care sunt diferențele dintre chimen și chimion și cum să le deosebești

Care sunt diferențele dintre chimen și chimion și cum să le deosebești

Fiul lui Ion Creangă a fost căpitan, cofetar și bucătar. A concesionat chiar și Cazinoul din Constanța

Fiul lui Ion Creangă a fost căpitan, cofetar și bucătar. A concesionat chiar și Cazinoul din Constanța

Zahăricalele de la Târgul Moșilor – Oborul de azi / Iată cu ce-și potoleau setea vizitatorii după ce consumau vată pe băț, mizilic sau gogoși de la Gogoșeria Fetelor

Zahăricalele de la Târgul Moșilor – Oborul de azi / Iată cu ce-și potoleau setea vizitatorii după ce consumau vată pe băț, mizilic sau gogoși de la Gogoșeria Fetelor

Ce este hrișca și cum o folosim în mâncare? În Bucovina se fac sarmale sau pilaf din această plantă

Ce este hrișca și cum o folosim în mâncare? În Bucovina se fac sarmale sau pilaf din această plantă

Top 5 jocuri de societate culinare pe care să le joci cu prietenii

Top 5 jocuri de societate culinare pe care să le joci cu prietenii

Iulie, luna cu mai puțin plastic: România, parte a inițiativei internaționale Plastic Free July, prin care se evită producerea a sute de milioane de kilograme de deșeuri

Iulie, luna cu mai puțin plastic: România, parte a inițiativei internaționale Plastic Free July, prin care se evită producerea a sute de milioane de kilograme de deșeuri

Care sunt diferențele dintre fasolea bătută și icrele de fasole

Care sunt diferențele dintre fasolea bătută și icrele de fasole