Angela Sabău

Angela Sabău

Angela Sabău este editor G4Food cu peste 25 de ani de experiență.

 

Este absolventă de Jurnalism și Științele Comunicării, precum și două masterate în domeniul Etnoturismului și al Ecologiei.

 

A început să scrie încă din studenție, fiind corespondent pentru mai multe ziare naționale, de-a lungul anilor, printre care Evenimentul zilei sau Adevărul.

Curiozitate agri-food: Ouăle sunt cea mai completă sursă de proteine / Conțin toți cei nouă aminoacizi esențiali de care corpul are nevoie, fiind unul dintre cele mai nutritive alimente

Curiozitate agri-food: Ouăle sunt cea mai completă sursă de proteine / Conțin toți cei nouă aminoacizi esențiali de care corpul are nevoie, fiind unul dintre cele mai nutritive alimente

Gustarea care ar putea ajuta la scăderea colesterolului și reducerea riscului de boli de inimă / Doar câteva grame de nuci pecan consumate zilnic au un efect dovedit asupra sănătății, arată ultimele studii

Gustarea care ar putea ajuta la scăderea colesterolului și reducerea riscului de boli de inimă / Doar câteva grame de nuci pecan consumate zilnic au un efect dovedit asupra sănătății, arată ultimele studii

Cele mai bune alternative la ouă / Soluții sănătoase și delicioase pentru gătit și copt mai ales în perioada de post

Cele mai bune alternative la ouă / Soluții sănătoase și delicioase pentru gătit și copt mai ales în perioada de post

VIDEO | Mierea de castan, printre cele mai scumpe produse apicole / Ciprian Pașca, apicultor: Este o perioadă scurtă de recoltare și doar din doi în doi ani reușim să avem o producție mai bună 

VIDEO | Mierea de castan, printre cele mai scumpe produse apicole / Ciprian Pașca, apicultor: Este o perioadă scurtă de recoltare și doar din doi în doi ani reușim să avem o producție mai bună 

Alimentele care produc tulburări de somn la adolescenți / Mâncarea de tip fast-food este blamată și pentru acest efect secundar, pe lângă că este considerată adesea o mâncare „nesănătoasă”

Alimentele care produc tulburări de somn la adolescenți / Mâncarea de tip fast-food este blamată și pentru acest efect secundar, pe lângă că este considerată adesea o mâncare „nesănătoasă”

Broccoli, fasole albă, lămâie și parmezan, combinația la care nu te-ai fi gândit / O cină reconfortantă gătită la cuptor

Broccoli, fasole albă, lămâie și parmezan, combinația la care nu te-ai fi gândit / O cină reconfortantă gătită la cuptor

Supă de ceapă, după o rețetă clasică franțuzească / Un prânz ușor și delicios pentru oricine preferă aromele intense

Supă de ceapă, după o rețetă clasică franțuzească / Un prânz ușor și delicios pentru oricine preferă aromele intense

Zece alimente bune pentru pancreas / Ajută la reglarea glicemiei și la buna funcționare a pancreasului

Zece alimente bune pentru pancreas / Ajută la reglarea glicemiei și la buna funcționare a pancreasului

Mic dejun pe fugă / Un toast cu avocado, o rețeta rapidă pentru un preparat sănătos

Mic dejun pe fugă / Un toast cu avocado, o rețeta rapidă pentru un preparat sănătos

Gustări care nu te îngrașă / Potolește-ți foamea dintre mese cu opțiuni sărace în carbohidrați și sănătoase / Gustările pe care trebuie să le eviți

Gustări care nu te îngrașă / Potolește-ți foamea dintre mese cu opțiuni sărace în carbohidrați și sănătoase / Gustările pe care trebuie să le eviți

Ceva dulce | Batoane crocante de orez cu bezea, un desert savuros cu doar trei ingrediente 

Ceva dulce | Batoane crocante de orez cu bezea, un desert savuros cu doar trei ingrediente 

Cu ce poți înlocui cafeaua / Patru alternative care te vor energiza cel puțin la fel de mult ca un cappuccino

Cu ce poți înlocui cafeaua / Patru alternative care te vor energiza cel puțin la fel de mult ca un cappuccino

Cele mai sănătoase și cele mai puțin sănătoase uleiuri / Ce beneficii și ce riscuri aduc fiecare dintre ele pentru sănătate 

Cele mai sănătoase și cele mai puțin sănătoase uleiuri / Ce beneficii și ce riscuri aduc fiecare dintre ele pentru sănătate 

Ce trebuie să știi despre fructul dragonului și cum să te bucuri de acest fruct bogat în antioxidanți / Oferă o combinație sănătoasă de nutrienți, cu un aport caloric redus

Ce trebuie să știi despre fructul dragonului și cum să te bucuri de acest fruct bogat în antioxidanți / Oferă o combinație sănătoasă de nutrienți, cu un aport caloric redus

De ce avem nevoie de iod și care sunt alimentele cele mai bogate în iod/ Lipsa acestui oligoelement duce la probleme de sănătate serioase

De ce avem nevoie de iod și care sunt alimentele cele mai bogate în iod/ Lipsa acestui oligoelement duce la probleme de sănătate serioase

Laptele din proteină de mazăre, cât de sănătos este în realitate / Beneficii, valori nutriționale și o rețetă

Laptele din proteină de mazăre, cât de sănătos este în realitate / Beneficii, valori nutriționale și o rețetă

Probioticele ar putea ajuta în cazul privării cronice de somn / Un studiu în domeniu a avut rezultate surprinzătoare / Cercetătorii au observat o creștere a capacității antioxidante a creierului, ceea ce a redus stresul oxidativ

Probioticele ar putea ajuta în cazul privării cronice de somn / Un studiu în domeniu a avut rezultate surprinzătoare / Cercetătorii au observat o creștere a capacității antioxidante a creierului, ceea ce a redus stresul oxidativ

Curiozitate agri-food 20 martie: Înainte de apariția coloranților artificiali, urzicile erau folosite pentru a obține culoarea verde sau galben

Curiozitate agri-food 20 martie: Înainte de apariția coloranților artificiali, urzicile erau folosite pentru a obține culoarea verde sau galben

Curiozitate agri-food 18 martie: Bambusul este cea mai rapidă plantă lemnoasă când vine vorba de creștere. Poate crește până la 90 cm într-o singură zi

Curiozitate agri-food 18 martie: Bambusul este cea mai rapidă plantă lemnoasă când vine vorba de creștere. Poate crește până la 90 cm într-o singură zi

Cum să-ți crești aportul de proteine în mod sănătos / Alimentele care te vor ajuta să faci masă musculară și te vor energiza

Cum să-ți crești aportul de proteine în mod sănătos / Alimentele care te vor ajuta să faci masă musculară și te vor energiza